Процесс старения начинается не оттого, что возраст достиг опредёлённого предела, а потому, что зашлаковывается организм. От этого и болезни наши и плохое самочувствие. Страдает прежде всего кишечник – ведь это в нём скапливаются все ненужные продукты распада. Его нужно чистить регулярно, иначе не избежать неприятностей и проблем со здоровьем. Увеличивается ломкость волос и ногтей, становится хуже зрение, появляются высыпания на теле, белые пятнышки на ногтях. Способов очищения кишечника известно довольно много, но многие люди не применяют их, боятся, как их организм отреагирует на очищение. Я вам скажу прямо, кишечник только и ждёт момента, когда ему помогут очиститься, а сделать это совсем не сложно, достаточно приготовить себе вкусный и полезный суп из морковки, свеклы и помидорины. Для вкуса добавляется лук и чеснок. Крупно нарезав все овощи можно поместить их в блендер, добавить стакан воды и взбить. Полученную смесь прогреть на водяной бане или довести до сипения и есть. Этот суп напомнит кому-то вегетарианский борщ. Добавьте туда пару столовых ложек льняного масла и получите прекрасную еду, способную очистить весь ваш кишечник. Попробуйте, это довольно вкусно. А о том, как правильно сделать себе кофейную клизму, читайте здесь. Добавлю, что суп этот не имеет противопоказаний, его можно есть и больным и здоровым, особенно он понравится людям, которые испытывают неприятные ощущения, спазмы, при приёме слабительных. Здоровья Вам!

 

Салаты с пошаговыми фото

Я как и многие другие люди очень люблю готовить разнообразные первые блюда. Знаете, раньше меня устраивали простые рецепты, но когда появился интернет, я начала искать оригинальные рецепты, которые я еще не пробовала. Вчера вот готовила щи из квашеной капусты, рецепт которых Вы можете найти здесь. Вся семья осталась сыта и довольна, действительно стоящий рецепт. Завтра утром буду готовить французский супчик рецептом которого делюсь с Вами ниже:



- Куриный бульон – 500 мл;
- Сыр – 75 г;
- Вино белое сухое – 75 мл;
- Желток – 2 шт;
- Мука пшеничная – 1 ст. л;
- Сливочное масло 30 г;
- Сметана – 2 ст. л;
- Чесночное масло – 1 ст. л;
- Мускатный орех (порошок);
- Петрушка для украшения;
- Хлеб для гренок;
- Соль, перец.



Для начала багет или другой хлеб очень тонко разрезаем, обрызгиваем чесночным маслом, ставим в духовку на 5-10 минут. Далее следует растопить масло в кастрюле, добавляем муку и прожариваем ее на масле. Разводим муку с маслом горячим куриным бульоном, помешиваем венчиком, для того что бы не остались комочки. Добавляем вино, доводим суп до кипения, варим около 5 минут и снимаем с огня. Добавляем натертый сыр, хорошенько перемешиваем. Желтки соединяем со сметаной, хорошенько перемешиваем и вливаем в суп, хорошенько мешаем венчиком. В это время можно добавлять мускатный орех, перец и соль. Ставим кастрюлю на огонь, нагреваем суп и разливаем по тарелкам. Украшаем зелеьнью, подаем с гренками.

Приятного аппетита дорогие друзья!

Sonya_kot

100 гр копченого бекона или грудинки

1 луковица

пучок зелени

2 морковки

450 гр гороха

соль,перец

любимый приправы

7 стаканов бульона или воды

Бекон мелко нарезать,обжарить,отложить. В этом же масле обжарить мелко нарезанные лук,морковь,чеснок и зелень,добавить бекон обратно,всыпать горох,залить бульоном и варить суп до мягкости гороха,приправить. Взбить блендером суп в однородную массу,подавать с домашними гренками, насыщенный и сытный суп как раз для зимних холодов! Так же вы можете приготовить кабачковый суп-пюре.

1.


2.


3.

Рыба для ухи

Уха - древнее блюдо национальной русской кухни, появившееся в XI-XII столетиях. Но в те времена ухой называли любой суп. Классическая же уха появилась только в XV столетии. Благодаря большому количеству рыбы классическую уху разделяют на: красную, черную, белую и тройную. Белая уха варится из ерша, окуня, судака, сига, сома, язя, налима. Черная - из карася, красноперки, карпа, сазана, голавля. или Красная или янтарная - из рыб красных пород – севрюги, осетра, нельмы, форели, лосося с добавление специи шафрана. Тройная уха, как состоит из трех видов рыбы. Для приготовления ухи подойдут и такие породы морских рыб, как треска, нототения, палтус. Из бычков, скумбрии, пескаря варят только рыбный суп. 

Секреты приготовления ухи

Как правильно приготовить уху на костре? Есть ряд правил, которые вам помогут:

- используйте неокисляемую посуду, к примеру, котелок из нержавейки (а в домашних условиях - керамический горшок или эмалированную емкость);

- готовьте уху без крышки, так как под крышкой настаивают уже готовую уху, которая снята с огня, в течение 15 минут;

- используйте исключительно свежую рыбу;

- воду для ухи берите ту, в которой рыба плавала;

- желательно не мешать уху, не разбавлять ее водой, не добавлять масло и бульонные кубики, крупу;

- овощи кладите в минимальных количествах: морковь, картофель, репчатый лук, корень петрушки и пастернака;

- обязательно используйте специи: лавровый лист, душистый и черный перец,  куркуму (шафран), анис, мускатный орех, эстрагон и свежую зелень укропа, петрушки, лука порея, зеленого лука, фенхеля, которые гармонично сочетаются со вкусом ухи и придают ей особый аромат.

Рецепт рыбацкой ухи

1,5 кг рыбы разных сортов, 2 литра воды, 2 средних луковицы, несколько картофелин, морковь, корень петрушки и пастернака, эстрагон, лавровый лист, зелень петрушки и укропа, 10 горошин черного перца, соль.

В котелке вскипятим воду, посолим ее, положим разрезанный на четыре-шесть частей картофель. Добавим корень петрушки, предварительно  нарезанный соломкой, морковь крупными кольцами и нашинкованный лук. После этого добавим рыбьи головы и хвосты.

Уху варить 10 минут на слабом огне. Потом снимем пену, а бульон процедим. Хвосты и головы уберем. Овощи вернем в бульон. Добавим пряности: лавровый лист, корень пастернака, перец. Прокипятим 5 минут, увеличим огонь, в бульон положим приготовленные крупные куски свежей рыбы. Варим уху на среднем огне 25 минут четверти часа, не давая бульону кипеть. Добавим зелень укропа, эстрагона, петрушки. Снимем кастрюлю с огня, накроем крышкой, дадим настояться 10 минут.

Как ускорить процесс регистрации автомобиля? Обратитесь к специалистам на этот сайт http://www.avto-reg.ru/ и воспользуйтесь услугой за доступную цену. Чтобы поставить машину на учет или наоборот снять с учета в ГИБДД в Москве, достаточно привезти набор документов и сделать заявку на оформление. Никаких хлопот и очередей!