-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ночнойтуман

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2012
Записей: 663
Комментариев: 117
Написано: 864

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Универсальное тесто.
Часть 2 - Лёгкие рецепты на закуску.
Часть 3 - Курица,подборка.
Часть 4 - Морские вкусняшки.
Часть 5 - Подборка салатов разных.
Часть 6 - Любимое мясо!!!!!
Часть 7 - Печёные ""штучки"".Подборка.
Часть 8 - Свиные котлеты на косточке.
Часть 9 - Тыква по-северному.
Часть 10 - Лук фаршированный.
Часть 11 - Рагу в хлебе.
Часть 12 - Утиные ножки с брусничным соусом
Часть 13 - Утка с яблоками
Часть 14 - Курица фаршированная .
Часть 15 - Рулет куринный.
Часть 16 - Свиная шейка в яблочном соусе.
Часть 17 - Салат из языка с омлетом
Часть 18 - Суп из тыквы
Часть 19 - Зефирно-ягодный торт.
Часть 20 - Салат мясной без майонеза
Часть 21 - Морской салат
Часть 22 - Экспресс-салат.
Часть 23 - Калитки ржаные с картофельным пюре.
Часть 24 - Моя малиновая коврижка.
Часть 25 - Ветчина жаренная с сыром.

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Холодные закуски(1), Супы(1), Салаты(5), Рыба и морепродукты.(1), Овощные блюда(3), Напитки(0), Мясные блюда(12), Кухни мира(1), Десерты(0), Выпечка(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Японика(4), Флористика(3), Фетровые чудеса(4), Текстильные игрушки,куклы.(242), сшитый своими руками уют.(10), Старые открытки(27), ссылки(30), Советские художники-иллюстраторы детям.(2), скрапости(1), Свит-дизайн.(65), Рукоделие.(19), разное и красивое,идеи декора.(27), разное(6), пэчворк(4), Папье-маше(2), Мои фотоработы на ваш рабочий стол.(2), Мои работы.(3), мишки тедди(42), Любимое поэтическое.(6), Кухни народов мира(19), Куклы-понравившиеся работы мастеров.(11), красивые фотоработы(6), Кошки(10), Книги по рукоделию.(1), Картинки для декупажа(14), журналы(4), Живопись(18), Декупаж(1), Вязаные игрушки(3), Вышивка крестом.Схемы.(45), валяшки(25)
Комментарии (0)

Универсальное тесто.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто подходящее для любой выпечки.
 

И это так. Это тесто подходит,абсолютно,для любой выпечки. Вы можете из него печь и сладкие и несладкие пироги и пирожки, пиццу, да всё что угодно. Рецепт очень простой, но хороший. Попробуйте, возможно оно станет у Вас любимым.


Тесто подходящее для любой выпечки

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Лёгкие рецепты на закуску.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Курица,подборка.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 3

 

самые вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке из духовки

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post219246373/

необычные голубцы

Ингредиенты
 Капуста (листья) — 6 шт
 Шампиньоны — 200 г
 Брынза — 150 г
  Курица (вареная) — 200 г

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post143419082/

Рецепты приготовления "правильного" плова

http://www.liveinternet.ru/users/3556042/post141898435/

вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post214463498/

Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

3 куриные филе
2 луковицы
4 яйца
2 болгарских перца
200 г твердого сыра
Соль, перец по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post179457982/

 

невероятно вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью

Вам потребуется
куриная печень — 500 г
шампиньоны свежие — 200 г
лук репчатый — 2-3 шт
морковь — 2 шт
сметана — 200 г
яйца — 2 шт
соль
перец молотый
подсолнечное масло для жарки

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post210457994/

 

КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЕ.

Куриная грудка

сыр, соль,

перец

майонез

сыр

http://www.liveinternet.ru/users/3140201/post217381955/

 

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке

Ингредиенты для "Курочка в яично-сырной заливке"

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Яйцo куринoе — 3 шт
Сыр плавленный — 3 шт
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стак.
Соль (по-вкусу)
Зелень (укропа)
Перец черный (по-вкусу)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post186615122/

 

КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ

кефир
 - куриные бедра
 - картофель
 - травы
 - соль, перец
 - чеснок
- томаты

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post213699633/

 

 

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриное филе – 600 г
 Плавленый сыр – 150 г
 Яйца – 2 шт.
 Молоко – 0,5 стакана
 Мука – 4 ст. л.
 Соль
 Специи
Панировочные сухари

