простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Четверг, 22 Марта 2012 г. 21:42 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!

Для приготовления понадобится:

200 грамм сыра (российский, буковинский и пр.);
200 грамм сметаны;
2 яйца;
3 столовые ложки муки с горкой;
соль и укроп.
Приготовление:

Мелко нарежьте укроп, сыр натрите на терке и взбейте яйца. Аккуратно смешайте все компоненты и присолите по вкусу. Обжарьте оладушки с двух сторон на растительном масле ОБЯЗАТЕЛЬНО под крышкой, чтобы сыр расплавился. Хачапурьки увеличатся в объеме, вы сможете наблюдать за этим сквозь крышку.

http://www.helenanddenis.info/cooking/lenivye-hachapuri

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Творожный пудинг за 7 минут
Часть 2 - простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку
Часть 3 - Сырный пирог из заварного теста
Часть 4 - Яблочный бисквит
...
Часть 26 - ПИРОГ "ЦВЕТЫ" С СЫРОМ И БЕКОНОМ
Часть 27 - МЕДОВИК ДЛЯ ЛЕНИВЫХ: ДАЖЕ ТЕСТО НЕ НУЖНО РАСКАТЫВАТЬ!
Часть 28 - МИЛАШИНО ТЕСТО (СУПЕР-ЭКСПРЕСС)