-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Девяткина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.02.2012
Записей: 1693
Комментариев: 2507
Написано: 7368


Праздничные рецепты: подборка салатов к Новогоднему столу

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 16:47 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Салат Звездочка

3925073_71853430_1299774279_31ad67ba9776 (500x469, 88Kb)

 

Филе курицы - 250 -300г,
Кисло-сладкие яблоки 1-2шт ( среднего размера)
Твердый сыр - 200 гр.
Красная икра – 1 банка (100-140г.)
Куриное яйцо и 2-3 шт. маслин (для украшения салата как на картинке)
Майонез
 

Креветки под шубой

3925073_69437114_1295388171_dbf770d80ea6 (640x594, 99Kb)

 

вареные креветки -500г,
яйца-4шт.,
отварной картофель – 3-4шт.,
100-140г красной икры ,
майонез,
лимон,зелень - для оформления (по-желанию)
 

Новогодний салат и закуска- змея 2013

3925073_93895260_3925073_zakuskazmyeya_1_ (500x340, 32Kb)

 

2 банки консервированного горошка
 100 г ветчины
 5 отваренных в крутую яиц
 100 г копченого мяса (для украшения)
 2 огурца (для чешуи)
 4 помидоры черри
 2 маслины (для глаз)
 200 г майонеза
 
 
 
Торт-салат
 
3925073_89216434_3925073_c2a3773523e1 (640x480, 228Kb)
 
чуть больше половины стакана риса (отварить)
 200 г крабовых палочек (мелко порезать)
 1 б. консервированной кукурузы
 5 яиц (порезать мелко)
 1 луковица (мелко порезать)
 майонез
 
 
 
Суфле из семги
 
3925073_71307775_1298813162_790_0120351_3707_i (500x375, 66Kb)
 
Семга или форель или лосось ( или горбуша - для бюджетного варианта, получается менее вкусно) - 500г без костей
 
Белок от двух яиц
 
Жирные сливки (35%) - 300 г
красная икра
 сливочный сыр 
 
 
 
Салат Соломенная шляпа
 
3925073_70889091_1298092860_df53e71e023c (640x541, 92Kb)
 
Картофель - 3 клубня среднего размера,
 
морковь 1-2 штуки или 1 большая,
 
свекла - 1-2 штуки,
 
яйцо куриное - 3 штуки,
 
сыр твердый - 100г,
 
мясо (говядина, телятина или свинина) - 300-400г,
 
грецкие орехи очищенные - 1,5 стакана,
 
чеснок - 2 дольки,
 
сметана, майонез,
 
гранат (по-необходимости),
 
зелень.
 
 
Салат АНАНАС
 
3925073_72328353_1300632296_salatananas00 (550x365, 194Kb)
 
Ананасы консервированные -1 банка,
куриное филе (отварное) или ветчина - 300г,
картофель (средний) -3 шт.,
яйца - 4 шт.,
яблоко - 1шт.,
лимонный сок - 1 ложка чайная (натуральный желательно),
очищенные грецкие орехи -300г (для украшения),
лук-репка (1 головка),
майонез,
черный молотый перец,
соль.
 
 
 
Слоеный салат ШИШКА (с курицей и грибами)
 
3925073_74289185_large_3925073_82625 (700x525, 85Kb)
 
200 г куриного филе,
 100г сыра
 1-2 морковки,
 1 баночка грибов консерв.
 200г миндаля,
 Приправа карри - 1 ч.л.,
 растительное масло,
 майонез, соль по-вкусу.
 
 
Слоеный салат КРАБИК
 
3925073_75903550_large_3925073_e09294bb0867 (640x427, 59Kb)
 
Рис- 80г,
 Мясо крабовое - 100г,
 Креветки - 16 штук,
 Сыр твердый (голландский, гауда, эдам) - 70г,
 Капуста краснокочанная - 150г,
 Грибы - 100г,
 Отварные яйца - 3-5 штук,
 майонез,соль.
 
 
 
Новогодний салат Снегурочка
 
3925073_81647319_3925073_152122 (305x400, 50Kb)
 
3-и отварные картошки,
 2-е баночки горбуши,
 баночка кукурузы,
 6-ть яичек,
 большое сладкое яблоко,
 200 гр.сыра,
 чеснок 2-3 зубчика (забыла сфоткать),
 майонез.
 
 
 
Салат ДЕД МОРОЗ
 
3925073_81612822_3925073_pDRxYFZQyq (600x468, 166Kb)
 
200 г крабовых палочек
 200 г соленой красной рыбы
 100 г твердого сыра
 1 стакан вареного риса
 2 красных перца
 1 помидор
 1 упаковка майонеза
 
 
 
Оригинальный винегрет
 
3925073_77533231_3925073_vink (500x486, 112Kb)
Сок половинки лимона
 Оливковое масло 100 мл
 По веточке укропа и петушки
 1 маленький зубчик чеснока
 1 ч. л. сахара
 Соль по вкусу, разумеется
 100 г консервированного зеленого горошка
 
 
Салат с кальмаром Морская пена
 
3925073_76024968_large_3925073_266115 (700x525, 120Kb)
 
 
1 банка кальмаров,
 Морковка - 1-2шт,
 Сыр твердый - 150-200г,
 Яйца куриные -2-3 шт.,
 Майонез,
 Чеснок -2-3дольки,
 Красная икра (для украшения, можно имитация).
 
 
 
Новогодний салат Елочка
 
3925073_81514396_3925073_387_2 (360x480, 53Kb)
 
Копченая курица (2 грудки),
 
 1 банка консервированного ананаса (лучше нарезанного кусочками).
 
 Твердый сыр – 200 гр.
 
 Грецкие орехи (примерно треть стакана 250 гр),
 
 3 куриный яйца,
 
 майонез.
 
 
 
Новогодний салат Часы
 
3925073_81514511_3925073_SalatsNovimGodom (400x356, 183Kb)
 
3-4 шт. картофеля
 2 маринованных огурца
 200 г кальмаров или копченой курицы
 маринованные огурцы — 2 шт,
 3 яйца
 1 яблоко (этот ингредиент не обязателен, его можно добавить по желанию)
 майонез
 200 г сыра
 1-2 зубчика чеснока
 соль,
 свежемолотый черный перец,
 свекла, зерна граната, зелень для украшения
 
Рубрики:  Новогоднее оформление блюд.
Метки:  

Чипо_Лино   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2016 г. 13:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку