Полезные мелочи в быту: как правильно заточить нож

Суббота, 16 Января 2016 г. 16:08 + в цитатник

Всегда бывает досадно, когда нож не может разрезать хлеб, не раскрошив его при этом. Решение данной проблемы — острая заточка ножа. Вам потребуется лишь немого свободного времени, точильный камень и кусочек наждачной бумаги.

Шаг 1: Камень
Смачиваем наш камень для заточки. Можно использовать немного оливкового масла, но тогда не наливайте воды. Это поможет против закупоривания поверхности камня металлической стружкой.

Шаг 2: Заточка

Кладем камень на ровную поверхность стола.

Представьте, что на нужно отрезать кусочек этого камня. Представили? А теперь, ориентируясь на картинки, «режем камень», но не переусердствуйте! Точим в 3 захода по 3 раза (около 9 точных движений) на одну сторону ножа.

Проделываем те же движения с другой стороны.

Споласкиваем нож и проверяем его остроту на каком-либо мягком предмете (подойдет хлеб).

Шаг 3: Наждачная бумага

Можно использовать и кусочек кожи, но наждачная бумага, начиная с зернистости от 100, 800 и до 1200, подойдет куда лучше.

Отшлифуйте ножик с 2-х сторон.

Все. Нож готов к нарезке любого вида хлеба или сыра.

Источник:http://rukami.boltai.com/topics/poleznye-melochi-v-bytu-kak-pravilno-zatochit-nozh/

Серия сообщений "Для кухни 1":
Часть 1 - Компактный столик для маленькой кухни.
Часть 2 - Чистим, моем посуду.
...
Часть 6 - КАК ОЧИСТИТЬ ЭМАЛИРОВАННУЮ КАСТРЮЛЮ?
Часть 7 - Кухонный суперочиститель!
Часть 8 - Полезные мелочи в быту: как правильно заточить нож
Часть 9 - А холодильник чистят вот так…
Часть 10 - Как отличить натуральные продукты от синтетических (8 способов)
Часть 11 - КАК ОЧИСТИТЬ КАСТРЮЛЮ, сковороду и другую посуду от нагара, жира ЛЕГКО? Как все отмыть до Блеска?
Часть 12 - Как снять ручки с газовой плиты Гефест?

Рубрики:

Полезные советы.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4812316/post382155250/">РџРѕР»РµР·РЅС‹Рµ РјРµР»РѕС‡Рё РІ Р±С‹С‚Сѓ: РєР°Рє РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ Р·Р°С‚РѕС‡РёС‚СЊ РЅРѕР¶</a><br/>
Р’СЃРµРіРґР° Р±С‹РІР°РµС‚ РґРѕСЃР°РґРЅРѕ, РєРѕРіРґР° РЅРѕР¶ РЅРµ РјРѕР¶РµС‚ СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ С…Р»РµР±, РЅРµ СЂР°СЃРєСЂРѕС€РёРІ РµРіРѕ РїСЂРё СЌС‚РѕРј. Р РµС€РµРЅРёРµ РґР°РЅРЅРѕР№ РїСЂРѕР±Р»РµРјС‹ вЂ” РѕСЃС‚СЂР°СЏ Р·Р°С‚РѕС‡РєР° РЅРѕР¶Р°. Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ Р»РёС€СЊ РЅРµРјРѕРіРѕ СЃРІРѕР±РѕРґРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё, С‚РѕС‡РёР»СЊРЅС‹Р№ РєР°РјРµРЅСЊ Рё РєСѓСЃРѕС‡РµРє РЅР°Р¶РґР°С‡РЅРѕР№ Р±СѓРјР°РіРё.

РЁР°Рі 1: РљР°РјРµРЅСЊ
РЎРјР°С‡РёРІР°РµРј РЅР°С€ РєР°РјРµРЅСЊ РґР»СЏ Р·Р°С‚РѕС‡РєРё. РњРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РЅРѕ С‚РѕРіРґР° РЅРµ РЅР°Р»РёРІР°Р№С‚Рµ РІРѕРґС‹. РС‚Рѕ РїРѕРјРѕР¶РµС‚ РїСЂРѕС‚РёРІ Р·Р°РєСѓРїРѕСЂРёРІР°РЅРёСЏ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚Рё РєР°РјРЅСЏ РјРµС‚Р°Р»Р»РёС‡РµСЃРєРѕР№ СЃС‚СЂСѓР¶РєРѕР№.

&nbsp;

РЁР°Рі 2: Р—Р°С‚РѕС‡РєР°
РљР»Р°РґРµРј РєР°РјРµРЅСЊ РЅР° СЂРѕРІРЅСѓСЋ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚СЊ СЃС‚РѕР»Р°.РџСЂРµРґСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ, С‡С‚Рѕ РЅР° РЅСѓР¶РЅРѕ РѕС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЌС‚РѕРіРѕ РєР°РјРЅСЏ. РџСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёР»Рё? Рђ С‚РµРїРµСЂСЊ, РѕСЂРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4812316/post382155250/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Видео

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Полезные мелочи в быту: как правильно заточить нож