Лук,чеснок: ошибки

Желтеет перо чеснока, лука? Причиной может быть луковая муха, нематода, нехватка азота.

Подкормки

• Рано весной, после появления всходов, нужно подкармливать чеснок азотными удобрениями (мочевина). Позже - хлористым калием.
• Попробуйте одкормить суперфосфатом: 1 ст. л. суперфосфата в небольшом количестве воды настоять в течении 1-2 суток и после полива, разбавив водой, пролить под корень. Либо просто после дождика посыпьте 1 ст.л. суперфосф. между растениями, прикопайте землёй и ещё раз хорошенько пролейте.
• Чеснок и лук очень любят высокое содержание калия (калимаг, зола, сульфат калия, хлорид калия). Чеснок не любит свежий навоз, и довольно требователен к плодородию почвы. Еще полезно использовать местные - районированные сорта (экзотические сорта могут вовсе не давать урожая). Чеснок еще бывает озимых сортов и яровых и если напутать, то ростки и в самом деле пожелтеют и погибнут.
• если почва сильно кислая,  чеснок сразу реагирует на почву - начинает желтеть. С осени известкой-пушонкой просыпать весь огород под зиму. А сейчас просеять весь чеснок из сита или вручную на глаз древесной золой и пролить очень обильно. Через 4-5 дней еще раз полить и все будет ок. Желтые листья останутся, но это не страшно
• Метронидозол купите в аптеке и 4-5 таблеток на ведро воды, у меня так свекровь делает, еще не разу чеснок не покупали
• НО!  Удобрять азотными нужно до появления стрелок. Поздно польете азотными, нитраты может и не накопятся, а чеснок будет плохо храниться. 

Читать далее...

Чеснок из сеточки


Хочу поделиться с другими дачниками своей неожиданной находкой. Может быть, кто-то переймет мой опыт. Дело в том, что при переезде из средней полосы в Ленинградскую область у меня вывелся яровой чеснок. Не пойму, в чем причина — то ли ему не пришелся здешний климат, то ли почва оказалась недостаточно окультурена.

Что говорить, почва на моем участке действительно тяжелая и сырая. Ведь огород много лет находился в заброшенном состоянии. В результате я могла совсем остаться без чеснока. Хорошо, соседка поделилась озимым чесноком.


А вот весной, а вернее уже в июне, в одном овощном киоске продавец решила выбросить чеснок, наверное, все его знают и не раз покупали — такой в сеточке по три штучки. Он у них сильно пророс и имел совсем нетоварный вид. А я решилась его посадить.

Какой это сорт и вид, конечно, не знала. На этикетке было написано, что из Китая.

Секреты по выращиванию чеснока весной


Каждый дачник знает, что озимый чеснок сажают осенью, но мало кто догадывается, что его еще можно сажать и весной! Для этого их просто необходимо правильно подготовить.

Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, лучше всего разобрать на дольки, очистить от чешуи и сразу же замочить в любом стимулирующем рост растворе на 7- 9 часов. После этого необходимо взять мягкую тряпку, смочить ее, отжать и сложить в нее дольки чеснока, завернуть и положить в полиэтиленовый пакет (но, ни в коем случае плотно не прикрывать). Все это убрать в холодильник.

На будущее - выращивание лука и чеснока на газете



Этот агротехнический приём используется в открытом грунте. Точнее сказать, газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняков и надолго избавляя хозяев от прополки грядок.

И ещё один побочный эффект газет – благодаря ним в почве дольше сохраняется влага, что имеет большое значение в жаркие летние месяцы.

Вырастить лук – чего проще.


Кажется, чего проще — лук вы­растить. Посадил — и все дела. Од­нако вскоре после посадки с луком начинаются проблемы: то он жел­теет, то стрелкуется, а уж если муха луковая появилась, то и вовсе пиши пропало. Оказывается, хоро­ший лук вырастить не просто.

— Начнем с последнего, потому что, действительно, луковая муха — проблема номер один. Если она отложила яйца на вашем луке, что-ни­будь применять уже бесполезно. Нужны профилактические меры.

