Куриные чипсы к пиву

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 09:16 + в цитатник

Цитата сообщения kuzya123452

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные чипсы к пиву

http://povarenok.ru/recipes/show/127377/ Автор: yugai ludmila65 Ингредиенты для "Куриные чипсы к пиву":

Грудка куриная — 2 шт
Соевый соус (Киккоман натурально сваренный) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Петрушка — 2 веточ.

Рецепт "Куриные чипсы к пиву":

Время приготовления указано без учета маринования грудки. Куриную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить кость и кожу. Нарезать на полоски.

Соевый соус разбавить кипяченой водой. Я использую Киккоман натурально сваренный, используя другой, проверяйте на соль и вкус.

Полоски грудки выкладываем в чашку, посыпая специями и поливая соусом каждый слой.

Накрыть чашку пленкой и отправить на ночь в холодильник, для маринования.

По прошествии времени приготовить бумагу для выпечки, ее смазать растительным маслом, выложить пластины грудки.

Покрошить рубленную зелень петрушки, смазать оставшимся соевым соусом ( в чашке). Духовку включить на 60 градусов с конвекцией, перенести на решетку наши заготовки, и сушить, приоткрыв дверцу. (Вставьте вилку или ложку на верхний угол и закройте дверцу духовки, данного отверстия будет достаточно.)