ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

• творог — 400 г
• йогурт (кефир) — 3 ст. ложки
• манка — 4 ст. ложки без горки
• сахар — 3-4 ст. ложки
• яблоко (груша, можно смесь яблок и груш) — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления творожной запеканки без яиц к творогу добавить йогурт и перемешать.

Добавить сахар и манку.

Перемешать творожную массу.

Яблоко (грушу) очистить от семян и кожуры и порезать кусочками (у меня были достаточно крупные кусочки, но думаю, что лучше помельче). Яблоко добавить к творожной массе.

Перемешать.

Форму смазать маслом и выложить туда творожную запеканку.

Творожную запеканку готовить в пароварке или запечь в духовке 30 минут.

Творожная запеканка без яиц – вкусный и полезный десерт для детей и взрослых.

ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

• говядина — 100 г
• картофель (сваренный и очищенный) — 50 г
• соль (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления котлет из говядины мясо пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

Картофель растолочь толкушкой (можно тоже пропустить через мясорубку).

Смешать картофель и говядину. По желанию посолить немного.

Из получившегося фарша сформировать котлеты-шарики.

Котлеты из говядины паровые готовить в пароварке 30 минут.

ВОЗРАСТ: 7 мес.

СОСТАВ:

• яблоко — 2 шт.
• груша — 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления компота у яблок и груш удалить сердцевину, порезать кусочками и положить в кастрюлю.

К фруктам добавить 0,5 л воды, довести до кипения и варить 1-2 минуты.

Компот из яблок и груш накрыть крышкой и дать настояться.

ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

• картофель — 500 г
• кабачок — 500 г
• сметана
• соль
• перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель  и кабачок очистить и порезать полукольцами.

В кастрюлю налить 1-2 ст. ложки растительного масла и равномерно распределить по дну.

Выложить сначала картофель, сверху кабачок.

Для приготовления картошки с кабачками в кастрюлю налить воду и довести до кипения.

Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля (30-35 минут).

В конце добавить соль, перец и сметану. Пусть покипит еще пару минут  выключить огонь.

ВОЗРАСТ: 1,5 года

СОСТАВ:

• кабачок (молодой) — 1 шт.
• огурец — 150 г
• зеленый лук — 15 г
• укроп
• несладкий йогурт (кефир, сметана)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления салата из кабачков и огурцов кабачок помыть и порезать кубиками. Для салатов лучше брать молодые кабачки, зрелые кабачки больше подходят для кабачковой икры и фарширования.

Огурцы порезать кубиками.

Укроп помыть и порезать.

Зеленый лук очистить, помыть и порезать.

Все ингредиенты для салата соединить.

Салат из кабачков и огурцов заправить йогуртом или сметаной.