-Метки

бижутерия бисер блюда из мяса блюда из овощей болеро браслеты брюки бумага видеоуроки вывязывание отдельных элементов выпечка вышивка вышивка лентами вяжем детям вязание вязание для женщин вязание крючком вязание мехом вязание спицами вязание филейное вязаные мелочи вязаные цветы головные уборы дача декупаж дневник жакет жаккард живопись графика рисунки жилеты заготовки закуски запеканки здоровье игрушки идеи для дома иллюзии интернет ирландия кардиган кисти компьютер костюм кошки кулинарные секреты лечебные травы лечение народными средствами майка мастер-класс машинное вязание мебель из картона мои работы мыловарение накидка напитки новый год носки гетры обои и фоны обувь отношение к жизни пальто пасха пироги пирожки пирожные платье плетение из газет подарки полезности для дома природа прихватки рецепты для ленивых рисуем цветы роспись роспись на камне рукоделие салфетка сарафан секреты мастерства сказочный мир стихи сумки тесто топ торт торты без выпечки туника узоры крючком узоры спицами уроки учимся рисовать цветовая гамма цветы цветы из лент шаблоны и апликации шарфики шторы шьем юбка юмор

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анабель_Палома

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2792

Комментарии (5)

Завтрак, французские тосты в духовке

Дневник

Среда, 10 Февраля 2016 г. 03:03 + в цитатник
Замечательный рецепт :
-вкусный
-сладкий
-подготавливается с вечера
-выпекается утром
-хлеб получается мягким, очень сладким, с карамельным низом и чуточку подсушенным верхом, надо есть ложкой.
12 (375x500, 237Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
8 ломтиков хлеба
100гр сливочного масла
1 стакан коричневого сахара

4 яйца
1,5 стакана молока
корица для вкуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопить сливочное масло,добавить коричневый сахар и
хорошо перемешать.
Сахар лучше брать тонкого помола, у меня был крупный, но на вкус не повлияло.
Взбить яйца венчиком, добавить молоко, перемешать.

На дно формы для запекания выложить сахарную массу, разровнять.
Уложить 1 слой ломтиков хлеба, полить яичной смесью, присыпать корицей.
Затем уложить 2 слой хлеба и опять полить оставшейся яичной смесью.
Присыпать корицей и коричневым сахаром.
Накрыть пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник.

Утром разогреть духовку до 180 гр.
Форму с тостами укрыть фольгой, выпекать 30 минут.
Затем фольгу удалить и выпекать еще 10-15 минут.

Подавать присыпав сахарной пудрой.

МОИ КОММЕНТАРИИ:
Конечно 100 гр масла это не для диеты, в следующий раз попробую положить только 50 гр. Но тогда уже точно надо купить коричневый сахар тонкого помола, т.к. крупный сахар не растворится в масле и будет крупинками.
Мои дети обожают французские тосты. В этом рецепте мне нравится, что с вечера подготовила, а утром просто в духовку поставила и пока все умываются-собираются тосты сами готовятся.
Источник

Серия сообщений "рецепты для ленивых":
Часть 1 - Куриные рубленные котлетки
Часть 2 - Яблочное печенье(для ленивых)
...
Часть 17 - Тортик "Фудзияма"
Часть 18 - Быстрый песочный пирог с яблочным вареньем
Часть 19 - Завтрак, французские тосты в духовке
Часть 20 - Закусочные кексики

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Дневник

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:07 + в цитатник
рисовая запеканка (450x338, 125Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
..............
2 стакана круглого риса ,
1 большая луковица,
1 большая морковка,
250 г фарша,
2 яйца,
подсолнечное масло,
3 ст.л. сметаны,
50 г сыра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
.............
Сварить рис, остудить. Добавить к рису зелень, специи,
перемешать и аккуратно соединить со взбитыми
в пену белками.

Лук и морковь нашинковать и пассеровать на масле,
добавить фарш, воду, специи и тушить
до готовности фарша.
Соединить мясо-овощную смесь с желтками.

В смазанную маслом форму выложить половину
риса, затем мясо-овощную смесь, затем снова
слой риса. Смазать сметаной (можно и не смазывать)
и засыпать тертым сыром.
Отправить в духовку до появления
золотистой корочки!
* * * * * *
Приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки
КУЛИНАРИЯ/блюда из макарон, круп, каши

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковое суфле

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 21:32 + в цитатник
суфл01 (600x450, 73Kb)
2 небольших кабачка (примерно 400-450 гр), яйца 3 шт., сметана 4 столовые ложки, масло растительное 0,5 стакана, сыр - 150 гр., 1,5 стакана муки, пучок укропа, 2-3 зубчика чеснока, пакетик разрыхлителя (10гр), соль перец по вкусу.
Кабачки и сыр потереть на крупной тёрке. Яйца взбить со сметаной и добавить в кабачки с сыром. Влить растительное масло, добавить нарезанный укроп, натёртый чеснок, соль, перец по вкусу, муку и разрыхлитель. Всё перемешать и выложить в смазанную форму и выпекать в духовке минут 40.