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post210468293/

Горячие мясные блюда. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post204772876/
 


Метки:  
Комментарии (0)

Морские вкусняшки.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски (из морепродуктов). Подборка

 

Салат"Микс с кальмарами"

Кальмары вареные
Грибы жаренные шампиньоны
Майонез
чеснок
Все соединить и выложить в салатник

http://blog.kp.ua/users/3668121/post166974965/

 

Готовим без лука. "Я - креведко"

Креветки замороженные, очищенные - 500 граммов,
Сыр твердый - 200 граммов,
Яйца куриные - 5 штук,
Майонез - 200 граммов,
Сметана - 100 граммов,
Зелень салата,
Укроп.

http://www.annataliya.ru/post127756338/?upd

 

Кальмары в кляре

Тушки кальмаров 
Кляр: 2 яйца, стакан муки, стакан светлого пива, соль, перец.

http://www.liveinternet.ru/users/4694256/post211525089/

Рецепты салатов с кальмарами

http://lesyaka.ru/post219988283/?upd

 

 

Мой вариант Царского салата

1 баночка красной икры (140 гр)
1 большой огурец (свежий)
4 яйца
200 гр. креветок без панциря
100 гр. твёрдого сыра
майонез - 100 гр.
соль

http://www.liveinternet.ru/users/lelena_yer/post93389307/

 

Салат "Морская пена"

Кальмар (консервированный) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 1 шт
Яйцо (отварное) — 2 шт
Сыр — 150 г
Икра красная (для украшения)
Майонез
Чеснок — 2 зуб.
Соль

http://www.liveinternet.ru/users/4153190/post197838787/

 

Салат «Мимоза» с семгой и грушей

Ингредиенты:
300 г слабосоленой семги
1 плавленый сырок
100 г сливочного масла
3 яйца
1 груша
1 луковица
Майонез

http://dushka-li.ru/post216495248/?upd

 

Салат «Морская жемчужина»

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
соль

http://www.liveinternet.ru/users/olga_lana/post174896292/

 

Праздничный салат "С любовью"

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками

http://www.liveinternet.ru/users/3818919/post213287493/

 

 

Салат из кальмаров

Ингредиенты:

1 кг кальмаров
3 вареных яйца

2 свежих огурца
1 небольшая луковица
сметана, соль по вкусу

http://do-it-yourself-best.net/post220296102/?upd

 


Метки:  
Комментарии (0)

Подборка салатов разных.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка

 

Салат "Ниночкин восторг".

Нам понадобится:
300 г сырой куриной печени;
2-3 яйца;
соль по вкусу;

майонез.

http://www.liveinternet.ru/users/1018034/post210056560/

 

Салат с куриными желудками по-корейски

Ингредиенты:
500 г куриных пупков
1 маленький кочан пекинской капусты
1 сладкий перец
1-2 стебля сельдерея
1 яблоко
1 морковь
1 луковица
Чеснок, острый перец по вкусу
½ стакана растительного масла
½ стакана соевого соуса
2 столовые ложки уксуса 9%
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка корейской приправы (молотый черный и красный перец, кориандр)
Соль по вкусу

http://dushka-li.ru/post220236210/

 

Салат Остренький

окорочок в приправах с солью

2 болгарских перца, либо 1 крупный

морковь по-корейски 150 грамм

http://www.liveinternet.ru/users/4634527/post216546829/

 

Салат "Поющие в терновнике"

Время, проведенное на кухне: 10 минут.

1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.
2. Листья салата нарезаем средними полосочками.
3. Луковицу режем полукольцами.
4. На крупной терке натераем немного, любого сыра.
Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу).

И другие несложные салаты.

http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post222416170/

 

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ

2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы

1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу
Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. натурального йогурта или сметаны
соль по вкусу

http://do-it-yourself-best.net/post221639248/?upd

 

Потрясающе вкусный салат "СердеШный" из куриных сердец

— 1 кг куриных сердец

— 300 г куриной ветчины или копченой куриной грудинки

— 1 2 луковицы (на любителя)

— 3 ст.л. уксуса

— 3 ст.л. воды

— 1 ст.л. соевого соуса

— 1 ст.л. кетчупа

— соль, черный молотый перец, лавровый лист по вкусу

— зелень петрушки (1 пучок)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post220882591/

 

 

замечательный, сытный салат "АЗОВ"

тунец консервированый в собств. соку – 1 банка
яйца куриные – 2-3 шт.
маринованные огурцы – 3-4 шт.
зеленый горошек – 3-4 ст. л.
майонез 2-3 ст.л.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post212773046/

 

Салат "Алёнка"

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

http://do-it-yourself-best.net/post224272144/?upd

 

очень вкусный и очень летний САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом

Ингредиенты:
1 спелый помидор (150 г)
1 зеленое яблоко (150 г)
50 г сыра
1 зубчик чеснока
сметана
соль

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post223967166/

 

 

Грибной салатик - восторг!

