Мясной торт из мультиварки.

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 13:51 + в цитатник

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева!!!
Немецкая закуска от Кати-katinka с "say7.info". Почему она так называется Катя сама не знает. Но рецептик простой, вкусный и сытный.

Продукты

1 кг фарша (я брала из говядины)
1 ст. л. горчицы
4 луковицы
3 яйца
5 ст. л. панировочных сухарей
150 г маринованного перца (можно заменить консервированным горошком или шампиньонами)
100 - 200 г тёртого сыра
соль, перец
растительное масло

Приготовление

Луковицы натереть или пропустить через мясорубку. Маринованный перец нарезать на кусочки.
Смешать все продукты, оставив половину сыра на посыпку. Выложить в кастрюльку мультиварки, предварительно налив налив туда немного растительного масла.

Верх посыпать сыром. Поставить программу "Выпечка" на 65 мин.

После сигнала открыть крышку и остудить закуску.

Затем выложить на тарелку.

Порезать на части и украсить.
А это кусочек в разрезе.

Примечание

Если сыр не смешивать с фаршем,а использовать только для посыпки,исчезает жирный привкус и вообще вкуснее.Хочу попробовать сделать фарш из печени.
Можно использовать куриный фарш и шампиньоны.

Пошехонка

Если вам понравился этот пост, а писать комментарий нет времени, можно выразить свою благодарность, нажав на кнопку «Нравится». Благодарю, Светлана Пошехонка.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Мультиварка