Легкий рецепт домашних глазированных сырков.

На 8 сырков нужно:силиконовая форма
250 гр темного шоколада
250 гр обезжиренного творога
50 гр сл масла размягченного
50 гр сахарной пудры
1 ч л ванильного сахара
Растопить шоколад на водяной бане, кисточкой смазать шоколадом формочки и поставить в морозилку на 5 мин, если вы любитель шоколада, можно смазать еще раз и опять на 5 мин в морозилку(для меня 2 раза оказалось очень сладко), смешать творог, масло, пудру, ванильный сахар блендером до однородной массы и положить в формочки, сверху залить оставшимся шоколадом, положить на 15 мин в морозилку. Можно добавлять любые наполнители: орехи, курага, изюм.

Источник

Серия сообщений "десерты, сладости":
Часть 1 - Клубничное мороженое
Часть 2 - Мороженое крем-брюле
...
Часть 8 - Стожки... Мои рецепты
Часть 9 - Идеи вкусных фруктовых елочек
Часть 10 - Сырки глазированные.
Часть 11 - СМОРОДИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 12 - Вкусные домашние конфеты «Коровка»