Выращивание томатов

Лекция Фроловой Марии Сергеевны на семинаре по природному земледелию
18.01.2010 года, город Томск.
Мария Сергеевна занимается огородничеством с 1956 года.
(публикуется с любезного разрешения Марии Сергеевны)

Выращивание ТОМАТОВ

Выбор сорта
Мария Сергеевна предпочитает выращивать крупные, сладкие, мясистые томаты.
Для теплицы (салатные):
• Чудо земли
• Канадский великан
• Воловье ухо
• Сахарный великан
• Камчатский великан
• Фиделио
• Медовый спас
• Гигант Панфилова
Для теплицы (засолка):
• Московский деликатес
• Крон-принц
• Чудо света
• Олеся
Для открытого грунта:
• Вельможа
• Тяжеловес Сибири
• Царь-колокол
• Алсу
• Хлебосольные
• Шихо (очень хороший сорт, мало пасынков)
• Бутуз (засолочный)

Каждый год нужно сажать несколько сортов: неизвестно каким будет лето и какие сорта хорошо уродятся в этом году.

Сроки посева семян
• Средне-ранние сорта (средне-спелые)- 1-ая декада марта
• Ранние сорта - во 2-ой половине марта
(Центр природного земледелия СИЯНИЕ, на своих семинарах, рекомендует высаживать рассаду томатов в теплицу (в грунт) через 55 – 60 дней после всходов!!! Иначе рассада перерастает, а этого допускать нельзя! Для новосибирского региона срок высева томатов на рассаду: 15 – 25 марта).

Обработка семян
Если на пакетике с семенами указано, что они обработанные плазмой и прочими методами, то такие семена высевают без дополнительной обработки.

Если это обычные семена, то проводим предпосевную обработку:
• Заворачиваем семена в кусочек ткани (мешочком), завязываем ниткой, подписываем сорт.
• Обеззараживаем в розовом растворе марганцовки 15-20 минут
• И, сразу же, под струей чистой воды, в течение 30 мин промываем от марганцовки
• Затем, на 20 минут, замачиваем семена в растворе стимулятора (согласно инструкции на стимулятор). В качестве стимулятора можно использовать ЭПИН, ЦИРКОН, гетероауксин.
• После всех обработок, ткань (мешочек) развязывается, разворачивается и кладется на блюдце. Блюдце накрывается полиэтиленовой пленкой и ставится, примерно на сутки, в теплое место. Как только семена проклюнулись – сразу же сеять!

Подготовка земли под рассаду
Землю нужно готовить с осени:
Берем 2 - 3 ведра земли (компоста) с огуречной грядки, добавляем 1 ведро песка, 1 ведро старых вылежавшихся опилок (или торфа) и 2 ведра хорошей земли из-под черемухи или крапивы. Все смешиваем и ссыпаем в мешок. Мешок с землей оставляем на зиму ПРОМОРОЗИТЬСЯ! На балконе, на даче, в холодном гараже. Рассадная земля обязательно должна промерзнуть. Таким способом она обеззараживается.

Перед посадкой, рассадную землю оттаивают и, в соответствии с идеологией природного земледелия, обрабатывают биопрепаратом Сияние-2 Сиб БАК Р (для рассады) и Сиянием-1 (Восток ЭМ-1). Обработанную биопрепаратами Сияние землю засыпают в полиэтиленовый мешок, плотно завязывают и помещают на 2 недели в теплое темное место. Через 2 недели рассадная земля готова к высеву семян.

Посев
Каждый сорт сеют в отдельной посудине/ящике/плошке (например, в посудине от лапши До-Ширак):
• Засыпают в посудину рассадную землю, слоем 2-3 см, слегка уплотняют и раскладывают проклюнувшиеся семена по слегка уплотненной поверхности.
• Разложенные по поверхности семена засыпаем слоем рассадной земли толщиною 1 см.
• Далее всю поверхность земли в посудине засыпаем чистым снегом с ГОРКОЙ.
• Ставим посудину в теплое место и, как только растает снег, закрываем посудину пленкой.
• Как только появились всходы, выставляем плошку на подоконник. Рассаде томатов нужны прохлада и свет.

Пикировка
Пикировка проводится при появлении пары настоящих листьев:
• Берем прозрачный одноразовый пластиковый стакан емкостью 0,5 литра, в донышке делаем отверстия для дренажа, насыпаем 1/4-1/3 от объема стакана (по высоте) рассадной земли. И в эту землю сажаем росток томата, предварительно прищепнув ему центральный корешок. По мере роста рассады – землю подсыпаем.

