Девочки попробуйте!  Рецепт: Яйца взбить(солить не надо), зелень укроп  мелко порезать и смешать с яйцами. Смазать сковородку маслом и вылить яичную смесь, чтоб получился блин и поджарить с обеих сторон.  Готовый яичный блин намазать  твороженным крем- сыром( я покупала Creme Bonjour думаю можно любой другой), потом положить тонко порезанную слабосоленую семгу( я делала с горбушей), зеленый лук и укроп. Свернуть рулетом, рулет упаковать в фольгу и на 1 час в холодильник.   Затем порезать кружочками

Виноград

Курочка

Тесто со сосиской

С колбасой

Рыбка

Для опары
Вода теплая— 3 стак.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Дрожжи свежие  — 42гр.
Сахар— 2 ст. л.
Соль -1 ч.л.Разводим дрожжи, добавляем муку, сахар, соль,ставим в теплое место на 15 минут.
Для тесто.
Масло растительное— 0,5стак.
Добавляем масло и муку сколько нужно..Тесто готово .Тесту нужно постоять где то около 1 часа.

Пирог с рыбой

85

С яблоком

Просто красивая фигурка.

ё

Тут ваще все просто. Тесто как на обычные блины+мелко нарзанная капуста(прям в тесто). Жарим. Укладываем слоями. На каждый блин начинка: лук,морковь жарим+чесночек+майонез. Сверху только майонез,сыр и для украшения горошек можно и кукурузку. В холод на ночь желательно чтоб слипся. Все! Приятного аппетита!!! 

Блинчики:

Мука пол стакана. яйцо 2шт.
молоко 1стакан. Масло растит. 1ст.л. в тесто. Соль 0,5 ч.л. Сахар 0,5 ч.л.
Жарим Блинчики с одной стороны!!!

Начинка:
Гречка 1 стакан (отварить). Яйцо 3шт (отварить,нарезать мелко.). Масло слив. 50гр. Зеленый лук.- все смешать и завернуть в Блинчики рулетиком-конвертиком. Начинку ложим на обжареную сторону блина. Отделно взбить яйцо с солью. Окунуть наши рулетики в яйцо а потом в панировочные сухари. (я к сухарям еще добавила кунжут). Обжарить до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!

Тесто на 2 противня: кефир комнатной температуры 400 гр, 700 гр. муки,2 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 150 гр. подсолнечного масла. Мешать руками,выдерживать более часа, но не более 5 часов. Тесто не должно сильно подходить как дрожжевое.

Начинка: колбаса вареная 500 гр, шампиньоны 500 гр., пакет замороженных овощей (брокколи, цветная капуста, фасоль, зеленый горошек, морковь): можно что вы любите!, сыр жирный 45% жира - 300гр, сыр сухой (я использую Пармезан) - 150 гр., оливки, немного майонеза и кетчупа.

Колбасу нарезать кубиками; шампиньоны нарезать, обжарить на сковороде на оливковом масле, остудить; оливки без косточек нарезать кружочками, разморозить овощи и все это смешать, слегка заправив майонезом.

100 г. масла, щепотка соли, 0,250 гр. воды довести до кипения, закипело быстро добавить  0,250 гр, муки и хорошо быстро                     мешаешь что бы тесто получилось как пластилин , затем дать немного остыть, и добавить 5 яиц вбивать по одному и взбивать миксером хорошо. затем отсадить на противень смазаный маслом и выпекать 30-40 мин при  температуре 180-200 градусов. Так чтоб они были сухие в середке . Духовку не открывать 25мин затем смотрите по выпечке. Начинить плавленным сырком с майонезом и чесноком.

4 ст молока, 2 ст муки, 5яиц, 30 гдрожжей, соль, сахар, сливочное масло. Подогреть молоко и растворить в нёмдрожжи, добавить соль и сахар. Муку просеять в миску, влить в неё молоко ихорошенько размешать, чтобы не было комков. Дать тесту 1 раз подняться в тёпломместе и смешать его со взбитыми яйцами. Раскалить маленькую сковороду, смазатькусочком сливочного масла и жарить на ней блинчики.

Легко сворачиваются, не крошатся, очень хрустят:
5 яиц взбить со стаканом сахара, добавить 200 гр сливочного маргарина или масла не растопленного, но очень мягкого, 1 ст молока, немного соли, перемешать, всыпать муку и взбивать миксером, чтобы тесто
получилось как на оладьи. В самом конце добавить 2 ст. л. водки, как следует перемешать. Водка не
обязательна, но с ней вафли
становятся очень хрусткими и во рту когда размокают, они именно тают, а не превращаются в резину.
На одну вафлю идет 1 ст.л. теста.