Луковая муха появляется в период начала цветения вишни и черемухи. Накануне этого первого лета мухи надо применить отпугивающие сред­ства — это креолин, карболка, скипи­дар. Сделайте смесь из креолина и тор­фа (1:20) и, когда торф хорошо пропи­тается креолином, посыпьте им вдоль рядочков лука. Креолин имеется в про­даже в хозяйственных магазинах, где его предлагают для пропитки древеси­ны от грибковых заболеваний.

Началось цветение вишни — муха уже летает. В это время мож­но применить солевой раствор — стакан соли на 10 л воды. Этим ра­створом полить под растениями вдоль ряда.

Второе наше­ствие мухи при­ходится на сере­дину июля, и сно­ва нужны меры защиты. Сред­ства те же.

Почему иног­да лук усыхает? Основное заболевание лука, особен­но в дождливые годы, — ложная мучнистая роса. Сигналом ее появления служат признаки болезни на много­ярусном луке или луке-батуне, или на соседской грядке. Сначала виден серо-фиолетовый налет, затем лис­тья чернеют, надламываются, и лук усыхает.

Препаратов против этой болезни много: это сандофан, топаз, кинмикс, оксихом, акробат, аллацит, бордоская смесь.

Первая (профилактическая) об­работка проводится через 20 дней после всходов однопроцентным раствором бордоской жидкости с по­мощью распылителя. Веник для этой цели не подойдет — раствор должен полностью покрыть поверхность зеленых листьев — их у лука уже будет два-три.

Вторая обработка проводится по мере необходимости. Чередование обработок — две недели, если задождило, повторять через 7—10 дней. Для второй обработки можно использовать акробат, сандофан, ридомил (один из них).

Последняя обработка — не поз­же чем за 20 дней до уборки.

На протяжении всего времени вегетации почва должна быть чис­той, без сорняков, и рыхлой. Рых­ление делается не глубже чем на 5 см, оно обязательно после каждого дождя и поливов.

Как часто поливать лук? Не бо­лее одного-двух раз в неделю в су­хую погоду, а если проходят дожди, то поливы практически не нужны.

Сколько требуется подкормок для лука? Первая — через две неде­ли после всходов — настоем коровяка (1:5-6) или куриного помета (1:10- 12). Если не имеете ни того, ни дру­гого, то аммиачной селитрой: норма на 1 метр кв. — 20 г плюс половина спичеч­ной коробки. Можно посыпать вдоль рядов и полить водой, а когда земля подсохнет — подрыхлить.

Через 20 дней после первой под­кормки проводится вторая—теми же органическими настоями или полным минеральным удобрением: фосфор и калий — по 5 г, азот — 10-15 г на 1 метр кв.

Третья подкормка — фосфором и калием — проводится в начале образо­вания луковицы — по 3-5 граммов каж­дого из этих двух удобрений на 1 метр кв.

Что касается стрелкования лука, то его не будет, если ваш лук хранил­ся при постоянной оптимальной тем­пературе воздуха + 18 С или — 1 С. При температуре хранения ниже + 15 С лук будет стрелковаться. Стрелки надо выламывать, когда они 10-15 см роста. Если они выросли уже достаточно длинные и вы их вы­ломаете, останется пенек. Такая лу­ковица после уборки урожая долго не хранится, поэтому ее сразу ис­пользуйте на салаты.

Время уборки лука, выращенно­го из севка, — третья декада августа.

источник: http://zooflora.ru/sadovodam/vyrastit-luk/

Посадка озимого чеснока.

Как известно, чеснок уж больно неприхотлив к условиям произрастания. Он с легкостью переносит сильные морозы и весенние холода. Благодаря весенней влаге, чеснок успевает набрать рост, в связи с чем, не требует постоянного полива. Существуют несколько сортов чеснока. Осуществляя посадку, важно не перепутать озимый и яровой сорта. Также, немаловажное значение имеют сроки посадки.

