СКОЛЬКО ВАРИТЬ? МЯСО - СЕРДЦА. ЧАСТЬ 4.

Вторник, 12 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник

Цитата сообщения Малыфка_Ируличка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.

ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ - следует варить 3 часа в подсоленной воде при этом каждый час меняя воду.

СВИНОЕ СЕРДЦЕ - варить 1,5 часа, снимать пену и нужно раз в полчаса необходимо менять воду.

КУРИНЫЕ СЕРДЦА - варят сердечки 1 час в подсоленной воде на маленьком (небольшом) огне.

ТЕЛЯЧЬЕ СЕРДЦЕ - необходимо варить 1-1,5 тоже в подсоленной воде и меняя раз в полчаса воду.

СЕРДЦЕ ИНДЕЙКИ - варят всего лишь 5-10 минут (!)

Серия сообщений "/сколько варить?/":

Часть 1 - Сколько варить? Часть 1.
Часть 2 - Сколько варить? Овощи - капуста. Часть 2.
Часть 3 - Сколько варить? Яйца. Часть 3.
Часть 4 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.
Часть 5 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/В помощь о продуктах,питании и этикете
КУЛИНАРИЯ/варим,на пару

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4832130/post381843529/">РЎРљРћР›Р¬РљРћ Р’РђР РРўР¬? РњРЇРЎРћ - РЎР•Р Р”Р¦Рђ. Р§РђРЎРўР¬ 4.</a><br/>РЎРєРѕР»СЊРєРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ? РњСЏСЃРѕ - СЃРµСЂРґС†Р°. Р§Р°СЃС‚СЊ 4.

Р“РћР’РЇР–Р¬Р• РЎР•Р Р”Р¦Р• - СЃР»РµРґСѓРµС‚ РІР°СЂРёС‚СЊ 3 С‡Р°СЃР° РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РїСЂРё СЌС‚РѕРј  РєР°Р¶РґС‹Р№ С‡Р°СЃ РјРµРЅСЏСЏ РІРѕРґСѓ.

РЎР’РРќРћР• РЎР•Р Р”Р¦Р• - РІР°СЂРёС‚СЊ 1,5 С‡Р°СЃР°, СЃРЅРёРјР°С‚СЊ РїРµРЅСѓ Рё РЅСѓР¶РЅРѕ СЂР°Р· РІ РїРѕР»С‡Р°СЃР° РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РјРµРЅСЏС‚СЊ РІРѕРґСѓ.

РљРЈР РРќР«Р• РЎР•Р Р”Р¦Рђ - РІР°СЂСЏС‚ СЃРµСЂРґРµС‡РєРё 1 С‡Р°СЃ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РЅР° РјР°Р»РµРЅСЊРєРѕРј (РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРј) РѕРіРЅРµ.

РўР•Р›РЇР§Р¬Р• РЎР•Р Р”Р¦Р• - РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ 1-1,5 С‚РѕР¶Рµ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ Рё РјРµРЅСЏСЏ СЂР°Р· РІ РїРѕР»С‡Р°СЃР° РІРѕРґСѓ.

РЎР•Р Р”Р¦Р• РРќР”Р•Р™РљР - РІР°СЂСЏС‚ РІСЃРµРіРѕ Р»РёС€СЊ 5-10 РјРёРЅСѓС‚ (!)

РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "/СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ?/":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - РЎРєРѕР»СЊРєРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ? Р§Р°СЃС‚СЊ 1.Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - РЎРєРѕР»СЊРєРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ? РћРІРѕС‰Рё - РєР°РїСѓСЃС‚Р°. Р§Р°СЃС‚СЊ 2.Р§Р°СЃС‚СЊ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4832130/post381843529/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

СКОЛЬКО ВАРИТЬ? МЯСО - СЕРДЦА. ЧАСТЬ 4.