-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Садовница_Лена

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2012
Записей: 7877
Комментариев: 362
Написано: 9284

Выбрана рубрика выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(138), это интересно(268), ЭТО ВАЖНО(45), эзотерика(62), шитье(319), цветы из ткани,лент и бумаги.(89), художественные витражи(1), холодный фарфор(6), фоамиран и поделки из него.(1), флористика.украшение помещений.(17), фен-шуй(20), фарфор(21), уход за собой,любимой.(112), УХОД ЗА КОМНАТНЫМИ ЦВЕТАМИ(142), украшения своими руками(1), украшение стульев(29), точечная роспись.(6), топиарии(3), ТКАЧЕСТВО(1), техника"манирование"(1), техника синель.(2), техника айрис-фолдинг(1), такой разный чай(80), стихи(153), солёное тесто.(3), советы молодой маме(45), Славянская история и мифология.(26), симпатичные мелочи для дома(193), симорон(22), сервировка стола(79), сделай сам(86), салаты ,бутерброды,закуски(104), сад.огород(447), рукоделие(194), рецепты фондю.(4), рецепты сушы и роллы(1), рецепты супов.(12), рецепты рыбных блюд(1), рецепты на каждый день(308), рецепты из молочных продуктов(2), рецепты для хлебопечки(18), рецепты для постного стола.(25), рецепты для мультиварки(75), рецепты для аэрогриля(3), рецепты блюд в горшочках(1), разное(86), психология и философия и семейные отношения(510), психология ведическая и духовное развитие(11), притчи(116), праздничные рецепты(223), полимерная глина(5), позитивчики-мотиваторы(4), ПОЗИТИВНЫЕ КАРТИНКИ.(5), поделки-переделки(58), поделки с детьми(100), поделки из потолочной плитки(2), поделки из пластиковых бутылок(42), поделки из картона(46), поделки из бумаги(129), поделки из cd-дисков(3), плетение на шаблонах(1), плетение из газет(30), печворк-лоскутное шитьё(9), папье-маше(14), офисная психология.(1), отрисовки и трафареты(113), оригинальные идеи к празднику(4), оригами(3), одеваемся красиво дома(45), одеваемся красиво(53), обряды и приметы(27), новый год(253), новогодние костюмы(51), наши дети.развивающие игры.(67), напитки(106), на сладкое(202), мясные деликатесы изаготовки(33), музыка(89), мудрые мысли(175), молитва(24), мой компьютер(11), мистика(17), мир сказок и мультфильмов.(41), микроволновая терапия(7), мастер-классы и видео-уроки(68), макраме(4), литература(8), ландшафт(25), куклы и мягкая игрушка(298), крылатые слова(1), красота вокруг нас(фото)(12), красота(39), кошачья жизнь и наши меньшие друзья(26), квилинг(37), каши.(1), канзаши(20), исцеление питанием(1), история костюма.(28), история(31), искусство,живопись,мифология(27), интерьер(162), интересные идеи(367), инет.магазин стильной одежды.(1), изонить(2), изо(93), идеи красивых штор(54), идеи для дачи(315), игры,конкурсы для праздников.(5), ЗДОРОВЬЕ(641), заготовки на зиму(109), женская душа загадка(127), еда на природе.(4), домоводство(227), домашняя ферма(4), домашняя библиотека(2), домашняя аптечка(52), домашний кинозал(66), для дневника и компьютера(84), день Пасха(украшения,поделки)(52), день защитника отечества.(3), день влюблённых(30), день 8марта.(10), декупаж(28), декоративные подушки(37), декор(373), девичьи премудрости.(1), дачная мастерская(85), готовим на мангале(5), ганутель и цветы из капрона(8), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(129), вязание крючком(152), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(2), ВЫШИВКА(11), вышивание на машине(33), внимание-розыск.просьба о помощи.(4), внимание-розыск.(5), винтажные картинки и открытки(25), баня(2), аудиокниги(24), аквариум(1), "едим дома"с Юлией Высоцкой(3), для размышления.(296), ПАННО И КОЛЛАЖИ.КИНУСАЙГА(22), (0)
Комментарии (0)

>Бисквитный рулет с бананом. Простой в приготовлении

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с бананом. Простой в приготовлении

Бисквитный рулет с бананом очень простой в приготовлении. С кремом можно поэкспериментировать 
5745884_Biskvitnii_rylet_s_bananom (556x459, 532Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
яйцо 1 шт.
мука 3 ст. ложки (с горкой)
сода 0,5 ч. ложки
сгущенное молоко 1 банка банки.
сливочное масло 100 гр.
банан 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  на сладкое
выпечка

Комментарии (0)

>Два блюда из слоеного теста - сладкое и несладкое. Очень просто.

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дончанка_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два блюда из слоеного теста - сладкое и несладкое. Очень просто.