Производить посадку чеснока на зиму следует еще до наступления сильных морозов – как минимум за 30 дней. Оптимальным вариантом является период с конца сентября по октябрь. Тут главное – не ошибиться. Если посадить чеснок слишком рано, то начнется наращивание зеленой массы, а если поздно – не сможет укорениться. Обе эти ситуации могут привести к потере урожая. Если аккуратно выдержать сроки посадки, то на зимовку чеснок пойдет с хорошо укрепившейся корневой системой. Тогда ему будут не страшны морозы и до -30 градусов.

Перед посадкой следует произвести отбор материала. Предпочтение необходимо отдавать зубкам большого размера. Использование мелких зубков желательно свести к минимуму. Если ежегодно применять данную методику, то в итоге весь чеснок будет хорошим и крупным. Разумеется, для посадки стоит отбирать только здоровые зубки. Тем не менее, перед посадкой все зубки следует обработать раствором марганцовки. Для этого их необходимо поместить в раствор приблизительно на 12 часов. После, их нужно промыть и хорошо прогреть в течение нескольких часов при температуре около сорока градусов.

Место для посадки нужно выбрать такое, на котором на протяжение последних пяти лет не произрастали луковичные. Участок не должен замокать и должен быть защищен от северных ветров. Конечно, внесение перегноя или компоста окажет свое положительное влияние. Главное, не вносить в почву для посадки чеснока свежий навоз и азотные удобрения. Высадку зубков производить на глубину приблизительно в 10 сантиметров или приблизительно равной троекратной высоте зубка. В случае глинистой почвы, глубину можно сократить до пары сантиметров.

Рекомендуется поливать посаженый чеснок, так как влаги в почве в это время достаточно мало. Также, нельзя обходиться и без мульчирования. Если зима будет малоснежная и морозная, необходимо обеспечить чесноку укрытие с помощью листвы или соломы.

И это все о нем

Я опять о нем – о чесноке. Уж больно хороший он у меня в этом году получился, да еще такой разный. Обнаружила различие между ними тогда, когда встал вопрос о хранении. У одного стебли сами полегли на землю ( ну немножко и мои собаки тут поработали), другой стоял стойко и долго был зеленым. У первого вида после сушки даже листья по опадали, пришлось его хранить просто навалом в корзинке. А у второго сохранились твердые длинные стебли, этот чеснок храниться «букетом» в вазе.
Оказывается первый вид – это ЯРОВОЙ чеснок, у него не сохраняется стебель и внутри головки находится большое количество не крупных зубков разных по размеру. У ОЗИМОГО чеснока вокруг остающегося твердого стебля вырастают от 6 до 8 крупных зубков.

Оба вида дают стрелки, которые к цветению скручиваются спиралью . Цветет простым шаровидным зонтиком, состоящий из стерильных белых и беловато-розовых цветков, воздушных размножающихся луковичек-бульбочек и плотного покрывала .

Семян окультуренный чеснок не дает, поэтому и говорят о стерильности его цветков.
Итак я наконец-то разобралась с озимым и яровым чесноком. Но у меня еще сам по себе вырос вот такой чеснок!
Когда он рос, то по форме листьев был похож на лук-порей ,а по вкусу листья напоминали чеснок. Выпустил очень высокую стрелку и зацвел как лук. Я долго ждала когда созреют семена, но так и не дождалась. Вырвала его из земли, а там оказался чеснок, да какой! Крупный, ребристый! А к головке прикрепились еще и детки!

Так вот такой вид озимого чеснока называется – РОКАМБОЛЬ. Некоторые называют его лук-чеснок или лук причесночный. Размножается зубками, однозубками и детками. Вкус у этого чеснока немного сладковатый, поэтому многие у нас его не любят и выбрасывают. А дочь моя как-то подобрала головку и принесла домой. Сажала его в одном месте, а взошел почему-то в другом.