Уход за рассадой
• Если рассада сильно вытягивается (тепло, мало света), то стебель рассады томата можно укладывать в стаканчике кольцами, оборвав листочки с укладываемой части стебля. Уложенный кольцом стебель присыпается землей. Для проведения этой операции рассада должна чуть-чуть подвянуть, но только чуть-чуть, для того, чтобы стебель стал гибче и тогда его проще уложить кольцом не повредив. Можно пользоваться препаратом АТЛЕТ.
• При достижении температуры на улице 7 градусов, рассаду начинаем выносить на балкон для закалки. Закаливаем постепенно, начиная с получаса и далее увеличивая пребывание рассады на улице до круглосуточного (если заморозки не предвидятся)

Высадка рассады
• В теплицу рассаду высаживаем 10-15 мая (для Томска) и сразу же над высаженной рассадой устанавливаем дуги и закрываем рассаду синтетическим укрывным материалом (не менее 30-ки)
• В течение 10 дней рассада приживается под укрывным материалом. В этот период ее не трогают.
• Когда минует угроза заморозков, укрывной материал снимается, дуги убираются. Рассада томатов окучивается и сразу же МУЛЬЧИРУЕТСЯ! Мульчируется травой, сеном, соломой и др. органикой слоем 7-10 см. Раз в неделю проводится полив препаратами Сияние-2 и Сияние-1 попеременно.

Подготовка грядок
Грядки готовятся с осени, сразу же после снятия последних томатов:
• Поперек грядки, скажем с левой ее части, роется траншея-канавка глубиной 30-40 см и шириной 40-50 см
• В эту траншею укладывается измельченная ботва только что отплодоносивших томатов, сорняки и другие органические материалы с садового участка. Вся эта органика пересыпается препаратом Сияние-3 (применяется только для компостирования), увлажняется и засыпается землей из новой траншеи-канавки, которую вы начинаете копать тут же, чуть правее. Закладываете органику, пересыпаете Сиянием-3, увлажняете, засыпаете землей из новой, более правой, траншеи. И т.д.
• Как только, таким способом, вы заполните органикой всю грядку, ее можно замульчировать, пролить Сиянием-2 и закрыть синтетическим укрывным материалом. Подготовленная таким образом грядка в теплице, в таком виде, уходит в зиму. Почвенные бактерии начинают работать и повышают плодородие грядки к следующему сезону.
• Желательно пленку (или другое покрытие) с крыши теплицы снять, чтобы снег закрыл грядки в теплице. При таком подходе червей в грядках будет много, что так же способствует повышению плодородия.

Выращивание томатов в 2-а ствола и пасынкование
• В условиях Томска, томаты выращивают не более чем в 2-а ствола.
• 2-ой ствол томата пускается выше 1-ой цветочной кисти (2-ой ствол – это пасынок из пазухи 1-ой цветочной кисти). Ниже 1-ой цветочной кисти все листья удаляются.
• Все остальные пасынки удаляются. При удалении пасынка в пазухе листа оставляем пенек 1-2 см, чтобы в этом месте пасынки больше не отрастали. Если этого не сделать, а выломать пасынок целиком, то на этом месте вырастит новый.
• Подвязывают стебли (стволы) томата и кисти с плодами к шпалере (если она у вас в теплице имеется), либо к вертикально натянутому шпагату между верхом каркаса телицы и вбитым в грядку колышком. Стебли томата пускают вокруг натянутого шпагата, как бы обкручивая стеблем шпагат по часовой стрелке (за ходом солнца).
• После появления завязей на 2-ой цветочной кисти, листья ниже этой кисти удаляются. Мы должны кормить плоды, а не листья.
• После появления завязей на 3-ей цветочной кисти, листья ниже этой кисти тоже удаляются.
• После появления завязей на 4-ой или 5-ой цветочной кисти точку роста стеблей прищипываем! Но листья не обрываем! Делаем это в конце июля. На большее количество кистей и рост, тепла и солнца томатам в наших условиях не хватает!
• Томаты снимаем красными, спелыми. Только последние томаты, в конце сезона снимаем не до конца созревшими.

Подкормки
• В течение сезона подкармливают настоем крапивы, травы, сорняков. Настоем золы.
• 1-2 раза подкармливаем Кемирой, Гуматом.

Борьба с фитофторой
• При появлении признаков фитофторы делают опрыскивание раствором следующего состава (на 10 литров воды):
1. 1 столовая ложка (без горки!) медного купороса
2. 1 литр сыворотки (от молока) или нежирного молока
3. 30-40 капель йодной настойки
4. 30-40 капель глицерин (для лучшего прилипания раствора)
• Второй раз обрабатывают через 2 недели, но без медного купороса!
• Для профилактики болезней, в том числе и фитофторы, томаты можно опрыскивать раствором биопрепарата Сияние-2

Выращивание плодов томата весом до 1 кг
Для этого делаем следующее:
• Оставляем на цветочной кисти 2-3 самых крупных цветка, остальные прищипываем
Вот эти оставленные крупные цветки и дадут нам в дальнейшем крупные плоды