Ну просто объеденье!

Рецепт

Очень сытное и вкусное блюдо!

Рецепт

Самая вкусная отбивная как раз к обеду подойдет...
Отбивная – это всегда вкусно, но можно сделать её  еще вкуснее!

Любите мясо? Ну, тогда будем фантазировать! Нужно полкило свинины. Мясо порезать на небольшие куски (как на обычную отбивную).

Сальтисон с грибами и печенью

Ещё один вариант закуски  с куриной печенкой.  Мне понравилось готовить сальтисон в мешке для запекания, очень удобно, всё сквозь него видно, и не засохнет, не пригорит. Когда остынет, просто разрезать мешок ножницами.

Рецепт

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43160750626/Buzh...p;domain=mirtesen.ru&pad=1 

Текст автора.

Устав от магазинных деликатесов, захотелось  чего-то натурального и вкусного. Некстати вспомнилась буженина. Из детства, еще социалистического... 
Такая суховатая, аж рассыпчатая... Вку-у-усная... Теперь такой нет. В магазинах. 
Зато, ее можно сделать дома! Самой! 
Буженину в домашних условиях не так уж и сложно приготовить, она конечно будет отличаться от заводской, потому как нет у меня массажера и термокамеры, но отличаться она будет в лучшую сторону. И будет вкусной, без лишней воды с фосфатами и без усилителей вкуса.

На днях в дневниках поднимался вопрос, как приготовить бутербродное мясо, чтобы оно было сочное... Расскажу свой секрет приготовления сочной ветчины. Методом проб и ошибок, у меня получился вот такой рецепт, которым я давно уже пользуюсь... Я делаю со свинины, но мои подруги пробовали с говядиной, сказали, что все отлично.

Мясо (в данном рецепте свинина, но можно брать и говядину.) — 600 г

Читать далее