Опять же из своих заветных тетрадок, из того времени, когда делали из ничего Нечто!
2 стакана белой фасоли,
2 стакана сахара,
10 яиц,
1 стакан молотых сухарей,
5-6 грецких орехов, соль.
Фасоль замочить, можно на ночь, сварить не до полной готовности, провернуть через мясорубку. желтки растереть с сахаром, перемешать с фасолью, добавить сухари и осторожненько ввести взбитые белки. Все! Испечь в разъемной форме, разрезать на пласты. хорошенько промазать кремом. Каким? Да какой раньше был? Сметанный, заварной...По вкусу похож на торт "Киевский". Своим сказала о рецептуре после мгновенного поедания, не поверили!