ОСЕННЯЯ НАЛИВКА 
 

Рецепт действительно отличный!
Называется наливка "100 листьев", но это преувеличение -
листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень
уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь
букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат -
закачаешься... Словом - вещь!

Итак, приступим благословляся.

Ингредиенты (на 1,5 литра напитка):
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины;
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка;
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).

 
Собственно процесс:

Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл
воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Смесь довести до
кипения и кипятить примерно 30 минут.

Остудить,  откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать
столовой ложкой.

После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше
не понадобится. В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость
добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они
растворились. В не горячий отвар влить 0.5 литра водки, или
200 мг спирта+300 мг воды.

ПРОЦЕДИТЬ НАЛИВОЧКУ.

Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, рубиновый напиток...

(Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите,
из чего это сделано... Богатство ответов вас поразит! У меня пока еще
никто не угадал...)

P.S. Не рекомендую принимать тем, у кого повышеннная кислотность!!!