Шампиньоны-шашлычок

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 03:23 + в цитатник

Цитата сообщения Florsita

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шампиньоны-шашлычок

шашлычки дома рецепт

Ингредиенты

Шампиньоны — десять штук
Соевый соус
Йогурт
Масло оливковое (легкое)
Чеснок
Бальзамик

Способ приготовления
Грибы попомыть, почистим, обсушим.
Смешаем соевый соус, йогурт, оливковое масло. Выдавим чеснок, всыплем немного трав. Перемешаем. Добавим немного бальзамика (можно лимонный сок).
Замаринуем грибы минут 10.
Одеть на шпажки.
Запечем на гриле минут 10-15.