манник |
Найдено на сайте restoran.ru
Манник похож на кекс. Название возникло благодаря обычной манке, которая используется при приготовлении рецепта. В результате кекс получается рыхлым и очень нежным. Так что если гости на пороге - вы можете приготовить манник очень быстро!
1 стакан манки, 1 стакан жирной сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара
100 г сливочного масла, 100 г муки, щепотка соли
0, 5 столовой ложки соды, гашеной лимонным соком
1 чайная ложка растительного масла
Сливочное масло достаньте из холодильника и оставьте до размягчения.
Манку смешайте со сметаной и оставьте на 1 час для разбухания.
В миске смешайте яйца с сахаром. Взбейте до пены, чтобы масса увеличилась вдвое.
Смешайте манку со сметаной при помощи миксера на небольшой скорости.
Смешайте все с размягченным маслом.
Добавьте просеянную муку, соль и соду и перемешайте до однородной консистенции.
Форму смажьте растительным маслом и вылейте полученное тесто.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.
Готовый манник присыпаем сахарной пудрой.
Серия сообщений "блюда быстрого приготовления":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка
Часть 2 - Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
...
Часть 14 - 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
Часть 15 - Пицца в батоне
Часть 16 - манник
Часть 17 - Ленивые пельмени
Часть 18 - Запеканка "По-флотски
...
Часть 35 - Такой разный – Лаваш!!!
Часть 36 - Рулеты из лаваша - 25 рецептов с фот
Часть 37 - Что приготовить на ужин - 365 рецептов на каждый ден
Серия сообщений "выпечка сладкая 2":
Часть 1 - Творожный бисквит
Часть 2 - торт с орехами
...
Часть 44 - Киевский торт
Часть 45 - Хворост- очень простой рецепт приготовления
Часть 46 - манник
Часть 47 - Львовский сырник с манкой в шоколаде
Часть 48 - Яблоки-розы
Часть 49 - Яблочное пирожное по-венгерски
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |