Для приготовления :
200 г ветчины,100 г соленых грибов,
50 г картофельных чипсов,2 шт вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,150 г твердого тертого сыра,майонез,чипсы и яйчный желток для украшения
Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке.
Салат выкладываем слоями:
1 слой- морковь по-корейски
2 слой- грибы
3 слой -чипсы (раскрошить)
4 слой- ветчина
5 слой -сыр
6 слой - яйца.
Каждый слоя смазываем майонезом.
Верх салата украшаем сеточкой из майонеза.
Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки орхидеи.
|