салат Глобус,супер!!

Четверг, 01 Сентября 2016 г. 14:35 + в цитатник

Цитата сообщения Юрий_Дуданов

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ ГЛОБУС НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации!

Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции.

Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
200 г растительного масла

Приготовление:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).

Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.

Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!

Еще не было случая, чтобы салат взорвался. А вкус - всегда потрясающий! Но, повторяю, ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим.

Рубрики:

заготовки на зиму

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4820132/post397302752/">СЃР°Р»Р°С‚ Р“Р»РѕР±СѓСЃ,СЃСѓРїРµСЂ!!</a><br/>РЎРђР›РђРў Р“Р›РћР‘РЈРЎ РќРРљРћР“Р”Рђ РЅРµ РІР·СЂС‹РІР°РµС‚СЃСЏ Рё РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ СЃС‚РµСЂРёР»РёР·Р°С†РёРё!

&nbsp;

Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ С‚СЂРµР±РѕРІР°РЅРёРµ - С‡РµС‚РєРѕ СЃРѕР±Р»СЋРґР°С‚СЊ РїРѕСЂСЏРґРѕРє Р·Р°РєР»Р°РґРєРё Рё РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёРё.
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	Р›СѓРє-0.5 РєРі
	РњРѕСЂРєРѕРІСЊ-0.5 РєРі
	Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹-1 РєРі
	РџРµСЂРµС† СЃР»Р°РґРєРёР№ 1 РєРі
	РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ 2 РєРі
	1 СЃС‚РѕР».Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
	1 СЃС‚РѕР».Р»РѕР¶.СЃРѕР»Рё
	100 Рі СѓРєСЃСѓСЃР° 6% (РјРѕР¶РЅРѕ Рё 9%, РєС‚Рѕ Р»СЋР±РёС‚ РѕСЃС‚СЂРµРµ)
	200 Рі СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	РћРІРѕС‰Рё Р»СѓС‡С€Рµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓРїРЅРѕ, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё Р»СѓРє - С‚РѕР»СЃС‚С‹РјРё РєРѕР»СЊС†Р°РјРё, Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ - С‚РѕР»СЃС‚С‹РјРё РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - РґРѕР»СЊРєР°РјРё (РѕРЅРё РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°СЋС‚СЃСЏ СЃРІРµСЂС…Сѓ Рё РґР°СЋС‚ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ СЃРѕРє).
	
	РўРѕР»СЊРєРѕ РІ РІС‹С€РµРїРµСЂРµС‡РёСЃР»РµРЅРЅРѕР№ РїРѕСЃР»РµРґРѕРІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4820132/post397302752/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

салат Глобус,супер!!