Оладьи из тыквы и яблок

Оладьи из тыквы и яблок - рецепт с фото пошагово

Читать далее...

Томаты - лекари. Черные томаты и их полезные свойства

Черными принято называть томаты темно-бордового, коричневый, темно-коричневого, почти черного, фиолетового и синего тонов. В черных томатах велико содержание аскорбиновой кислоты, что укрепляет наш иммунитет. Кроме того, черные томаты благотворно влияют на укрепление сердечной мышцы и даже нашей памяти.

Кстати, британские ученые установили,что если съедать по одному помидору в день, то ни онкологические, ни сердечные заболевания вам не грозят.

ДАЛЕЕ

Модный рецепт: баклажаны в соусе🍆рецепт из серии «ум отъесть»

Баклажаны своего рода деликатес, любят их не все, но рулетики пробовал каждый. У нас новый модный рецепт: весь секрет во вкуснейшем соусе.

 

Хватит варить кукурузу🌽🌽🌽 новые рецепты, которые перевернут ваше воображение!

Август - пора кукурузы! Для вас 3 рецепта, по которым кукурузу с огромным удовольствием будет есть вся семья!

Баклажаны бомбические 🍆самый простой и вкусный рецепт на все случаи жизни

Ещё один до нельзя простой рецепт, который при этом нереально вкусный!

Овощная запеканка с мясным фаршем



Овощная запеканка с мясным фаршем – прекрасное блюдо, которое подойдет тем, кто любит простую и полезную пищу. Для большей сытности в запеканку из овощей добавляют мясной фарш, а золотистую аппетитную корочку придаёт твёрдый сыр, натёртый с помощью крупной тёрки.

Запеканка сметанная с антоновкой

В этом году у меня в саду море яблок.

Особенно уродилась антоновка – яблоки крупные , вкусные и красивые. Мы их уже привезли домой, теперь можно печь шарлотки, рулеты и пироги.

Вчера испекла по старому, еще маминому рецепту, сметанную яблочную запеканку.

Нам потребуется:
600 грамм антоновки
Варенье или джем ( около стакана)
1 стакан 15% сметаны
2 яйца
Половина стакана муки
2 столовые ложки сахара

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину.

2. Форму выстелить бумагой для выпечки, разложить антоновку, начинить ее вареньем или джемом.
3. Приготовить заливку- миксером взбить сметану, желтки ,сахар и муку. Отдельно взбить белки и ложкой ввести их в смесь.

4. Полученным соусом залить яблоки и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку.
5. Запекать около 40 минут до зарумянивания верха.

6. Даем запеканке остыть и можно звать всех к столу. Очень вкусно получается, если эту запеканку испечь вечером, а есть утром на завтрак со сметаной.

Цветная капуста с грибами в мультиварке

Цветная капуста с грибами в мультиварке

 

Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированный перец в мультиварке

 

ПИРОГ с ТЫКВОЙ

 

ЗАПЕЧЕННАЯ СВЕКЛА С ЯЙЦАМИ


Запеченная свекла с яйцами – рецепт блюда греческой кухни. Готовиться запеченная свекла очень быстро и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛЫ С ЯЙЦАМИ
Свекла – 500 г
Яйца – 2 шт.
Мука – 4 ст.л.
Масло сливочное – 4 ст.л.
Сметана – 3 ст.л.
Петрушка – 1 пучок
Перец красный молотый
Соль
РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛЫ С ЯЙЦАМИ
Для приготовления запеченной свеклы с яйцами, по рецепту греческой кухни свеклу отварить или запечь в духовке, очистить и нарезать тонкой соломкой. Подготовленную свеклу панировать в муке, а после обжарить на сливочном масле. Яйца взбить и соединить со сметаной, перцем и солью. Подготовленную смесь ввести в свеклу и поставить в духовку. Выпекать свеклу с яйцами при 180 градусах 20-25 минут. При подаче запеченную свеклу с яйцами присыпать рубленой зеленью.

3 РЕЦЕПТА ЗАПЕКАНОК ИЗ ОВОЩЕЙ С ПОРЦИОННОЙ ПОДАЧЕЙ

Предлагаю вам идеи, что приготовить из легких и интересных диетических блюд с порционной подачей.



РЕЦЕПТЫ

Стожочки с луком и фаршем

Лук репчатый 380 г
Фарш смешанный (филе бедра индейки/филе куриной грудки 1:1) 500 г
Капуста 250 г
Кабачок 100 г
Горчица дижонская 15 г
Сметана 15% 70 г
Сыр 50 г
Тимьян
Перец
Соль

На 100 г 121,5 кКал 12,4/5,4/5,1
Выход 1000 г

Пирамидка с баклажанами

Баклажаны 520 г
Филе куриной грудки 480 г
Помидоры 520 г
Базилик свежий несколько листиков
Моцарелла 80 г
Оливковое масло 7 г
Петрушка
Сушёный чеснок
Перец
Соль

На 100 г 74,7 кКал 9,9/2,3/3,6
Выход 1377 г

Стейки из цветной капусты с рыбой

Цветная капуста 400 г
Филе минтая 300 г
Томатная паста 30 г
Сметана 15% 100 г
Сушёный лук
Тимьян
Перец белый молотый
Соль
Укроп
Лимон

На 100 г 83,2 кКал 10,7/2,8/4,1
Выход 680 г

P.S. Мне рецепты понравились, но есть сомнения, что за такое короткое время пропекутся овощи. Я бы из предварительно обжарила до полуготовности. MOLODA I

ИСТОЧНИК: YouTube канал "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ"

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ И ЛАЗАНЬИ":
Часть 1 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СУХОФРУКТАМИ
Часть 2 - Искусство приготовления блинной запеканки
...
Часть 22 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
Часть 23 - БАГЕТ С НАЧИНКОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ
Часть 24 - 3 РЕЦЕПТА ЗАПЕКАНОК ИЗ ОВОЩЕЙ С ПОРЦИОННОЙ ПОДАЧЕЙ
Часть 25 - 3 РЕЦЕПТА ХЛЕБА С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 26 - ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ
...
Часть 45 - 3 ТОПОВЫЕ ЗАПЕКАНКИ С КАБАЧКАМИ
Часть 46 - Овощная запеканка "Летняя"
Часть 47 - ЧЕМ НАФАРШИРОВАТЬ КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ: 7 изумительных начинок