Польза свекольного кваса. Чем полезен свекольный квас?

Народная медицина называет его первейшим не медикаментозным средством от гипертонии. Более того, этот напиток, может использоваться как средство неотложной помощи помогающей при гипертоническом кризе. Всего один стакан свекольного кваса понижает давление. Потребуется лишь 20 минут с того момента, как напиток был выпит и давление придет в норму. Причем симптомы, сопутствующие заболеванию он облегчает сразу. Дабы нормализовать артериальное давление следует пройти курс лечения свекольным квасом, но зато эффект может держаться годами. Впрочем, одним заболеванием польза от него не ограничивается.

Свекольный квас положительным образом воздействует на весь организм в целом. Он способствует расширению кровеносных сосудов и приводит в норму их ритмическое сокращение, устраняет их закупорку, оздоравливает лимфу.

Нормализует обменные процессы, содержащиеся в нем пектины, уничтожают гнилостные бактерии. Органические кислоты и клетчатка усиливают перистальтику кишечника. Применяется при отложении камней в печени, почках. Употребляется при атеросклерозе.

Благодаря его регулярному применению излечивается анемия, переутомление, головокружение.

РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНОГО КВАСА

На 1 кг свеклы: 2 л воды, 4 ст. ложки сахара.Квас из сырой свеклы. Очищенную свеклу мелко порубить сечкой иди нарезать ножом в виде соломки, поместить в стеклянную банку, залить кипяченой водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

Пить его по половине стакана 3 раза в день.

Вкусный напиток!!!! Советую опробовать!!!

Дорогая «Бабушка (Рецепты от 100 бед)», прошу помочь мне! Страдаю зашлакованностью организма. Слышала, что хорошо радионуклиды каштановый квас выводит. Много раз обращалась через различные газеты с просьбой опубликовать рецепт каштанового кваса, только все почему-то предлагают квас Болотова на чистотеле, а это совсем другой препарат.
Анна Ивановна Кацевич, 84109, Донецкая обл., г.Славянск, пер.Малогородской, 3

Для приготовления каштанового кваса нужно перерезать пополам (мельче не надо, иначе напиток горьким будет) 30 штук конских каштанов и залить 3 л воды, желательно колодезной (родниковой). Затем добавить стакан сахара и половину стакана молочной сыворотки для закваски (хотя можно добавлять сметану и 10 г дрожжей). Бродильный процесс будет продолжаться две недели, после чего образуется приятный на вкус напиток, очень полезный для организма. Каштановый квас выводит радионуклиды, укрепляет дух и тело, снабжает его кальцием, медью, кобальтом, йодом.

Вкус этого напитка пиво напоминает. Употреблять по 1-2 стакана в день, можно пить без ограничений, если от этого есть польза организму. После употребления банку можно снова водой доливать с соответствующей порцией сахара (из расчета один стакан сахара на 3 л воды) — через день-два фермент снова готов и имеет те же самые целебные свойства. Так трехлитровой банки может хватить на несколько месяцев без замены плодов каштана, хотя лучше периодически добавлять свежие. Фермент можно пить и детям старше одного года. До года же лучше сыворотка, а идеальный вариант — сыворотка из материнского молока.
И.И.Филипенко, народный целитель, 25001, г.Кировоград, ул.Зинченко, 7, кв. 13