Сочнейшие креветочки

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 12:34 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сочнейшие креветочки

Наивкуснейшие жареные креветки! Все их жарят по-разному, а я предлагаю попробовать такой вариант. Готовится блюдо элементарно, а вкус превосходит все ожидания!

Надо:
королевские креветки грамм 500-600,
лимонный сок,
растительное масло (в идеале оливковое),
цветочный мёд,
3-4 зубчика чеснока,
соль.

Готовим:
ГОТОВИТЬ НУЖНО В СКОВОРОДЕ С ТЕФЛОНОВЫМ ПОКРЫТИЕМ!!! ЧТОБЫ НЕ ПРИГОРЕЛО!!!
разогреваем на сковороде растительное масло и 4-5 столовых ложек лимонного сока, потом выдавливаем чеснок и немного прогреваем
7 (620x465, 295Kb)

потом добавляем 3-4 чайные ложки мёда, перемешиваем, опять прогреваем и солим
89 (620x465, 378Kb)

размороженные креветки вытираем насухо и добавляем в сковороду
жжж (620x465, 437Kb)

быстро обжариваем до корочки и выпаривания жидкости
Всё готово!!
дж (620x465, 426Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - легкий супчик из семги
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
...
Часть 34 - Чудо-рыбка путассу под майонезом - Рецепт передается из рук в руки!
Часть 35 - Треска запеченная в фольге
Часть 36 - Сочнейшие креветочки
Часть 37 - Семга под лимонным соусом
Часть 38 - РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ
Часть 39 - Рыба с картофелем запеченные под майонезом
Часть 40 - Самый удачный рецепт запеченной скумбрии