 
1. ...фаршированные сардельки в слоёном тесте...)))



Начинка: 2 варен.яйца, тёртый твёрдый сыр, серединки вырезанные с сарделек , зелень и майонез..


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Кунжутное печенье - просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться!

Пятница, 26 Августа 2016 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кунжутное печенье - просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться!

САМОЕ ВКУСНОЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ Я ПРОБОВАЛА!

untitled (604x402, 436Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Элементарное, но очень вкусное печенье на сковороде

Среда, 17 Февраля 2016 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элементарное, но очень вкусное печенье на сковороде

Огромное спасибо за рецепт автору: Надежда Андрияхина
1 (600x450, 70Kb)Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.

Конечно, я не могла не позаимствовать рецептик и тут же не воспроизвести его дома. Скажу вам, что это находка! Во-первых, полчаса – и готово! Во-вторых, вкус печенья очень нежный, напоминает творожную выпечку, хотя этот продукт там вовсе не используется.
читать рецепт
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».

Вы наверняка знаете, как мало времени остается на десерты, и поэтому для вас 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.
pechene (700x393, 289Kb)

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  на сладкое
выпечка

Комментарии (0)

Юлькин пирог...

Среда, 23 Декабря 2015 г. 17:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37337...369379471/
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

[b]Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очен
Рубрики:  на сладкое
выпечка

Комментарии (0)

>Сахарный пирог с маком – это просто!

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный пирог с маком – это просто!

фде=Сахарный пирог с маком – это просто!/2835299__2_ (700x525, 304Kb)

Заранее не позаботилась о начинке, поэтому пришлось печь просто сахарный пирог по рецепту Алии, добавила лишь мак и немного изменила рецепт с учётом размеров моей формы. Пирог обалденный! Жаль, что не спекла его ещё больше. Вкусно, просто и никаких хлопот. Это отличный пирог для занятых женщин!

Продукты для пирога:

Тесто.

мука 2,5 стакана

мак 1 столовая ложка

масло сливочное 120 грамм

яйца 2 штуки

молоко 150 мл

дрожжи 1 столовая ложка без горки

сахар 2 чайные ложки

ванильный сахар 1-2 чайные ложки

срль щепотка

Засыпка.

сахар 2/3 стакана

масло 75 грамм

Заливка.

200 мл молока (сливок, сметаны)

стакан =200 мл

Приготовление.

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Полезно - сборные идейки - I

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезно - сборные идейки - I

Полезно - сборные идейки - I

Несколько сборных идей, которые вам всегда пригодятся. Все это делаем сами.
сборное полезное 11 (700x465, 418Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декор
симпатичные мелочи для дома
выпечка

Комментарии (0)

Жаренный пирог на кефире с сыром и луком - ну что тут скажешь... это объедение, это бесподобно!!!

Суббота, 03 Октября 2015 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренный пирог на кефире с сыром и луком - ну что тут скажешь... это объедение, это бесподобно!!!

Ароматный, пышный, нежный и очень сытный - для завтрака или перекуса самое оно!!!
863553_77374nothumb500 (500x281, 43Kb)
863555_19060nothumb500 (500x281, 52Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Жаренный пирог на кефире с сыром и луком
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

Суббота, 03 Октября 2015 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

268902_651175548229640_650767571_n (512x502, 240Kb)
 
 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца

•••
Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 3 Ст. ложки
Мука — 3 Ст. ложки
Колбаса — 150 Грамм
Лук — 1/2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Сыр — 200 Грамм
Зелень — - По вкусу
Смешиваем яйца, майонез и муку.
Хорошенько перемешиваем.
Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку.
У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.
Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра.
При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.
Приятного аппетита!
image (11) (700x466, 94Kb)
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Заливной пирог со сливами

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог со сливам/strong>

Чем он особенно хорош,пирог то? А тем,что ничего не надо отделять,взбивать. Перемешал,распределил,залил и готово! Работы на 10 минут,а в итоге-море вкусового наслаждения!

Тесто:
220 гр просеянной муки
100 гр растопленного слив масла
3 ст л сметаны
2 ст л сах пудры
1 ч л разрыхлителя

Заливка:
250 мл сливок(30%)
100 гр молотого миндаля
1 яйцо и 3 желтка
1 ст л муки
3-4 ст л сахара

~400 гр слив(5-6 крупных,не особо мягких)

Смешиваем ингредиенты для теста(если тесто липнет к рукам-добавьте чуть муки).Равномерно распределяем его в форме,делая бортики(~3 см)
На малых оборотах миксера перемешиваем все ингредиенты заливки. Взбивать не надо-только перемешиваем.
На тесто укладываем сливы,порезанные дольками(на 8 частей) и заливаем сливочной массой
В духовку 180" на минут 50. Дать остыть и...
Наслаждайтесь! Приятного вам!