Ингредиенты:
Сушеные грибы – 150 г,
Картофель в мундире – 3 шт,
Репчатый лук – 1 шт,
Соленые огурцы -1 шт,
Сметана – 100 г,
Майонез 150 г.

http://di-via.ru/post223985984/

 


Метки:  
Комментарии (0)

Любимое мясо!!!!!

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда. Подборка 4

 

Изумительные рулетики из фарша с брынзой - поверьте это очень вкусно!

Ингредиенты для рулетиков:
фарш мясной 0,5 кг
брынза 100 гр
томатная паста 200 гр
мука 2 столовые ложки
репчатый лук
зелень
соль, перец

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post188419920/

 

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль, перец по вкусу

http://di-via.ru/post216565875/?upd

 

Вкус детства,жаркое с черносливом.

 

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post189461249/

 

Печень в молоке по-царски

Ингредиенты:
Около 700 г говяжьей печени
150 г слоеного теста (по желанию)
3 яйца
2 стакана молока
2-3 луковицы
Мука
Соль, молотый черный перец

http://dushka-li.ru/post217069342/

Пельмени — "Розочки для любимой".

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post220860607/

 

Мясо с черносливом

Вам понадобится:

Говядина духовая 1000 г
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Вино белое сухое (столовое) 180 мл
Томатное пюре 200 г
Растительное масло 60 мл
Корица молотая ½ ч.л.
Петрушка сушеная 1 ч.л.
Лук репчатый (100 г) 1 шт.
Чернослив 400 г

http://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post220645335/

Ленивые манты

http://www.lady-of-rain.ru/post184845805/?upd

 

вкусная свинина "ВКУСНО и ПРОСТО" с горчицей и майонезом

Нам понадобится:
- Мясо (свинина)
- Майонез
- Соль, перец, специи
- Горчица

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post211344719/

 

Свинина с сухофруктами в горшочках

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post224324492/

 

Крокеты"Раз,Два,Три,Четыре,Пять!Мы идем грибы искать."

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post136073931/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post220625365/

 


Метки:  
Комментарии (0)

Печёные ""штучки"".Подборка.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 3

 

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром

Ингредиенты:

Слоёное тесто бездрожевое 500 г
300 гр фарша
2 картошки

2 солёных огурца
майонез 3-4 ст.л
сыр для сэндвичей 3 пластинки
сыр моццарела
сыр пармезан
Специи:мускатный орех,чёрный перец,корица,соль по чуть-чуть,2 дольки чеснока(через пресс).разъёмная форма 26 см

http://do-it-yourself-best.net/post218336627/

 

 

Мои обожаемые Творожные конвертики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

400 грамм творога

150 грамм сахара+на посыпку

200 грамм сливочного масла

1 ч.л. соды гашеной уксусом

300-350 грамм муки

http://www.liveinternet.ru/users/4250751/post224414140/

 

Банановые оладьи с яблоком

Состав:

1 большой банан
0,5 л. кефира
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука

http://technomouse.ru/post224273971/?upd

Чебуреки на кефире (теперь это мой фирменный рецепт!!!)))

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post223949494/

 

Песочное тесто на пиве

Ингредиенты:
муки — 3 Стакан
свиного жира (смальца) — 250 Грамм
бутылки светлого пива — 0,5 Штук
яйца — 2 Штук
сахара — 1 Стакан
пакетик ванильного сахара — 1 Штук

http://amari02.ru/post224210519/?upd

 

Универсальный пирог

Понадобится для теста:
 3 яйца
 стакан муки
 пол-стакана растительного масла
 пол-стакана молока
 полная (с горкой) чайная ложка разрыхлителя
 100 гр тертого сыра полу-твердых сортов(гауда,регато,милнер)
соль,перец.

