Куриные котлеты с сырной начинкой

Суббота, 25 Января 2014 г. 13:26 + в цитатник

Цитата сообщения Sonya_kot

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные котлеты с сырной начинкой

1 (343x282, 28Kb)

На 100 г - 152 ккал.

- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 8 г;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.

Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке вместе с двумя яйцами, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Далее руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и кладем туда начинку. Затем формируем котлетку. Тушим на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - шашлыки
Часть 2 - курица с кабачками
...
Часть 18 - Рулет из свиной рульки (голяшки) - аппетитно и заманчиво
Часть 19 - ТОП-7 УЖИНОВ НА 7 ДНЕЙ НЕДЕЛИ
Часть 20 - Куриные котлеты с сырной начинкой
Часть 21 - 18 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Часть 22 - 50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями
...
Часть 32 - Рецепт люксового сала
Часть 33 - Мои любимые котлетки
Часть 34 - Бутербродная намазка из сала с чесноком