Простой рецепт печенья, которое под силу приготовить даже школьнику.

Компоненты:

• Куриное яйцо – 1 шт.
• Маргарин -100 г.
• Сметана -100 г.
• Сода - 0,5 ч. ложка.
• Столовый уксус - 1 ч. ложка.
• Мука.

Способ приготовления:

Яйцо, размягченный маргарин и сметану соединить в одну массу, добавить соду погашенную уксусом и муки столько, чтобы получилось не очень крутое тесто. Его надо разделить на 5-6 частей. Каждую часть раскатать в не слишком тонкий пласт, намазать любым вареньем, закатать в рулеты и выпекать в духовке на противне с пергаментной бумагой пока не зарумянятся. Еще горячими рулеты нарезать на маленькие кусочки.

Приятного Вам аппетита!