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post212297497/

 

"Бюджетные" сырные палочки :)

Итак:
берем следующие продукты -
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
мука
соль - 1 чайная ложка без горки
сода - 1 чайная ложка, гашенная уксусом
сыр твердый - 200 грамм

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post173384293/

 

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ:)

Ингридиенты:

сыр 300г.

слив. масло 50г.

сметана 1 стак.

мука 2 стак.

соль

http://www.liveinternet.ru/users/metel/post47947462/

 

Картофельно-сырное суфле

Ингредиенты:
Картофель — 300 г
Сливки — 50 мл
Перец болгарcкий (мелко нарубленный) — 1 ст. л.
Укроп (свежий рубленый) — 1 ст. л.

Лук зеленый (рубленый) — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйцо — 2 шт
Масло сливочное — 30 г
Сок лимонный (несколько капель)
Приправа (смесь перцев, мускатный орех и т.д. по вкусу)
Соль (по вкусу)

http://do-it-yourself-best.net/post221181273/?upd

3731083_kryasani_300 (300x300, 1Kb) 

Круассаны вариант из фантастического теста простым способом.

Ингредиенты:
• мука - 500г;
• молоко - 200мл;
• масло растительное без запаха - 100мл;
• яйцо - 1шт.;
• дрожжи сухие - 5г;
• соль - 2ч.л.;
• сахар - 2ч.л.;
• масло растопленное сливочное - 80г.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/105219

Выпечка. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post219781963/


Метки:  
Комментарии (0)

Свиные котлеты на косточке.

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 15:15 + в цитатник
Свиные котлеты на косточке с овощами и белыми грибами. Фото-рецепт
свиная котлета на косточке - 3 шт.; репчатый лук - 1 большая луковица; белые грибы (свежие) - 500г; помидоры (спелые, сочные) - 4 шт.; сладкий болгарский перец - 5 шт.; соль, черный перец - по вкусу; растительное масло для жарки.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Тыква по-северному.

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 15:26 + в цитатник

Тыква по-северному

Автор: Loramorena
       
Метки: тыква (36) || Все метки
 
Тыква по-северному. Фото-рецепт
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Лук фаршированный.

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 15:30 + в цитатник

Метки:  
Комментарии (0)

Рагу в хлебе.

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 15:36 + в цитатник

Рагу в хлебе с коричневым сахаром

Автор: Елена Покровская
       
 
Рагу в хлебе с коричневым сахаром. Фото-рецепт
свинина - 350г; темное пиво - 200 мл; мясной бульон - 200 мл; репчатый лук - 1 шт.; яблоки - 1-2 шт.; коричневый сахар Brown&White - 2-3 ст.л.; горчица - 1/2 ч.л.; мука - 1 ст.л.; сливочное масло - 20г; ржаной хлеб - 1 буханка; растительное масло для жарки; соль, молотый черный перец - по вкусу
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Утиные ножки с брусничным соусом

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:35 + в цитатник

Утиные ножки с брусничным соусом

Автор: Елена Покровская
       
Метки: брусника (6) , соусы (60) , утка (22) || Все метки
 
Утиные ножки с брусничным соусом. Фото-рецепт
утиные ножки - 6 шт.; морская соль - 2 ч.л.; соль, черный перец, розовый перец - по вкусу; для соуса: красное вино (лучше полусладкое) - около 150 мл; чеснок - 1 зубчик (большой); брусничное варенье - 1-2 ч.л.; брусника (свежая) - по вкусу; крахмал - 1/2 ч.л.; соль, перец - по вкусу.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Утка с яблоками

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:38 + в цитатник

Утка с яблоками (без костей)

Автор: Елена Покровская
       
Метки: брусника (6) , яблоки (79) , утка (22) || Все метки
 
Утка с яблоками (без костей). Фото-рецепт
утка - 1 шт. (2.4 кг); для начинки: яблоко (кислое) - 1-2 шт.; батон - 4 ломтика; соль, перец - по вкусу; чеснок - 2 зубчика; для гарнира: яблоки (кислые) - 3 шт.; брусника - 150г; вино красное - по вкусу; сахар - по вкусу; сливочное масло - около 10г.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Курица фаршированная .

