Янтарный яблочный пирог - нужно целых полтора килограмма яблок, а муки всего три ложки Потряса...
ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ - (0)ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ.
Сказочный пирог с черносливом и сметаной - (0)Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное!!! Сказочный пирог с че...
Мое фирменное сало - (0)Мое фирменное сало Ингредиенты для "Мое фирменное сало" Сал...
Вязаные анти-стрессовые котики - (0)Вязаные анти-стрессовые котики своими руками! Известным мировым брендом «Британские...
Деревенский свадебный салат |
Для салата понадобились: свинина отварная -500гр., лук белый или красный -3шт,
пучок петрушки.
Для маринада вода кипяченая 50мл., сахар – 3стол. ложки с горкой, соль – 1,5ч.л, уксус белый винный – 9стол. ложек, перец черный молотый 0,5ч.л., масло оливковое (растительное) -5 стол. ложек. По желанию добавить перец чили.
Мясо я брала говядину. Мясо отварить с луком, лавром и душистым перцем. Не переварить! В конце посолить 1 ч. л соли на литр воды. Остудить в бульоне. Петрушку и лук нарезать, перемешать. Выложить слоями мясо и лук с зеленью. Залить маринадом и дать 8ч настояться.
Несколько раз аккуратно перемешать. Выложить в салатник, освежить петрушкой.
Вкусно и необычно!
Рубрики: | кулинария/из мяса кулинария/салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |