-Рубрики

 -Цитатник

Рецепты с фото - (0)

Рецепты с фото     ...

Кулинарный сайт tvoirecepty.ru - (0)

Кулинарный сайт tvoirecepty.ru Данный рецепт опубликован в сообществе   И попал ...

вкусные, простые и яркие ШАРИКИ с брынзой и помидорками черри - (0)

вкусные, простые и яркие ШАРИКИ с брынзой и помидорками черри Это необычная, вкусная, яркая ...

Творожные пряники «От бабушки» - (0)

Творожные пряники «От бабушки» http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-55901/   Ав...

Диетические сосиски - вкуснятина и только!) - (0)

Диетические сосиски - вкуснятина и только!) Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стар...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Соня_Шиманская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 743

Комментарии (0)

Блинные торты и пироги. 32 рецепта

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные торты и пироги. 32 рецепта

Рецепты блинов к Масленнице я уже публиковала. Настал черед рецептов блинных тортов.

Блинные торты (пироги) собирают из тонких дрожжевых или пресных блинчиков. Начинку выбирают по своем вкусу - сладкую или несладкую, однако не забудьте, что на масленицу мясо уже не едят. Консистенция начинки должна быть довольно вязкой, чтобы в готовом пироге она не вытекала. В некоторых рецептах блинные тортов после сборки отправляют на несколько минут в духовку, чтобы они подрумянились. Если же в начинке для пирога используется желатин, то пирог оставляют на несколько часов в холодильнике, чтобы при нарезке крем в блинном пироге был плотным.

Пирог блинчатый с черной икрой
Блинный пирог с вареньем
Пирог блинчатый с мясом и грибами
Пирог блинчатый с вареньем
Пирог блинчатый ассорти
Блинчатый пирог с яблоками
Блинный пирог с рубленым мясом
Блинный пирог соленый
Блинный пирог с куриным филе и грибами
Татарский блинный пирог
Блинный пирог с печенью
Блинчатый пирог с копченой пикшей
Блинный пирог с шампиньонами
Блинный овощной пирог
Блинный пирог с печеночным паштетом
Блинный пирог с селедочным паштетом

Блинный пирог с фруктами
Блинный пирог с мороженным
Блинный пирог с грибами и капустой
Блинчатый пирог с апельсинами
Блинчатый торт с маскарпоне
Блинчатый пирог с лимонным кремом
Блинчатый пирог со шпинатом
Костромской блинчатый пирог
Рязанский блинчатый пирог
Блинчатый пирог с творожно-ореховой начинкой
Блинчатый пирог с грибами
Блинчатый пирог с кремом
Орехово-апельсиновый блинчатый пирог
Блинный пирог Фото
Блинчатый пирог с тыквенной начинкой
Блинный пирог с курицей

 Жагуара

Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт теста для чебуреков на кипятке

Дневник

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 13:23 + в цитатник
Рецепт теста для чебуреков на кипятке


СпасибоШрек Лесной


По этому рецепту чебуреки получаются очень мягкие и вкусные



 



Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!

Огромная благодарность автору: elena_110

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этим рецептам.
Сегодня опробовала первый и осталась настолько довольна результатом, что и слов нет....
Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят.... Уверена, что понравятся всем!
Нежные, как бархат. Тоненькие.....

читать рецепт
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

200 вкусных рецептов блинов и оладий

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Самые интересные и необычные рецепты блинов. Масленица и Проводы зимы

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые интересные и необычные рецепты блинов. Масленица и Проводы зимы

Здесь собраны не только экзотические рецепты, такие как «Блинчики с мороженным и красной икрой», «Холостяцкие блины из бутылки» или «Арабские блины Катаеф», но и самые обычные, традиционные рецепты. Ведь их приготовление тоже подразумевает знание множества маленьких хитростей, эти хитрые «заморочки» и делают блины такими вкусными и соблазнительными.
блины Масленница Солнышко (700x489, 52Kb)
Загляните ко мне на кухню, надеюсь, вам понравится моя коллекция блинов. Попадаются такие аппетитные рецепты, что просто "ум отъешь" или замяукаешь, как кот.  (51x116, 14Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

блины на сыворотке

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блины на сыворотке

Источник "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При изготовлении домашнего творога остаётся много сыворотки.

Что с ней делать? Можно ей умываться, можно её пить, можно заморозить
для будущих подвигов. Но чаще всего сыворотка тратится на тесто, в
частности, в тесто для блинов.

Блины на сыворотке толстенькие, пышные, чуть кисловатые. Похожи на блины
на кефире или простокваше, но чуть тоньше.

Совет. Если при замешивании теста пользоваться не деревянной ложкой, а
венчиком, то при промежуточном введении сыворотки её нужно брать в
бОльшем количестве, а то слишком густое тесто венчиком не промешать.



блины на сыворотке


СОСТАВ


2 яйца, 1/4 ч ложки соли, 3 ч ложки сахара,
1 + 2/3 стакана муки (~270г),
~440г сыворотки, 2 ст ложки растительного масла, 1/3~1/2 ч ложки соды




Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Суббота, 10 Марта 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Тоненькие, вкусные и очень ароматные! 