И это все о нем

Телепов Олег Александрович (опыт выращивания озимого чеснока без поливов и подкормок)

Особенности выращивания озимого чеснока в аномальных погодных условиях

Публикаций о выращивании чеснока уже было немало. Думаю, не стоит все снова повторять. Хочу лишь расставить некоторые акценты, которые мне кажутся важными. Особенно это касается выращивания озимого чеснока.

Читать далее...

Секреты луковые

Особенности и способы выращивания лука под Петербургом

«Червь-червячок не грызи мой лучок, а грызи крапивы пучок», приговаривая так, огородницы высаживали пучки крапивы по углам лукового участка. Припомнив эту присказку-молитву, я вспомнила и свою давнюю юность, начало агрономической карьеры. Тогда меня, девятнадцатилетнего агронома (было это 55 лет назад) женщины из бригады огородниц закрыли в сарае одну, а сами – четыре человека – разошлись по четырем углам поля и что-то там сажали.   

Читать далее...

Чем подкормить чеснок весной и летом.

http://ogorodsadovod.com/entry/196-chem-podkormit-chesnok-vesnoi-i-letom

Чеснок издавна широко используют в различных целях: лечебных, кулинарных, для отпугивания насекомых. Чеснок и его пары обладают сильным бактерицидным действием, поэтому его рекомендуют использовать при ангине, гриппе и другом простудном заболевании.

Как известно, чеснок сажают осенью, так называемый озимый чеснок, и весной- яровой чеснок. Обычно чеснок высаживают осенью. Поэтому, помимо других вопросов, связанных с уходом чеснока, часто возникает вопрос, чем подкормить чеснок весной после его зимовки.

Глубина его посадки осенью зависит от размера зубков и от типа почвы. Расстояние от макушки до поверхности земли должно быть сантиметра 3–4.

Посадку мульчируют слоем перегноя, торфа или опилок на толщину 2–5 см, раскладывают хворост для задержания на грядках снега, а весной слой мульчи убирают, чтобы растения не сопрели.

Уход традиционный: удаление сорняков, систематическое рыхление, полив во время активного роста.

Чем подкормить чеснок весной?

Ранней весной его поливают разведённой на 10 литров воды 1 столовой ложкой мочевиной.

Ещё одну-две такие же подкормки делают летом. Можно поливать раствором навозной жижи, птичьего помета в соотношении 12–15 частей воды на 1 часть удобрения.

Подкармливают, так же, как и поливают, только под корень. Если листья слишком посветлели, значит, нужно подкормить нитрофоской (на ведро воды 2 столовых ложки).

Когда стрелки у чеснока дорастут до 10 см, их нужно удалить, иначе на хороший урожай можно даже не рассчитывать.

Оставить и дать созреть можно только на нескольких сильных растениях “на развод".

Незадолго до уборки от луковиц отгребают почву, что способствует созреванию чеснока.

Убирают его при пожелтении нижних листьев. Озимый чеснок вызревает намного лучше ярового.

Его чешуи становятся прочными. Но если передержать чеснок на грядке, луковица распадётся на зубки, прорастёт и будет плохо храниться.

Как вырастить крупный лук

Осенью я жаловалась, что лук получился мелковат. Вот что мне посоветовала Валентина Одинокова: Лук проливаю нашатырным спиртом-2-3ст.л. на 10л воды и под корень (предварительно политый лук) и пол палочки дрожжей на ведро воды и тоже под корень поливаю - это все в начале роста. Обязательно сею сидераты как только освобождается грядка. Овес, рожь, горчицу, фацелию, остатки любых семян, горох, бобы. Lebedeva

Как вырастить крупный чеснок

http://intsumrak.ru/kak-vyrastit-krupnyj-chesnok/ http://nlogorod.ru/chesnok.php Чеснок
http://communitygardeners.ru/community/kak-vyrastit-krupnyi-chesnok-4652



Наряду с использованием чеснока как овощного растения в приправах, при солении, мариновании и в колбасном производстве широкое применение чеснок имеет как лекарственное растение.
От летучих веществ (эфирных масел), которые выделяет чеснок, гибнут почти все бактерии, и даже те, на которые не действуют многие распространенные антибиотики.