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:42 + в цитатник

Курица, фаршированная кус-кусом с орехами и медом

Автор: Елена Покровская
       
 
Курица, фаршированная кус-кусом с орехами и медом. Фото-рецепт
курица (потрошенная, небольшая) - около 1.2 кг; для начинки: кус-кус(пшённая крупа) - 200г; вода - около 1 стакана; соль - 1-2 шепотки; сливочное масло - 30г; миндаль - 100г; изюм - 50г; корица (молотая) - по вкусу; для соуса: репчатый лук - 1 шт. (большая); вода - около 500 мл; чеснок - 1 зубчик; корица - 1 палочка; имбирь (порошок) - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; черный перец (молотый) - 1/2 ч.л.; мед (цветочный) - 2 ст.л.; растительное масло - 2-3 ст.л.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет куринный.

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:45 + в цитатник

Рулет из курицы с моцареллой и базиликом

Автор: Елена Покровская
       
 
Рулет из курицы с моцареллой и базиликом. Фото-рецепт
курица - 1 шт. (1.5 кг); соль, молотый черный перец, соль - по вкусу; для начинки: моцарелла - 250г; базилик - 1 большой пучок; чеснок - 3 зубчика
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Свиная шейка в яблочном соусе.

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:54 + в цитатник

Свиная шейка в яблочном соке с осенними овощами

Автор: bettan
       
Метки: яблоки (79) , свинина (134) || Все метки
 
Свиная шейка в яблочном соке с осенними овощами. Фото-рецепт
свиная шейка - 1кг; яблочный сок - 600 мл; лука-шалот - 4-6 шт.; корень петрушки (можно заменить на пастернак, небольшой) - 10 шт.; яблоко (кисло-сладкое) - 1шт.; лук-порей - 1/2 шт.; сливочное масло - 50-70г; яблочный уксус - 1/2 ст.л.; тосканская листовая капуста (гибрид савойской и кудрявой капусты) - 200г; соль, перец, зелень петрушки (осталась за кадром) - по вкусу; для пряной смеси: имбирь (молотый) - 1 ст.л.; черный перец (крупный помол) - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из языка с омлетом

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 17:08 + в цитатник

Салат из языка с омлетом

Автор: Елена Покровская
       
Метки: яйцо (39) , язык (10) , омлет (20) , мясные салаты (20) , говядина (106) , карри (10) || Все метки
 
Салат из языка с омлетом. Фото-рецепт
язык говяжий - 300 г.; для омлета: яйцо - 2 шт.; молоко - 4 ст.л.; мука - 1 ст.л.; соль, молотый черный перец, карри - по вкусу; кукуруза консервированная - 2 ст.л.; зелень (петрушка, сельдерей) - по вкусу; сметана (или майонез) - 2-4 ст.л.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Суп из тыквы

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 17:11 + в цитатник

Тыквенный суп с карамелизированным луком и корицей

Автор: Паулинка
       
 
Тыквенный суп с карамелизированным луком и корицей. Фото-рецепт
тыква баттернат - 1/2 шт.; репчатый лук - 1 большая луковица; картофель - 3 шт.; сахар - 1 ч.л.; корица (молотая) - 1 щепотка; мускатный орех - 1 щепотка; белое сухое вино - 1 рюмка; соль - по вкусу; сливочное масло - 1 ст.л.; растительное масло - 2 ст.л.; для подачи: сухарики из ржаного хлеба; сметана; укроп.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Зефирно-ягодный торт.

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 17:26 + в цитатник

Торт ягодный с зефирным муссом

Автор: Танюша
       
 
Торт ягодный с зефирным муссом. Фото-рецепт
для теста: сгущенное молоко - 1 банка (400г); яйцо - 2 шт.; мука - 1 стакан; разрыхлитель - 1 пакетик (11г); для крема-мусс: зефир (готовый) - 500г; сметана - 300г; творог - 200г, желатин - 20г.; свежие ягоды и фрукты для прослойки: красная смородина - по вкусу; персики - по вкусу.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Салат мясной без майонеза

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 17:59 + в цитатник

Баскский мясной салат

Автор: Паулинка
       
 
Баскский мясной салат. Фото-рецепт
помидоры - 3 шт.; белый лук (шалот или порей) - 1/2 шт.; фасоль (белая, консервированная в собственном соку) - 1 банка; огурцы (маринованные) - 1шт.; петрушка, базилик - по вкусу; чеснок - 1 зубчик; телятина (отварная) - 300г; оливковое масло - 3-4 ст.л.; уксус бальзамический - по вкусу; соль - по вкусу.
Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [2] 1