Десерт из печенья

Уверена, что не всегда и не всем хочется заниматься выпечкой после работы или в жаркие летние дни. Поэтому для таких моментов всегда нужно иметь несколько рецептов разных десертов, которые можно приготовить без выпечки. Большинство из них из обычных продуктов, простые и быстрые в приготовление, что позволяет готовить их часто. В этот раз для вас рецепт десерта из печенья, предложенного авторами jrati.ru. В составе ингредиентов есть замороженная смородина, если у вас ее нет, тогда замените теми ягодами, какие есть. На приготовление не повлияет, изменится только вкус. Но когда будет смородина вы всегда можете приготовить десерт с ней. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке, он вам еще не раз пригодится.

Ингредиенты:

• печенье сахарное - 300 г
• творог - 300 г
• сметана - 80 г
• сахар - 2 - 3 ст.л.
• черная смородина замороженная - 100 г
• шоколад - для посыпки

Приготовление:

Ягоды соединить с творогом, сахаром и сметаной.

Взбить блендером.

На пищевую пленку выложить первый слой печенья, сверху смазать кремом. Чередовать слои.

Готовый десерт посыпать крошкой от печенья (или любыми орехами), завернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Утром убрать пленку, посыпать сверху тертым шоколадом и подать к столу.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадные трюфели
...
Часть 30 - Десерт "Японский хлопок"
Часть 31 - Панфорте
Часть 32 - Десерт из печенья