Секретное яблочное повидло

Огромная благодарность автору: Gal4oNek

Уже два года хочу разместить этот рецепт. Но все время не устраивают финальные фото. Но в честь последнего дня конкурса "Азы кулинарии", все-таки решилась выложить как есть. Как всегда раскрою все мелочи, благодаря которым Вы получите не коричневую жижу, которую можно встретить в магазинах, а густое, как мармелад и янтарное по цвету повидло. Заходите, не пожалеете!

Обалденный медово-яблочный пирог

Ингредиенты:

- 80-100 г меда
- 350-400 г яблок
- 100 мл растительного масла
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 2 яйца
- 2 столовых ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка воды
- цедра 1 лимона
- 2 горсти грецких орехов (~60 гр)
- по 1/4 ч л соды и разрыхлителя
- щепотка соли

«Кудрявый» яблочный пирог Автор — Ника

Читать далее...

Песочный пирог с яблоками и киш-мишем с кремом

Отсюда: http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.de/2012/09/blog-post_4846.html

Этот пирог для особых лакомок, для тех кто любит пироги с заварным кремом. Пирог очень сытный и вкусный, достаточно съесть кусочек, чтобы почувствовать себя сытым.

 

 

Читать далее...

Пирог, который тает во рту

Пирог, который тает во рту
 

 

Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.

Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!

Ингредиенты:

Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН



Потребуется: 500 г слоеного бездрожжевого теста, крупные зеленые яблоки - 3 шт, 200 г сгущенного молока, корица, ванильный сахар (1 пакетик).
В начале надо приготовить крем: яблоки почистить и натереть на терке. Потушить на маленьком огне в сотейнике с добавлением 2 ст. л воды, ванилина и корицы до размегчения и превращения в пюре. Добавить сгущенку и тушить ещё 10 мин. Крем остудить. Крем настолько хорош, что может использоваться как отдельный десерт.
Тесто разморозить, раскатать на 2 части (размером с противень). Испечь 2 коржа. Разрезать так, чтобы получилось 4 одинаковых прямоугольных коржа. Обрезки измельчить. Коржи обмазать кремом. Верхний корж посыпать слоеной крошкой.
Торт должен настояться в течение 2 (!) дней.
Ирина Милова

Булочки с яблоком из быстрого теста





200 мл. теплого молока

  30 гр. сливочного масла

  3 ст. ложки сахара

  2 ст. ложки растительного масла

  1 шт. яйцо

  1 пакетик ванильного сахара

  1/4 ч.л. соли

  1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"

  2-2.5 стакана муки

  2 шт. яблока

  сахар

  вареное сгущенное молоко

  Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону.

  Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный   сахар, растительное масло и яйцо,все хорошо перемешать, перелить смесь в   опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не   тугое, а мягкое тесто,  накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не   более, тесто должно за это время немного подойти.

  

  


  

  Натереть яблоко на мелкой терке, отжать лишний сок, смешать яблоко с   сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки, можно добавить немного корицы.

  Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части.

  Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его не много   сливочным масло, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину   яблочной начинки.

  

  


  

  Свернуть не туго в рулетик, порезать не очень широкими кусочками.

  Так же поступить со второй половинкой теста.

  Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки   на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить   руками только чтобы придать им ровную форму.

  Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.

  Духовку включить на 180 градусов.

  Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, я посыпала коричневым.

  Выпекать при температуре 180 градусов пока булочки максимально не   поднимутся, затем можно прибавить до 200, выпекать до золотистого цвета.

  

  


  

  Готовые булочки остудить в форме прикрыв чистой салфеткой, затем при помощи ножа аккуратно разделить.

  

  


  

  Приятного чаепития!

  
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/bulochki-s-jab...ce=email&utm_medium=16november

Яблочный пирог с корицей по-югославски - пирог просто по-тря-са-ю-щий!

Наверное, вы подумаете, что яблочными пирогами в наши дни никого не удивишь. А уж яблочной шарлоткой - подавно. А вот загляните в этот рецепт и возьмите себе в копилку еще один чудесный яблочный рецепт - разновидность всеми любимой шарлотки с яблоками. Нежное тесто, коричные яблоки, красивая подача.

Обалденно-вкусный, нежный, приятный пирог!!!

Нежный манно-яблочный пирог

Читать далее...

Ватрушки с яблочно-медовой начинкой и штрейзелем

Много букв, но всё элементарно и не напряжно! Советую!

Читать далее...

Немецкий пирог с яблоками

опубликовал: Екатерина
http://vkusno-gotovim.com/recepty/sladkaya/3570-nemeckiy-pirog-s-yablokami.html


Сегодня вашему вниманию мы предлагаем вкуснейший яблочный пирог. В Германии он считается особой традицией. Яблоки можно взять любые он все равно получится очень вкусно. Готовить пирог не составляет особой трудности, но в конечном итоге вы получите наслаждение. Моя семья была в большом восторге от такого пирога. Он не только вкусный, но и очень красивый. Приготовьте не пожалеете!
Читать далее...

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА С ЯБЛОКАМИ

Нежное, очень вкусное печенье из творога, с яблочными ломтиками, буквально тает во рту. Если Вы пока еще не попробовали такое печенье, обязательно испеките! Минимальное количество ингредиентов и столько же времени на приготовление.

Читать далее...

Потрясающе вкусный пирог с яблоками, сгущёнкой и орехами!

Этот пирог понравится исключительно всем сладкоеэкам и любителям яблок!

Он настолько простой, что испечь его не составит никакого труда самой неопытной хозяйке. Самое долгое в приготовлении - это измельчение орехов и нарезание яблок. Всё остальное делается просто и быстро. Время выпечки 45 минут при температуре 200 градусов. Решили испечь такой пирожок, тогда включайте духовку для разогрева.

Ингредиенты для пирога:

яйца 5 штук

сахар 150 гр

сгущёнка 0,5 банки

мука 1,5 стакана

яблоки 4-5 штук

орехи молотые 0,5 стакана

разрыхлитель 1-2 чайные ложки

ванильный сахар 1 чайная ложка

корица 1 чайная ложка

соль щепотка

сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

Приготовление.

Манник с яблоками на кефире

Читать далее...

Шарлотка из теста на сгущёнке.

Если Вы пробовали выпечку, в которую, в состав ингредиентов входит сгущёнка, то должны знать, как это вкусно получается. Вот ещё один рецепт шарлотки из теста на сгущенке. Вкусно и ароматно. Попробуйте испечь такой десерт.

Читать далее...

Невероятно вкусный пирог

Невероятно вкусный пирог. Кусочек такого пирога больше напоминает изысканное пирожное.

Яблочный пирог "Водолаз"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!

Тесто:
Читать далее...

Очень вкусный яблочный штрудель

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Мокрый яблочный пирог от Алии!

Читать далее...

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский! Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem". Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас!


Тающее во рту тесто, нежная кремовая начинка, аромат яблок – устоять невозможно, да и не нужно. Просто приготовьте этот яблочный пирог и вы все поймете сами!