Выбрана рубрика кулинария.

Другие рубрики в этом дневнике: энциклопедия ЛиРу(48), энергетическая структура(144), школа(10), шарфы, платки(3), чудо помидорчики(46), Чернов М.П. система "Луч"(3), часы(10), худеем(1), Хо опонопоно(9), фотошоп(2), фотошоп(6), фото(4), флористика(1), ФИНСКАЯ КРАСКА(0), уроки живописи.... животные,люди и др.(62), трафареты(89), тибетская гормональная гимнастика(2), телевидение в прямом эфире(0), телевидение в прямом эфире(4), Твоя Йога(98), творчество(21), схемы(1), строительные калькулятьры(49), стихи(0), стираем чисто(2), стимулятор корнеобразования(7), ссылки (8), Сообщество Ли Ру(72), создание "живой" беседки(3), собаки(6), славянский календарь(0), славянский календарь(0), сайты по вязанию(1), садоводство на саломе(4), сад-огород(28), сад-огород(88), сад(114), сад(121), рыба(0), рукотворчество(297), рукоделие(258), рубрики(3), РОДоСВЕТ(5), рецепты(81), релакс(14), Рамта(1), психологические причины болезний(34), природный календарь(3), природа(26), практики(88), правильное написание(0), помоги себе сам(323), полезные советы(284), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(5), письмо отца дочери(1), Пётр Дынов(4), пергамо(1), памятка садовода-огородника(247), ПАЛИЕНКО(12), ОШО(63), отдых(2), однолетники(15), огород(195), Объёмные картины акриловой краской(3), обращение(0), Обновление мебели(123), недвижимость(0), Наш сад(11), наш организм и его сигналы(14), напитки(37), мультиварки (готовим)(43), музыка(43), музеи,дворцы,парки(27), мой город(50), медитации(42), медитации(26), мебель для дачи(15), мебель для дачи(7), массаж(28), маски для лица(81), маски для волос(39), МАНДАЛА(10), мази(10), лилии(31), лечим суставы(11), компьютер(136), книга для чтения(3), квиллинг(7), картины-обереги Александра Угланова(1), как сделать живую изгородь для дачи(38), как приготовить "живую воду"(0), как вырастить рассаду без земли(17), искусство(98), интерьер(112), интересное(95), зубы(4), зрение(40), Зепп Хольцер(16), здоровье(332), звуки живого леса(4), ЗАШТОПАТЬ (1), зароботок в интернете(1), занимательно(15), заливное-холодец(8), законы(56), заготовки(83), ЖКХ и услуги(5), животные(2), Духовное(179), Домашние Хитрости(103), дискотека(2), дизайн(77), деловые документы(0), декупаж(188), Дачные советы. Бродилка по дневникам(269), дача(147), грибы на даче - выращиваем(27), готовим красиво и вкусно(446), гортензия(21), гороскоп(14), голоса разных птиц(7), глаза(43), гадание(10), вязание спицами(600), вышивка(217), выращиваем клубнику дома в мешках(36), выкройки(25), всё о флоксах(9), всё о розах(116), Волшебная сила иван-чая(5), витражная роспись(158), виртуальные экскурсии(4), видиоролик(60), Брейден Грегг(1), бесплатные звонки(2), Аудиокнига(46), ароматы(0), анимашки(13), авиабилеты(5), Абрахам - Э.Д. Хиксы(19), 36 МУДР(19), 101 идея для ремонта(171), 1000 советов дачнику(487), 100 лучших постов(184), Дипак Чопра(2), (0), (12), (284)

кабачки, как грибы

Вторник, 14 Мая 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, как грибы

Кабачки, как грибы

IMG_4321-265x300 (265x300, 24Kb)

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Несколько советов о желатине из личного опыта

Среда, 15 Мая 2013 г. 10:37 + в цитатник

liveinternet.ru/users/47542...274699205/

Несколько советов о желатине из личного опыта

Я уверена, что на Паску в каждой семье обязательно будут готовить мясные блюда и, конесно же, наш традиционный  холодец будет во многих семьях. В далеком детстве мама часто варила холодец. А для того что бы он застывал варила из  голяшки, ножек, мяска. Честн сказать, сегодня мне такое блюдо не нравится. Я больше люблю холодчик из петушка или индюшки. Проблему с застыванием решаю с помощью желатина. Долго не могла разобраться сколько е

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Мясо с луком "Кармашки"

Пятница, 17 Мая 2013 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с луком "Кармашки"

Мясо с луком "Кармашки"

Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей.

