Пирог очень вкусный, имеет слоистую структуру, чем напоминает слоёный пирог.Ингредиенты для пирога: Для теста: маргарин 400гр мука 4 стакана молоко 1 стакан дрожжи 1 пакетик Для начинки: ломон крупный 1 шт сахарный песок 1,5 стакана Приготовление: Дрожжи распучтить в тёплом молоке, дать полностью раствориться.
Затем взять маргарин
Добавить к нему муку
Рубим, постепенно добавляя молоко с дрожжами. Приготовили тесто:
Приготовляем начинку. Для этого лимон прокрутить на мясорубке и добавить сахар
Тесто делим на 2 части. Нижнюю выкладываем на противень, сверху выкладываем начинку
Свеху укладываем второй пласт теста. Если тесто раскатывается трудно, добавьте немного муки, я добавляла при раскатывании. Выпекаем при 180 градусах 30 минут!
Готовый пирог порезать на кусочки, посыпать сахарной пудрой!
