-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в танятаняша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2012
Записей: 3552
Комментариев: 42
Написано: 3648

Комментарии (0)

КОНВЕРТИКИ С ЦИТРУСОВОЙ ТРЕСКОЙ

Среда, 15 Июня 2016 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики с цитрусовой треской

Оригинальный способ приготовить низкокалорийное рыбное блюдо!

Конвертики с цитрусовой треской

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем

Комментарии (0)

ФОРЕЛЬ В КУНЖУТЕ

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форель в кунжуте

(500x375, 99Kb)


филе форели -500 гр.
оливковое масло- 2 ст. л.
кунжут - 6 ст. л.
укроп
соль, перец по вкусу
сок лимона

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем

Комментарии (0)

ПАРОВАЯ ТРЕСКА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ В ХРЕНОВОМ СОУСЕ С ШАМПАНСКИМ

Пятница, 20 Мая 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паровая треска на луковой подушке в хреновом соусе с шампанским

(500x375, 99Kb)

Для многих будет достаточно названия, чтобы приготовить это простое блюдо.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/варим,на пару

Комментарии (0)

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ И РЫБЫ НА ШПАЖКАХ!

Суббота, 07 Мая 2016 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков и рыбы на шпажках!

3925073_951819 (400x300, 38Kb)
 
Вкусное и эффектное блюдо из рыбы. Отлично подойдет для уютного ужина с дорогим человеком. Оригинальная подача только подчеркнет Ваши чувства. 
 
 Готовить можно из любой морской рыбы, пригодной для жарки. Филе желательно выбирать качественное и потоньше, так рулетики будут смотреться более выигрышно. 
 
 На гарнир отлично подойдет простой салат из рукколы с черри, а соус-заправка, которой поливается и салат, и рулетики, прекрасно объединит вкусы пряной зелени и нежной рыбы. 
3925073_951823_1_ (400x300, 32Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/рулеты

Комментарии (0)

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ЧАЕ

Среда, 23 Марта 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва запеченная в чае

Для любителей рыбных блюд! Мойва, приготовленная в духовке, несомненно, понравится, ведь при таком способе приготовления рыбка сохранит все свои вкусовые качества, а хозяйка избежит брызг жареного масла и неприятного запаха в квартире.

 



Ингредиенты:
Мойва – 700 г
Крепко заваренный черный чай – 1 стак.
Лавровый лист – 3 шт.
Душистый перец – 5-7 горошин
Приправа для рыбы – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу

Рецепт приготовления мойвы запеченной с чаем:

Для приготовления смазываем форму для запекания или сковороду  растительным маслом, на дно формы кладем лавровый лист и душистый горошек и выкладываем мойву, предварительно хорошо ее помыв, выкладываем плотно рыбку к рыбке. После этого посыпаем рыбу специями, солим и заливаем крепким чаем. Отправляем в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 градусов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем

Комментарии (0)

НОВЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ (ГОТОВИТСЯ БЫСТРО, ХВАТИТ И 9 МИНУТ)

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут)

Хочу сегодня поделится новым рецептом приготовления рыбы - варёная рыба в собственном соку. А подсмотрела я его в телевизионной программе " Адская кухня". Я знаю не мало способов, как приготовить рыбу. Но вот чтоб так...... Рыба готовится быстро, хватит и 9 минут, а в результате получается - сочное, душистое , тающее во рту филе, пропитанное ароматом базилика.
65-let-020-300x225 копия (670x503, 196Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb) очень славный рецепт:просто, быстро и вкусно
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто
КУЛИНАРИЯ/варим,на пару

Комментарии (0)

МАРИНОВАННАЯ МОЙВА - ЧУДО РЫБКА

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная мойва - чудо рыбка

Маринованная мойва - чудо рыбка

мойва в маринаде/3407372_kakzamarinovatmojvu (552x316, 129Kb)

Маринованная мойва - это отличная закуска к картошечке пюре. Досттпный рецепт для домашнего приготовления пригодится каждой хозяйке, которая заботится о сытном ужине для своей семьи. Если у вас в холодильнике будет заготовлена такая вкусная рыбка, то вы будете приятно удивлены вечером, когда усталость после рабочего дня не дает покоя, а стоять у плиты нет времени. Поставим вариться картошечку пюре, или того лучше в мундирах. А рыбка-то уже готова!