источник

Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Грушевый пирог *Позвони соседке*

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый пирог *Позвони соседке*

Печь вкусные фруктовые пироги  всегда в радость.Особенно если они получаются пышные, румяные и ароматные ,с аппетитными кусочками фруктов.Аромат сладкого дрожжевого теста разносится по всему дому,плавно выплывает из открытого окна и также медленно попадает в соседские форточки.И не успел пирог еще остыть,как к вам звонят по очереди соседки и спрашивают,а что это там такое вкусное  вы выпекаете,и тут же просят рецептик.Ну так мы не жадные,поделимся -сегодня у нас готовится пушистый дрожжевой пирог с грушами *Позвони соседке*.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

Четверг, 16 Июля 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно. Приятного аппетита!

Пирог-рыбка (464x343, 430Kb)
Ингредиенты:

● 2 банки рыбных консервов (у нас форель),
● 0,5 стакана риса,
● 2 сваренных вкрутую яйца,
● 1 луковица,
● 2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
● 50 г сливочного масла,
● соль, перец,
● яйцо для смазывания.

Приготовление:

Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. Переложить рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Раскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать края вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. Так же приклеить второй ряд. В итоге должна получиться «коробочка» из теста в форме рыбы.
Выложить на тесто рис с яйцом, сверху положить размятую вилкой рыбу. Из остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подходящей рюмочкой на кружки – чешую. Собрать рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом. Смазать рыбку яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 1800 С духовке до полной готовности (около 40 минут).

источник

Рубрики:  праздничные рецепты
выпечка

Комментарии (0)

>Пампушки на кефире с чесноком

Среда, 15 Июля 2015 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки на кефире с чесноком

Пампушки на кефире с чесноком

Еще одно употребление кефира, который у вас остался. Рецепт пампушек очень интересный, а главное приготовление очень легкое. Я впервые встречаю такое блюдо или выпечку, как вам больше нравится, так можете и называть. Рецепт пампушек предложили участники сайта: jrati.ru и мы, конечно поблагодарим их за него. Думаю, что вам будет интересно и узнать о процессе приготовления.
пампушки 1 (450x332, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (1)

>Хачапури - 20 рецептов с фото

Среда, 15 Июля 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури - 20 рецептов с фото

Хачапури

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Слоёное тесто быстрого приготовления - Рецепт бабушки Эммы

Пятница, 12 Июня 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто быстрого приготовления - Рецепт бабушки Эммы



Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

Тесто для жареных пирожков, как в столовой...

Вторник, 03 Марта 2015 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для жареных пирожков, как в столовой...

Долгое время я не могла найти для себя подходящий рецепт теста для жареных пирожков и беляшей... пока "не выведала" рецепт в местной столовой. Теперь пользуюсь только им. Конечно не сразу, не с первого раза у меня получилось, как в столовой-попыток было много, но я добилась своего-тесто мне"поддалось" и теперь получается ни чем не хуже, чем у них... К каждому тесту надо найти свой подход и "натренировать" руку, не так то быстро и просто бывает поддаётся нам тесто, даже самое лёгкое. Бывает, что рецепт один, а у соседки или у знакомой, выпечка получается вкуснее, чем у тебя... так что пробуйте!!! Тесто готовится довольно просто, единственное, что может"поддаться "не с первого раза... Тесто отлично подходит, как для беляшей, так и просто для жареных пирожков с начинкой и без и если добавить ванилин и по больше сахара, то и пончики...
875903_70665-640x480 (640x397, 128Kb)
875926_33694-640x480 (640x389, 139Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Заходите, угощайтесь!!!
Рубрики:  выпечка

Комментарии (0)

>Рецепт сахарной глазури для пасхального кулича

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сахарной глазури для пасхального кулича

1 (500x333, 24Kb)
Ингредиенты:

100 г сахарной пудры
2-3 ст.л. сока лимона/ананаса/апельсина

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить сахарную глазурь для пасхального кулича. Сахарную пудру высыпать в глубокую мисочку, затем, постепенно добавляя сок лимона (или другой), быстрыми энергичными движениями растереть до однородной массы с помощью столовой ложки. Следить за консистенцией – глазурь должна получиться не жидкой и не слишком густой, достаточно текучей.

Сделать такую глазурь можно несколько иначе на воде: просеять сахарную пудру в кастрюлю, влить теплую воду и нагреть смесь, помешивая, до 40 градусов. На 1 стакан сахарной пудры нужно 4 ст.л. воды. Если глазурь сильно загустела, разбавьте ее теплой водой. Придать такой глазури любой желаемый цвет можно с помощью пищевых красителей.

Видео рецепт сахарной глазури:


Рубрики:  выпечка


 Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1