-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Филька71

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 546

Выбрана рубрика шашлык.


Другие рубрики в этом дневнике: супы(3), спицами (14), Спектакли дома (1), салаты(33), Разное (8), разное(4), пост(1), Пасха(5), молитва(3), крючок(14), консервирование(24), завтрак(1), Домашнее хозяйство(6), выпечка(61), блюда из рыбы(21), блюда из овощей(3), блюда из мяса (20), (2), (4)
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мангал" - салат к шашлыку

Мангал" - салат к шашлыку

"Мангал" - салат к шашлыку - рецепт с фото, азербайджанская кухня

В армянской кухне к шашлыку подаются печеные овощи на шампурах. Иногда их мелко рубят и подают в виде салата. Азербайджанские кулинары немного переработали рецептуру приготовления этого блюда, и получился свой традиционный "Мангал" - салат к шашлыку.

Ингредиенты блюда:

Баклажаны – 2 шт.
Помидоры – 4 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Перец горький стручковый – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Масло растительное – 1-2 ст.л.
Кинза
Петрушка
Укроп
Перец черный молотый
Соль

Рецепт приготовления:

Шашлык готовят на углях, но пока дело дойдет до углей, на огне можно запечь овощи и приготовить "Мангал" - салат к шашлыку. Баклажаны, помидоры, перец сладкий, перец горький промыть и нанизать на шампур. Запечь овощи до обугливания кожицы. После того, как овощи пропекутся, снять с них кожицу и мелко порубить. Добавить измельченный чеснок, зелень, соль и масло. Все хорошо перемешать. Салат к шашлыку готов.

http://kashewar.com/recipes/azerbaijan/56
Рубрики:  шашлык

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мировой закусон - 2 рецепта для пикника

Простой как 3 рубля рецепт, который я увидел на одном из кулинарных сайтов. Идею взял за основу и естественно немного переработал под себя!

Фоток много, и все они очень аппетитные, поэтому людям с обильным слюноотделением под кат заходить опасно…

Рассказывать тут особенно нечего - рецепт как мне кажется подходит для пикника или других домашних посиделок, когда к вам вдруг заскочили друзья на пиво. Фотографировать не собирался, поэтому фотика под рукой не было - все фотал на мобильник... ну вы все равно все поймете.
Рубрики:  шашлык

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ПИКНИКА НА МАНГАЛЕ

4979645_IMG_9303 (500x375, 102Kb)4979645_IMG_9448 (500x375, 100Kb)

4979645_IMG_69051 (500x375, 105Kb)4979645_IMG_7640 (500x375, 103Kb)

4979645_IMG_1329 (500x375, 160Kb)4979645_IMG_2563 (500x375, 119Kb)

4979645_IMG_8030 (500x375, 101Kb)4979645_IMG_99461 (500x375, 111Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  шашлык

Комментарии (0)

пикник

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ПИКНИКА НА МАНГАЛЕ

4979645_IMG_9303 (500x375, 102Kb)4979645_IMG_9448 (500x375, 100Kb)

4979645_IMG_69051 (500x375, 105Kb)4979645_IMG_7640 (500x375, 103Kb)

4979645_IMG_1329 (500x375, 160Kb)4979645_IMG_2563 (500x375, 119Kb)

4979645_IMG_8030 (500x375, 101Kb)4979645_IMG_99461 (500x375, 111Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  шашлык

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Января 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная тайна шашлыка

Чайная тайна шашлыка

4524271_post551125744143 (700x466, 138Kb)

Секрет маринада для этого шашлыка,открыл мне мой друг.

Его шашлык всегда получается сочным  и очень вкусным.

Все дело в самом обыкновенным дешевом чае.

Для начала нужно приготовить чайный маринад.

Для этого сто грамм обыкновенный заварки заливаете 1 л кипятка,настаиваете

Когда заварка остынет,ее нужно процедить и залить ей кусочки нарезанного для шашлыка мяса на 3 часа.

Затем чай сливается ,а мясо засыпается смесью пряных трав:душица,базилик,эстрагон,кориандр,красный и черный перец и все хорошо перемешивается.

Добавляется 2 кг нарезанного крупными кольцами лука и еще на 2 часа оставляем настаиваться.

Соль добавляем уже перед приготовлением самого шашлыка.

Пробуйте,хороших шашлыков!

__________

Если у Вас возникли проблемы с получением разных видов справок,или не хватает времени воспользуйтесь услугами  сайта,где их  можно заказать и купить. водительская справка купить-это хорошее решение вопроса в сложной ситуации

Рубрики:  шашлык

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Января 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из говяжьей вырезки в луковом маринаде

Шашлык из говяжьей вырезки в луковом маринаде

Из блога Сталика Ханкишиева

1354698870_810734_original (700x525, 205Kb)

 

 

 

 

 


Здесь слюнки текут...))

Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Чайная тайна шашлыка
Часть 2 - Карп на решетке с имбирем
...
Часть 18 - Линь BBQ...(можно и другой рыбкой полакомиться))
Часть 19 - Такие вкусные крылышки.)
Часть 20 - Шашлык из говяжьей вырезки в луковом маринаде
Часть 21 - Свиные ребрышки со сливовым компотом
Часть 22 - Тандыр-кебаб от Сталика Ханкишиева
Часть 23 - Шашлык из куриной печени в беконе
Часть 24 - Кебаб из куриного филе в духовке
Часть 25 - Шашлык из курицы, по-ирански
Рубрики:  шашлык


 Страницы: [1]