Рыба мойва стоит недорого и получается безумно вкусной. Итак, для 1 кг мойвы понадобятся следующие ингредиенты: 100 г яблочного уксуса, 60 г холодной кипяченой воды, 2 чайные ложечки соли, 1 чайная ложечка сахара, 2 столовых ложки горчицы, 200 г растительного масла, 10 шт. перца горошком, 4 шт. лаврового листа, лук репчатый.

Как приготовить? Да очень просто! Можно сказать проще простого! Все ингредиенты хорошо смешиваем и помещаем в этот маринад очищенную мойву. Тщательно все перемешиваем и оставляем рыбку в маринаде на сутки. Проверьте, очень вкусно! Можете посыпать готовую рыбу небольшим количеством маринованного репчатого лука и свежей зеленью укропа или петрушки.


3407372_smailik_kopeechka (51x45, 2Kb)Важные события в жизни обязательно должны быть запечатлены на долгую память для себя и будущих поколений. Профессиональный фотограф на свадьбу Москва цены - это информация для тех, кто ценит яркость мгновений и креатив. Качественная фотосъемка, свадебная фотокнига, запись на DVD диск с оформлением, слайдшоу и другие интересные услуги.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба

Комментарии (0)

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ «АКАДЕМИЧЕСКИЕ»

Среда, 07 Октября 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»

Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"

Однозначно, самые сочные и нежные рыбные котлеты, которые я когда либо пробовала...





Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"
Ингредиенты:



  • Около 600 г рыбного филе (у меня — )


  • 100 г сала или бекона

  • 1 плавленый сырок

  • 1 яйцо

  • 1 столовая ложка сметаны или майонеза

  • 50 г сливочного масла

  • 2-3 ломтика булки

  • 2 сладких перца

  • 1 луковица

  • Молотые сухари


  • Масло для жарки, либо для смазки формы

  • Соль, молотый черный перец





Пропустить через мясорубку , грудинку, сухую булку без корки :


Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"



Добавить тертый сырок, мелко нарезанный , сметану (майонез), яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:


Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"


Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки:


Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"


Слегка обвалять в сухарях:



Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"


Далее котлеты можно обжарить обычным способом на смеси растительного и сливочного масла. Либо, как я, выложить плотно друг к другу в смазанный лоток:


Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"


И поместить в духовку при 200 градусах на 20-25 минут:


Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"



Через 15 минут после начала выпечки на каждую котлетку положить по маленькому кусочку сливочного масла:


Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"


Подавать с гарниром и салатом на выбор:


Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"
http://harch.ru/category/vtorye-blyuda/vtorye-blyuda-iz-ryby
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем

Комментарии (0)

РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - НЕЖНЫЕ РЫБНЫЕ ШАРИКИ, СЫРНЫЙ СОУС, ПРЕКРАСНЫЙ АРОМАТ - ЭТО ЧУДО, ЧТО ТАКОЕ!

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - нежные рыбные шарики, сырный соус, прекрасный аромат - это чудо, что такое!

Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти
загружено (700x463, 226Kb)

10 (26x23, 4Kb)готовьте, обязательно готовьте рыбные фрикадельки в сливочном соусе - это умопомрачительно вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем

Комментарии (0)

Припущенный лосось с овощами (обед или ужин)

Дневник

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:26 + в цитатник

Припущенный лосось с овощами (обед или ужин)
4832130_3MUNKDw3h3g (530x336, 31Kb)
69.43 ккал на 100г Б/Ж/У 12.44/1.41/1.83

Ингредиенты:

2 средних моркови
1 крупный стебель сельдерея
1 небольшая луковица
половинка лимона
700 г филе лосося
соль по вкусу

Филе рыбы разрезаем на 4 части.