Источник

Серия сообщений "блюдо из овощей":
Часть 1 - Голубцы совсем ленивые
Часть 2 - Кабачковый рулет
...
Часть 9 - Баклажанная икра
Часть 10 - Закуска - торт из баклажан
Часть 11 - Кабачковое суфле
Часть 12 - Рулетики из кабачков с яичным кремом
Часть 13 - Вяленые помидоры
...
Часть 15 - Остренькая капуста быстрого приготовления.
Часть 16 - Картошка, запеченная в чесночном масле
Часть 17 - Заливной пирог с тыквой

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиново-творожная запеканка

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 20:41 + в цитатник
1-CIMG0023 (600x450, 80Kb)
Продукты простые, а вкус получается изумительный!
Продукты:
Творожный слой:
творог – 0,5 кг
масло сливочное – 100 гр
сахар – 100 гр
крахмал – 1 ст.л.
манная крупа – 6 ст.л
яйцо - 1 шт

Апельсиновый слой:
апельсины - 2 шт.
сахар - 100 гр.
крахмал - 2 ст.л.
Апельсины очистить. Измельчить в блендере, до однородной массы. Добавить сахар, крахмал. Всё хорошо перемешать.Смешиваем все компоненты творожного слоя и растираем их до полной однородности.
Выкладываем в форму для выпечки творожную массу, тщательно выравниваем,верх разглаживаем мокрой ложкой. Дно лучше выстелить бумагой для выпечки.
И заливаем верхний апельсиновый слой.
Помещаем в разогретую до 180*С духовку.
Выпекать 50 минут.
Готовность надо смотреть по бортикам запеканки,если они зарумянились,запеканка готова. Я выключила духовку и оставила запеканку на 20 минут в остывать в духовке.
Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда - выпечка
КУЛИНАРИЯ/запеканки
КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из кабачков

Дневник

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 20:35 + в цитатник
2 (450x319, 26Kb)
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Сметана - 100 г.
Панировочные сухари - 2 ст. ложка
Соль, перец, зелень - по вкусу

Этап 1 Кабачки очистить и нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, яйца взбить веничком.

Этап 2 В 2/3 тертого сыра добавляем взбитые яйца, соль, перец и зелень по вкусу. В сырную массу добавляем кабачки и хорошо перемешиваем.

Этап 3 Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями, равномерно выкладываем кабачковую массу, сверху посыпаем остатком сыра. Помещаем форму в разогретую духовку, запекаем 30 мин при температуре 180 градусов.
Источник

Серия сообщений "блюдо из овощей":
Часть 1 - Голубцы совсем ленивые
Часть 2 - Кабачковый рулет
Часть 3 - баклажаны с аджикой
Часть 4 - Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом
Часть 5 - Запеканка из кабачков
Часть 6 - Кабачковая пицца
Часть 7 - Помидоры фаршированные баклажанами
...
Часть 15 - Остренькая капуста быстрого приготовления.
Часть 16 - Картошка, запеченная в чесночном масле
Часть 17 - Заливной пирог с тыквой

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Творожное суфле с фруктами

Дневник

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:33 + в цитатник
1 (604x403, 51Kb)
500 г творога (не выше 5% жирности)
3 яйца (разделить желтки и белки)
4 ст.л. манки
2-3 ст.л. сахара или подсластителя стевиозида
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя
любые фрукты для украшения + желе по желанию

Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
Белки взбить в отдельной посуде до пиков. Помните, что белки отично взбиваются, если холодные.
Аккуратно примешать ложкой к творожной массе.

Вылить готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекать минут 45 в нагретой до 180С духовке, пока верх не станет золотистого цвета.

После остывания украшаем фруктами на Ваш вкус и заливаем желе, как уже говорилось, по желанию.
Помещаем в холодильник до застывания желе.

Приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки
КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВОЩАМИ

Дневник

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 18:23 + в цитатник
34144526_zapekanka (522x366, 62Kb)
500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелину
3-4 ст.ложки майонеза или сметаны
1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
Тёртый твёрдый сыр
Можно добавить любые овощи, какие есть.
Лук размельчить в блэндере или через мясорубку, можно просто ножом
мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на
вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать.
Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то,
что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить
и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху
полить или майонезом или сметаной, и все покрыть тёртым сыром. Запекать
примерно 40 мин, при температуре 190 C.
Источник- интернет

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Куриные рубленные котлетки
Часть 2 - Куриные ножки в мешочке
Часть 3 - Куриные отбивные в сырном кляре
Часть 4 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С ОВОЩАМИ
Часть 5 - Куриный шницель
Часть 6 - куриные отбивные с сыром
Часть 7 - Куриная отбивная с помидором и черносливом
Часть 8 - Котлеты по-киевски

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная полоска в шоколаде

Дневник

Среда, 30 Мая 2012 г. 12:50 + в цитатник
1 (600x518, 89Kb)
Для приготовления полоски потребуется на 500 грамм творога: 2 яйца, 1/2 стакана манки, 2 ст.л сахара, ванилин, 100 грамм шоколада, 1/3 стакана молока, финики. В творог добавить сахар, яйца, ванилин и манку. Все хорошо перемешать и оставить на 1 час, чтобы манка разбухла. Если будет густо, можно добавить чуть молока. Финики очистить от зерен, замочить в воде, чтобы они набухли.
Форму смазать маслом, присыпать чуть мукой и выложить в нее тесто. В середину выложить готовые финики. Поставить форму в духовку при 180-185 градусов, выпекать 35-40 минут. Остудить. Шоколад натереть на мелкой терке и растопить с 1/3 стакана молока на водяной бане, проварить. Остывшую творожную полоску облить шоколадом со всех сторон, поставить в холод.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда - выпечка
КУЛИНАРИЯ/запеканки
КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Метки:  

 Страницы: [1]