Ингредиенты:

500 г творога, 3 яйца (раздели желтки и белки) , 5 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. сахара , 1 ч.л. ванильной эссенции , 1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу. 

Порядок действий:

Нагрей духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешай, кроме яичных белков. Белки взбей в отдельной посуде со щепоткой соли Аккуратно примешай к творожной массе Вылей готовую массу в смазанную жиром форму и выпекай 45 минут до появления золотистой корочки. Подавать запеканку теплой, со сметаной, вареньем или натуральным йогуртом.

Готовим дома 2011 №8. Лакомства для детей

Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным.

В этом номере вы найдёте: мороженое, желе, парфе, пицца, творожники, варенье, компот, мармелад, джем. Заготовки из яблок и груш. Консервируем арбузы и дыни. Морковка в банке.

Формат: PDF

Размер: 32,08 Мб

Скачать бесплатно Готовим дома 2011 №8. Лакомства для детей с depositfiles.com

Зеркало 1

тмин. кунжут или крупная соль 

Муку просейте на стол горкой. Сверху натрите на мелкой
терке сыр и замороженное сливочное масло. Добавьте соль, сахар и вымесите однородное гладкое тесто. Скатайте небольшие колбаски и порежьте на палочки. Яйцо слегка взбейте и смажьте им полученные палочки. Сверху посыпьте кунжутом, тмином или крупной солью. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.

Посмотреть видео как приготовить сырные палочки и некоторые еще советы можно  здесь 

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.