Чеснок имеет узколинейные листья, сложную луковицу, состоящую из 11 — 25 зубков. Семян не образует, размножается вегетативно. Посадочным материалом служат зубки.
Чеснок — холодостойкое растение, начинает прорастать при температуре 3—5°С, легко переносит заморозки, в условиях Нечерноземной зоны может зимовать на корню.

Читать далее...

Чеснок... Полезные свойства... Секреты выращивания чеснока...

Верин Сад

Полезные свойства чеснока

Чеснок издавна славится как природная кладовая полезных веществ. В чесноке в большом количестве содержаться витамины С, D, Р, В1, В2, В3, В5, В6,  В9, соединения серы, полисахариды, эфирные масла, содержащие фитонциды, благодаря которым чеснок обладает  специфическим  вкусом и запахом,  жирные кислоты и микроэлементы – кальций, железо, калий, натрий, магний, цинк, селен, фосфор, марганец.

Ранее чеснок считался овощем для бедных, из-за своего резкого вкуса и главным образом запаха богатые сословия его не употребляли. Читать далее…

Китайский чеснок. Растет ли он в российских условиях

Китайский чеснок. Растет ли он в российских условиях

Поделитесь опытом,кто выращивал такой чеснок!Очень интересно,что у Вас получилось!

 

 

Китайский чеснок, появившийся в России в начале 2000 годов, в своё время заполонил рынки многих стран, поскольку его производство в Китае было очень дешёвым и сезон его сбора длился дольше.

По внешнему виду китайский чеснок является яровым, поскольку у него отсутствует твердый стержень, который у озимого обычно находится в центре головки.

Посадить этот чеснок можно в конце апреля так же, как и обычные яровые сорта чеснока.

У отросшего китайского чеснока перо шире и цвет у него желто­зеленый, в отличие от узкого пера и темно­зеленого цвета других видов чеснока.

Китайский чеснок созревает на месяц раньше остальных сортов. Головки могут быть не белыми, как у магазинного, а сизо­фиолетовыми, и не всегда круглые, а чаще овальные. После уборки китайский чеснок неплохо хранится до весны.

Дачники, решившие посадить китайский чеснок, с удивлением отмечают, что тот чеснок, который они оставили зимовать в земле, весной дружно всходит, стебли быстро толстеют, а перо становится широким и намного больше, чем у обычного озимого чеснока.

Китайский чеснок всходит намного быстрее, постоянно опережая рост обычного ярового чеснока. Уже в конце июля он формирует крупные головки, стебли начинают желтеть.

Единственный минус китайского чеснока - период его покоя намного меньше, чем у других сортов ярового, которые хранятся около года.

Этот сорт чеснока ­можно назвать универсальным. Он даёт хороший урожай и в качестве ярового, и в качестве озимого, что нельзя сказать об обычном яровом чесноке, который при посадке осенью в следующий сезон даёт мелкие головки.

Источник:http://ogorodsadovod.com

ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК - ПРИЧИНЫ ПОЖЕЛТЕНИЯ ПЕРА

Часто можно наблюдать, что кончики листьев озимого чеснока пожелтели . Возможно причина кроется в неправильной подкормке т.к. запаса питательных веществ зубчика хватает на отрастание корней осенью и первых листьев весной,затем вся пища поступает из почвы и если ее недостаточно, растения начинают голодать. Пожелтение листьев – один из первых признаков такого голодания, в первую очередь азотного.Только при наступлении физической спелости почвы растения озимого чеснока можно подкормить аммиачной селитрой (10 - 15 г на кв. м) или мочевиной -10гр на 10 литров воды,расход 3 л на кв.м и подрыхлить междурядья.Часто советуют раскидать по таящему снегу минеральные ,азотосодержащие удобрения,но это большая ошибка.Дело в том,что при длительном понижении температуры воздуха весной,питание растениями не усваивается,что и ведет к угнетению всходов и пожелтению листьев.
+Читать далее