Запеченные мидии / Baked Mussels

Запеченные мидии / Baked Mussels

Этот рецепт подойдет для тех, кто не хочет ждать зимы. Такие баклажаны можно подать на стол буквально сразу же, через 15-20 минут маринования. Но, если вы подождете до утра, то вкус маринованных баклажанов вам понравится еще больше.

Очень популярный и удобный рецепт приготовления куриных ножек: и гарнир, и выпечка и мясо - всё в одном!
Вкусно, интересно, сытно и необычно!!!

Узбекские манты

Понадобится для теста:

500 г муки + 100 мл воды + 1 яйцо + соль по вкусу

Понадобится для начинки:

500 г бараньего филе (можно наполовину с говядиной)

3 больших луковицы

пучок зелени петрушки

соль и молотый черный перец

сало курдючное

Замесим тесто из представленных в рецепте ингредиентов. Раскатаем их в колбаску, нарежем на кусочки, раскатаем кружочки с небольшими утолщениями в центре.

Мелко нарежем баранину, смешаем с рубленным луком и петрушкой. Поперчим и посолим.

Выложим начинку на подготовленные кружочки теста, а сверху - по кусочку жира или смальца. Защепим края.

Готовим в кастрюльке на пару или в пароварке до 40 минут.

Подаем манты со сметаной, посыпав зеленью.

Прекрасный видео материал!! Повар доходчиво доносит рецепты приготовления суш и ролл ,раскрывая секреты мастерства при лепке.Если Вас интересует эта тема- посмотрите видео :)

Ну что тут еще скажешь. Все уже и так прозвучало в названии. Блюдо не очень сложное, но минут на 30 раньше “любимого” встать все же придется, дабы порадовать его этим чудом. Состав продуктов самый обычный. Вся оригинальность и изысканность достигается за счет красивой и необычной подачи.



В рецепте использованы помидоры. Их можно брать любых размеров, у меня, например, были маленькие. Не выбирайте слишком мягкие томаты, во время извлечения мякоти они могут просто лопнуть.
Что касается самого блюда, то оно получается очень вкусным. Омлет великолепно гармонирует с помидорами, это было сказано и доказано уже не раз.

Вареники «ЦВЕТОК ЛОТОСА» с творогом и виноградом. От ma-ma

Как варить вареники — казалось бы не проблема!
Но вот как варить вареники, чтобы получились не только вкусные (невкусных вареников же не бывает!), но и к тому же нежные и очень красивые? А вот так, в виде лотоса надо варить варенички!

20 лучших блюд из курицы

Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка лучше есть пореже, так как в них накапливается большее количество вредных веществ.

Кстати, немаловажное значение имеет, где и как была выращена курица. Если вы живете в городе, то на ваш стол, скорее всего, попадает птица, выращенная на птицефабрике в стрессовых условиях, ее кормили антибиотиками и улучшителями роста. Вот почему рекомендовано при варке мяса сливать первый бульон после закипания, ведь многие вредные вещества уходят в эту воду. Однако, такой способ может повлиять на вкусовые качества готового блюда. Так что решать вам.

Подбирая рецепты, мы были удивлены, сколько разных и вкусных блюд можно приготовить из курицы. Особенно аппетитно смотрится курица-гриль, но необходимо помнить, что злоупотреблять ею нельзя. Отварное, паровое, запеченное и тушеное мясо гораздо полезнее.

Выбирайте, готовьте и удивляйте близких разнообразием вкусов куриного мяса.

Приятного аппетита!

Щавелевый суп с курицей	Диетический бульон с куриными клецками	Щи на курином бульоне	Куриный суп с овощами	Куриный суп с рисовой запеканкой

Солянка с курицей	Домашний шашлык из куриных грудок	Куриная отбивная под сырной корочкой	Курица под острым соусом	Куриный рулет с перцем

Куриные ножки с рисом	Курочка в кокосовом молоке	Куриные ножки с имбирем и кокосом	Курица в томатном соке	Плов из курицы

Курица, фаршированная манго	Петушок Провансаль	Куриные ножки в тесте	Сациви из курицы	Курица для пикника

У нас немного похолодало и мне захотелось чего-то сытного, ароматного и согревающего. Этот рецепт отлично отвечал всем моим требованиям. Когда увидела эти фрикадельки, поняла, что их необходимо приготовить и ведь не ошиблась. Ароматы специи наполняли мой дом во время готовки, а результат, всем очень и очень понравилось, уже несколько раз делала.

Сегодня я предлагаю вам проверенный, а точнее сказать много раз опробованный рецепт.

Солоноватые, воздушные, румяные и просто тающие во рту оладьи с фаршем и сыром – еще одно замечательное блюдо "быстрой" кухни!

Источник.

Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хочу предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

Источник

Ингрединеты
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень

Между луком и сыром можно положить помидор, грибы.
 

 

 Несколько оригинальных способов украсить стол при помощи сосисок или сарделек:

Читать далее