Вот поэтому я и стараюсь каждый раз выдумывать разные рецепты, экспериментировать и добавлять в традиционные рецепты свою изюминку и индивидуальность.

Сегодняшнее блюдо из разряда «с сюрпризом». Мясо с луком «Кармашки» — это вкусное, сытное блюдо для праздничного стола.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

как приготовить тархун в домашних условиях.

Цитата

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 23:57 + в цитатник

595 просмотров

Как приготовить тархун в домашних условиях

Такой напиток, как тархун, является любимым напитком многих из нас. Это освежающий и бодрящий вкус детства.

Сейчас на прилавках магазинов можно встретить много различных видов этого напитка. Но большинство из них — это ядерная смесь красителей и ароматизаторов.И мало кто знает, что тархун очень легко приготовить в домашних условиях. А на вкус этот напиток будет превосходить всех своих магазинных собратьев.

далее

Рубрики:

кулинария

Метки: рецепты

Малосольные огурчики сухого посола

Вторник, 21 Мая 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики сухого посола

Малосольные огурчики сухого посола

Наверное многие знают этот способ засолки молоденьких огурчиков! Быстро и очень вкусно!

Малосольные огурчики сухого посола

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Сливовое вино без спирта

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовое вино без спирта

Сливовое вино легко и быстро приготовить в домашних условиях. Оно отличается ярко выраженным ароматом и вкусом. Сладкое сливовое вино - это истинное удовольствие для гурмана!

3407372_sliva (600x450, 98Kb)

Сливовое вино быстрого приготовления готовим с настроением! Нам понадобится: 8 кг чернослива, 1 л воды, 1 кг сахара. Возьмем спелый чернослив, очистим его от косточек, положим в 10-литровую стеклянную емкость, сверху добавим кипяченую теплую воду, перемешаем и оставим на брожение. Ровно через 5 дней отожмем мезгу, а в полученную жидкость добавим сахар. Трижды в день мешаем деревянной лопаткой, до окончания процесса брожения.

Через 3 недели сливовое вино процедим. Должно получиться ароматное кисло-сладкое вино темного цвета, которое по достоинству будет оценено вами и вашими друзьями! А главное - вино без спирта.

3407372_vino (400x397, 152Kb)

Ищете необычный летний отдых, отличающийся разнообразием экскурсий, программ и развлечений? Возможно, вам придется по вкусу отдых в Доминикане - полный спектр эмоций и ощущений! Здесь вы сможете посетить маяк-мавзолей Колумба, таинственные пещеры с голубыми сульфидными озерами, Живой морской музей капитана Кидда, а также искупаться в Лимонном водопаде.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Польза и аромат. Чесночные стрелки

Четверг, 30 Мая 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза и аромат.Чесночные стрелки

Не знаю, как Вы, а я люблю чеснок и чесночные стрелки.

С большим удовольствием идут квашеные стрелки чеснока зимой, особенно непьющим мужьям под водочку. Очень вкусно их еще и обжаривать в растительном масле до золотистой корочки, особенно летом на даче. Подаются они либо, как самостоятельное блюдо, либо в качестве добавки к мясу и другим вкусностям.
Все знают о полезных свойствах чеснока. Он может применяться как антибиотик и антисептик. По содержанию витаминов и минералов он превосходит все плоды и овощи. А стрелки чеснока содержат даже больше полезных веществ, чем головки чеснока.
Квашеные стрелки чеснока можно добавлять в разные супы, мясные блюда, в некоторые салаты. Но наиболее широко они употребляются в качестве закуски.

Настала пора для консервации и заморозки чесночных стрелок, потому предлагаю несколько рецептов:

Ануфриев Алекс

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Чем питаться в жару:рецепты холодных супов

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем питаться в жару: рецепты холодных супов

В жару аппетит резко снижается, не хочется ничего калорийного, жирного, горячего. Предлагаем вам рецепты вкусных холодных супов, которые помогут и охладиться, и заморить червячка.

Рубрики:

кулинария

Метки: кулинария

Салат из свежей капусты с курицей.

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свежей капусты с курицей

Салат из свежей капусты (604x416, 51Kb)

Ингредиенты:
-500 г филе куриных грудок, без кожи
-400 г белокочанной капусты
-½ стакана тертого сыра
-1 чашка гренок или сухариков
-майонез
-соль по вкусу

Как готовить:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.
5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки). Приятного аппетита!