Выбрана рубрика Рыба .

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье (1), Цигун для позвоночника (видеоурок)(4), Травы лечебные(25), ТОРТИКИ кексики(33), Тесто (2), Сырники(1), Сыр все виды(0), Схемы для дневника(9), Супер РЕЛАКС(2), Синенькие(8), Салаты на зиму(2), Салаты на зиму(7), Руны (16), Рукоделие(9), Рукоделие(13), Ритуалы для посвященных(2), Рецепты из Литвы(2), Религия(2), Психология(16), Праздники Религия(0), ПОМИДОРЫ(3), Повило - Варенье(4), Пирог(6), ПЕЧЕНЬЕ ,коржики(11), Первые блюда(1), Мясо приготовление шашлыки(3), МУЗЫКА(30), Мороженное домашнее(0), Молитва - ЦЕЛИТЕЛЬНИЦ(5), Молитва - ЦЕЛИТЕЛЬНИЦ(26), Мерная ложка (1), Медитация на исцеление(1), МАССАЖ(7), МАНТРЫ!(16), МАЗЬ(3), Магия Карт Таро(4), Магия Денег(3), МАГИЯ(12), МАГИЧЕСКАЯ магия(8), Луна и все про нее(1), ЛЕЧЕБНЫЕ ЗВУКИ(4), Кулинария(23), Кройка и шитье(1), Крем-- маски для рук и лица(5), Конфеты шок.трюфели(1), КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ(8), Консервапция на зиму(21), Компьютер и Интернет. 36 видеоуроков.(2), Кино Фильмы(7), Кекс и кексики(1), Картошка приготовление и приминение(1), Картофель приготовление блюд(2), Календарь прикмет(1), Календарь прикмет(0), Календарь прикмет(3), Здоровье(84), ЗАЩИТА (14), Законы ЛЮБВИ(3), ЗАКОНЫ государственные(0), Заговор(46), Десертик(2), Десертик(3), ГАДАНИЕ(8), Вязание крючьком(0), Выпечка(7), Выпечка(30), Все для Рук(0), Волосы(2), ВАРЕНЬЕ,ПОВИДЛО(0), Вареники(5), Булочки и пряники(12), блюда для микроволновки(3), Биоэнергетика(5), БАЛЕТ Лебединое Озеро(1), Астрономия(2), "Домашний доктор"(76), Полезные советы (50), Классическая музыка онлайн (4), всего по немножко(19)

Комментарии (1)

>Домашние шпроты из мойвы

Пятница, 02 Октября 2015 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шпроты из мойвы

1 кг мойвы

50-100 мл раст. масла
1 стак. крепкого черного чая
соль
приправа для рыбы

Читать далее...

Рубрики:

всего по немножко
Рыба

Комментарии (0)

Замечательный рецепт маринованной мойвы

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт маринованной мойвы

Всем, кто любит морепродукты и в частности, соленую и маринованную рыбку, этот рецепт понравится - очень вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Рыба в картофельной корочке

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке – простое и вкусное блюдо. Можно сказать-два в одном: здесь вам и рыба и гарнир.

Читать рецепт

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Скумбрия малосольная

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия малосольная

Источник: http://www.forum.u-samovara.ru

Ингредиенты

Читать далее...

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Рецепт Красной рыбы

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт маринада для красной рыбы

oG_IErv8FJE (544x406, 42Kb)

Понадобится:
1 кг рыбного филе
4 ст ложки крупной морской соли

2 ст ложки сахара
Цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка

Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Читать далее...

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

леная рыбка за 2 часа

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша.
В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Попробуйте сами засолить рыбу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

>Минтай тушоный

Вторник, 26 Марта 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай тушоный

Подготовить минтай...ДАЛЕЕ

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

приготовление красной икры

Четверг, 31 Января 2013 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое приготовление красной икры.Фото и видео.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 31 января 2013 года,

Следите за обновлениями!

****

Купила сегодня горбушу самочку,там опять подарочек-икра! Теперь готовила и все снимала.

Видео снято на камеру Nikon 1

Дальше интересней

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Скумбрия фальшиво-копченая

Пятница, 25 Января 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!!

Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Предлагаю и вам приготовить и насладиться превосходным вкусом cкумбрии фальшиво-копченой.

Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

ryba50 (50x50, 5Kb)

От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме выпечка (также завернув в фольгу).

источник

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

домашней засолки скумбрии

Пятница, 25 Января 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии

29a384923660cbe23ecd8f44456_prev (448x268, 21Kb)

Далее

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.

Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 12 Октября 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Вкусная селедочка.

Вкусная селедочка.

Взять замороженную сельдь (я беру 2 шт. крупных, жирных).

Дать ей чуток оттаять, удалить голову, снять шкуру (с замороженной снимается легко) и выпотрошить (я удаляю и хребет с ребрами), порезать на кусочки (как на фото).

Затем все сложить в посудину и залить рассолом.

Читать далее...

Рубрики:

Рыба

Комментарии (0)

Скумбрия в духовке

Пятница, 12 Октября 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Необычайно вкусная скумбрия получается!
Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Скумбрия – 1 кг (например, 2 рыбки по 500 г)
Соль – 1 чайная ложка без верха.
Масло сливочное – 100-125 г
Укроп и петрушка – пучок
Лимон – половинка
Каперсы – 2 чайные ложки

Каперсы ничем заменить нельзя.
Если положить маринованные корнишоны или оливки, то вкус будет другой.
Не лучше, не хуже, а другой!
Укроп и петрушку мелко порезать и растереть с солью в ступке пестиком или толкушкой в миске, пока не выделится сок.
Добавить каперсы и размять их.
Совсем в кашу их растирать не надо, а просто размять.
Смешать с размягченным сливочным маслом.

У скумбрии удалить голову и внутренности, промыть.
На спинке скумбрии сделать по глубокому, до кости, разрезу с каждой стороны.

Заполнить разрезы соусом.

Фольгу (в 2 слоя) посередине слегка смазать растительным маслом, чтобы рыба не прилипла. Завернуть в фольгу каждую рыбку отдельно и положить в духовку при температуре 250 град. на 30-35 минут.
Затем осторожно раскрыть фольгу и слить весь образовавшийся сок в отдельную посуду.
Скумбрию снова отправить в духовку на сильный жар, чтобы рыба подрумянилась.
В слитый с рыбы сок выжать сок из половины лимона и прогреть на плите до кипения.
Подрумянившуюся скумбрию вынуть из духовки и полить кипящим соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43563571493/SKUMBRI...k=43563571493&bpid=43563571493

Серия сообщений "Рыба и морепродукты":

Часть 1 - Царская рыбка
Часть 2 - Вкусная селедочка.
...
Часть 29 - Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке".
Часть 30 - Сёмга на луке
Часть 31 - СКУМБРИЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