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Нежнейшие блины и оладьи на манке!!! (несколько вариантов)

Пятница, 09 Марта 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие блины и оладьи на манке!!! (несколько вариантов)



Блины получаются нежные, вкусные, довольно тонкие и румяные! Выпекаются легко и быстро! Ни одного блина комом! Попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Заварные блинчики на кефире

Четверг, 08 Марта 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Огромная благодарность автору: Оля


Выпечка на кефире — всегда самая нежная. Эти блинчики тонкие, упругие, очень легко пекутся.

читать рецепт
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Оладьи на дрожжах

Четверг, 08 Марта 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на дрожжах

Оладьи на дрожжах

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Налистники

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налистники

Налистники

Эти налистнички еще моя бабушка готовила.Сколько помню, то всегда на праздники пекли это лакомство.Бабулечка их всегда запекала в печи,аромат стоял бесподобный.Сейчас конечно печи у меня нет,но и в духовке они получаются очень вкусными.Главное нужно брать хороший творог и конечно же очень вкусную сметану.
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Американские блинчики - Pancakes

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американские блинчики - Pancakes

1329901331_640x480 (314x480, 38Kb)

В переводе с английского pancakes - блины, лепёшки из теста. На мой взгляд это на блины ну совсем не похоже, а вот оладьи это замечательные! Очень пышные, мягкие и совсем не жирные!
Рецепт очень удачный, всем рекомендую!!

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Блины с плавленным сыром на Масленицу.

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями.

блины с плавленным сыром/3518263_glavnaya (434x352, 300Kb)

Масленица так Масленица. Решила соединить несколько рецептов в одном, дабы соблюсти традицию, конечно же это блины. Начинку позаимствовала в рецепте луковый пирог, делала блины на пиве, на днях я делилась рецептом, но это не обязательно, можно воспользоваться своим привычным семейным рецептом, главное чтобы блины не были сладкими.

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Блинчики на сгущенке

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на сгущенке

 

Блинчики на сгущенке

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Блины от Валентины

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины от Валентины

Блины от Валентины

Звонит мне дочурка и просит рецепт простых блинов. Ну как ей объяснить,если всегда эти блины на глаз колотила?
Вот этот рецептик как раз выручил и у дочери получились отменные блины.Да и я по этому рецепту часто пеку,уж очень блинчики вкусными получаются.
А еще раньше печь блины для меня просто наказанием было.А когда мне подарили блинную сковороду,то теперь просто играюсь и никаких проблем.
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Заварные блины на кефире

Четверг, 01 Марта 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

На масленицу я люблю печь блины не только свои ,много раз испробованные рецепты.Но и новые всегда хочется попробовать. Еще думала,что будет с яйцом если его обдать кипятком,сварится же,но на деле совсем другое получается.В А блинчики выходят очень нежными .Советую приготовить,тем более и замешиваются легко и пекутся просто от сковороды отскакивают.Очень хорошо и замешивать с помощью миксера,быстро и удобно
Изображение

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные блины заварные

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные блины заварные

Творожные блины заварные

Вот этими блинчиками мы закрыли Масленицу. Теперь спешу быстренько их описать,что бы не забыть как готовила :-)
Изображение

Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

блины на сыворотке

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блины на сыворотке

Источник "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".
При изготовлении домашнего творога остаётся много сыворотки.

Что с ней делать? Можно ей умываться, можно её пить, можно заморозить
для будущих подвигов. Но чаще всего сыворотка тратится на тесто, в
частности, в тесто для блинов.

Блины на сыворотке толстенькие, пышные, чуть кисловатые. Похожи на блины
на кефире или простокваше, но чуть тоньше.

Совет. Если при замешивании теста пользоваться не деревянной ложкой, а
венчиком, то при промежуточном введении сыворотки её нужно брать в
бОльшем количестве, а то слишком густое тесто венчиком не промешать.



блины на сыворотке


СОСТАВ


2 яйца, 1/4 ч ложки соли, 3 ч ложки сахара,
1 + 2/3 стакана муки (~270г),
~440г сыворотки, 2 ст ложки растительного масла, 1/3~1/2 ч ложки соды




Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  
Комментарии (0)

Блины на пиве с мясной начинкой запеченые в сливках

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на пиве с мясной начинкой запеченые в сливках

natapit

Наталья  делится на http://cookorama.net/ru/blog/bliny/bliny-na-pive-s...A+cookorama+%28Cookorama.Net+-

Масленица рулит на всех кулинарных сайтах интернета! Как никогда, в этом году размещено огромное количество блинов и оладий, все хороши, красивы и вкусны по-своему.Вот и я, решила поделится с вами рецептом вкусных блинчиков на пиве — тонких и ароматных, а начинку можно использовать любую — тут уже огромный простор для вашей фантазии!

Блины на пиве с мясной начинкой запеченые в сливках


Читать далее...
Рубрики:  ЦИТАТНИК

Метки:  

 Страницы: [1]