ИНГРЕДИЕНТЫ:

•  1 большая головка цветной капусты, разобранной на соцветия;

•  3 яйца, отваренных вкрутую;

•  3 ст. ложки майонеза;

•  3 ст. ложки сметаны;

•  1 ст. ложка мелко нарезанного лука;

•  1 ст. ложка горчицы;

•  1 ч. ложка соли;

•  1/4 ч. ложки молотого черного перца. 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите нарезанную цветную капусту в кипящей воде в течение пяти минут. 

Затем промойте под холодной водой. Смешайте капусту и все остальные ингредиенты, оставьте в холодильнике на 30 минут. Добавьте соль и перец по вкусу и подавайте на стол. 

 Подробнее:  http://cooking.hozvo.ru/salat_s_cvetnoj_kapustoj_i_yajcom-90068

Сделать сухой" ручей частью ландшафтного дизайна – идея не новая. Он украшает участок и является имитацией естественного водоема для тех, кто не решается его организовать. А в сочетании с водостоком сухой ручей превращается в уникальную дачную композицию.

Обычно водосток на даче представляет собой заурядное зрелище. Небольшая труба, по которой во время дождя стекает вода (и иногда подтапливает участок) – вот, собственно, и все. Но даже такой стандартный элемент дачного экстерьера можно декорировать и превратить в сказочную композицию. Мы подготовили для вас несколько идей, которые оживят участок и сохранят функциональное назначение водостока.

Сухой ручей + дренаж

Большинство композиций, примыкающих к водостоку, представляют собой сухой ручей. Также они выполняют функции дренажной системы и эффективно отводят воду с участка. Главное преимущество этих конструкций – в том, что их можно соорудить из подручных средств и придать им любую форму. Японские строители давно используют подобные идеи в своих садах и в первую очередь облагораживают ими водостоки.

Главные элементы такой композиции – вода и камень. Если вы не решились организовать пруд или бассейн, то можно хотя бы создать иллюзию наличия водоема на участке. Для начала выберите камни и гальку, которые выглядят естественно и красиво. Хорошо смотрятся красные, белые или черные камешки. Не стремитесь подбирать камни по размеру – иначе ручей будет выглядеть слишком "правильным". Более естественно выглядит галька разной формы и размеров. Границы сухого ручья можно обозначить растениями и цветами – так он будет казаться "живым" и только временно пересохшим.

Создание сухого ручья своими руками

Это уникальный творческий процесс, который потребует от создателя немного творческой фантазии. Камни для строительства можно найти на участке или приобрести в строительном магазине. Они будут окаймлять границы "ручья". Для основания используйте мелкий камень, гравий или щебень.

Выбрав место и определившись с "рисунком" сухого ручья, выложите его контур песком. Ширина дренажной зоны должна составлять не менее 30 см в самом узком месте и не более 1 м – в самом широком. Выкопайте траншею глубиной 30 см. Уплотнив ее и сделав небольшой уклон, застелите дно укрывным материалом. Затем установите самые массивные камни по одному или группами по три или пять.

Засыпьте "русло" мелким гравием, так, чтобы он доходил до уровня земли. Используйте разноцветные камешки, чтобы составить красивый узор или даже выложить замысловатый рисунок. Цветовые акценты можно расставить при помощи красного, зеленого или коричневого гранита, а также мрамора и известняка.

Располагайте по центру мелкие камешки, а по краям – камни большего диаметра − это создаст иллюзию движения.

***

Благодаря нашим простым рекомендациям вы сможете организовать на участке сухой ручей, выполняющий роль водоотвода. Подбирайте гравий, который будет соответствовать общему дизайну участка и позволит органично вписать его в ландшафт.

Источник