, 18 2013 . 22:41
+
![18ae296cd3e6beee0a70277659c9b803 (320x320, 48Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/98/676/98676609_18ae296cd3e6beee0a70277659c9b803.jpg)
() - Cuminum cyminum, . , . . , .
, , , , , , .
() .
() , . , , , . , , , , . .
:
(Cuminum cyminum) , , .
( ) Cuminum nigrum , , . , .
, Buniumpersicum, Buniumbadachshanicum, .
: , , -, (- ), , zhoug, baharat
, .
() 2,5 4% , (--, 25-35%), , -, , - (21%), , - -.
.
() . , , .
- , .
( , , , ), . . .
( ) ( , ).
; , (, ). .
. , .. .
( , ) , , .
. (2 .. ) . , , .
. 1 .. , , 2 , .
() 1 .. , , ( ).
( ). 3 .
.
, .
.
, .
1 .. , 1 .. .
, 12- .
: http://edaplus.info/produce/cyminum.html
:
2