Пятница, 16 Июня 2017 г. 15:19
+ в цитатник
Всеми любимое с детства лакомство можно приготовить дома самостоятельно буквально из нескольких ингредиентов. Как? Смотрите наш кулинарный рецепт.
Вам потребуется:
Апельсин 10 шт.
Сок лимона 1/2 стакана
Желатин 50 г
Сахар 2 стакана
Как готовить:
1. Залить желатин небольшим количеством воды и оставить набухать.
2. Очистить апельсины, порезать на кусочки, а затем размельчить в блендере. Полученное пюре протереть через сито.
3. Смешать протертое апельсиновое пюре с лимонным соком и поставить на медленный огонь.
4. Добавить желатин и прогреть полученную смесь, пока желатин полностью не растворится(НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ!).
5. Разлить мармелад по формочкам, остудить. Вынуть из формочек, при необходимости разрезать и посыпать сахарным песком.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-