Морковь нарезаем кружочками, сельдерей и лук разрезаем на 4 части, лимон режем на тонкие ломтики.

Кладем овощи и лимон в сотейник. Вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу и доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем пламя до уровня чуть ниже среднего и готовим овощи под крышкой около 8 минут.

Кладем в сотейник рыбу.

Снова накрываем крышкой и готовим, пока мякоть рыбы не станет насквозь матовой, около 5 минут.

Подаем лосося с овощами. По желанию филе можно поперчить.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто

Комментарии (0)

РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные палочки своими руками

Любите рыбные палочки? Тогда готовьте их своими руками и забудьте про магазинные.

Как приготовить рыбные палочки своими руками.

3925073_a9ed7f8e58 (600x400, 40Kb)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто

Комментарии (0)

СЕМГА ЗАПЕЧЁННАЯ В МОЛОКЕ .

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга запечённая в молоке

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто

Комментарии (0)

ЛОСОСЬ С КОРИАНДРОМ. РЕЦЕПТЫ БЕЛОНИКИ

Пятница, 09 Января 2015 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось с кориандром. Рецепты Белоники

Лосось с кориандром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто

Комментарии (0)

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СЁМГИ

Четверг, 23 Октября 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медальоны из сёмги



4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
1 ст. л. оливкового масла
маринад:
2 ст. л. рубленой зелени петрушки
2 ст. л. рубленой зелени укропа
2 ст. л. ягод красного перца
2 ст. л. не острой горчицы
1/2 ч. л. цедры лайма (или лимона)
2 ст. л. вермута
соль
немного сока лайма
1 зубчик чеснока (мелко порубить)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем

Комментарии (0)

ЗАПЕЧЁНЫЕ КАЛЬМАРЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Среда, 22 Октября 2014 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечёные кальмары "Пальчики оближешь"


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем

Комментарии (0)

ТРЕСКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ТОМАТАМИ

Пятница, 17 Октября 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска запеченная с томатами

VfeeDOhG41Y (316x281, 52Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 4 филе трески;
- 400 г томатной пасты, либо протертые помидоры;
- 1 луковица;
- 1 ч. ложка сахарозаменителя;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- пару веточек тимьяна.

Приступаем к приготовлению:

Берем сковородку с антипригарным покрытием обжариваем лук. Добавляем томатную пасту, соевый соус, сах. зам и тимьян. Доводим кипения и тушим 5 минут. Добавляем филе трески, готовим 8-10 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто

Комментарии (0)

ЗАЛИВНОЕ ИЗ БЕЛОЙ РЫБЫ С ТОМАТНЫМ СОКОМ

Вторник, 10 Июня 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЕ ИЗ БЕЛОЙ РЫБЫ С ТОМАТНЫМ СОКОМ

9 (700x468, 204Kb)

Удивительно нежная и вкусная заливная рыба. Рецепт просто фантастический!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/рыба

Комментарии (0)

ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ

treska-v-pergamente-na-ovoschnoi-podushke (450x618, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто

Комментарии (0)

ЗАПЕЧЕННАЯ ОСТРАЯ СКУМБРИЯ С КАРТОФЕЛЕМ.

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная острая скумбрия с картофелем.

Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная!
Острая скумбрия, запеченная с картофелем

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/запекаем
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто

Комментарии (0)

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЫБКА! НЕЖНАЯ, СОУС ВКУСНЕЙШИЙ, АРОМАТЫ СШИБАЮТ!!! ПРОСТО, БЫСТРО, И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!! Просто, быстро, и очень вкусно!!!

И много лука!

Это простой и быстрый рецепт, но мы им
пользуемся давно и нежно любим. Когда приготовила так рыбу в первый раз,
отзыв звучал на удивление единодушно - очень вкусная рыбка! С тех пор
она живёт у нас именно под таким названием.

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыба
КУЛИНАРИЯ/быстро,просто


 Страницы: 5 [4] 3 2 1