-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дневник_Людмилы

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей: 783
Комментариев: 16
Написано: 1609

Комментарии (0)

Вина домашнего приготовлдения

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вин домашнего приготовления. Самые популярные рецепты

afcnst4840 (367x500, 108Kb)

СМОРОДИНОВАЯ МАДЕРА (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)

1 кг черной смородины растереть, залить сахарным сиропом, приготовленным из расчета 2 стакана воды на 100 г сахара, и на 3 дня поставить в прохладное место. Потом жидкую часть отце­дить, а мезгу залить сахарным сиропом (2 стакана воды и 100 г сахара). Через 2—3 часа снова провести фильтрование и сме­шать обе жидкие фракции.

Читать далее

ВИНО ИЗ МАЛИНЫ, КЛУБНИКИ, ЧЕРНИКИ, КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА

Читать далее

993079267 (640x431, 425Kb)

 

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

91724656_large_outstrict0x063325470_b12190 (640x424, 339Kb)

ВИНО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

415870 (700x405, 440Kb)

Читать далее



oinos.4 (245x271, 10Kb)

 

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Алкоголь

Комментарии (0)

Обалденная вишнёвая наливка

Пятница, 30 Мая 2014 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневая наливка! Обалденная

Вишневая наливка!Обалденная

Будет вишнёвая наливка

В этом году вишня набрала цвет и  значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать  вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!4059776_107789141_1177 (15x15, 0Kb)
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Алкоголь

Комментарии (0)

наливки, настойки...

Пятница, 30 Мая 2014 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливки. Настойки. Ратафии. (что бы успеть к осени, готовить летом..)

s640x48056 (640x480, 264Kb)

Рецепты напитков, большинство из которых авторы поста много лет воплощали, не ради пьянки окаянной, а ради  процесса, фотографии и пару добрых слов  о пользе агрегата  под названием клизма  в домашнем виноделии )) Источник Сайт "Русская кухня"
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Алкоголь

Комментарии (0)

коньяк

Пятница, 10 Января 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения brilliant784 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить коньяк по старинному рецепту

Как приготовить коньяк по старинному рецепту


Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты? Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Алкоголь

Комментарии (0)

Алкоголь

Среда, 28 Августа 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки из водки. Делаем «Лимончелло» и «Оранчелло»

В своей книге «Как перестать беспокоиться и начать жить» психолог, философ и публицист Дейл Карнеги писал: «Когда судьба вручает Вам лимон, постарайтесь сделать из него лимонад». Итальянцы последовали совету американского писателя, но немного «перестарались», и вместо лимонада у них получился интереснейший спиртной напиток лимончелло итал. limoncello. Лимончелло - это популярный итальянский лимонный ликер, который в последнее время заслужил мировое признание.
 Вкусняшки из водки. Делаем Лимончелло и Оранчелло

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Алкоголь

Метки:  

 Страницы: [1]