сир |
Дневник |
|
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Дневник |
|
Салат из свеклы |
|
Баклажаны с говяжьим языком и ореховым соусом |
Эта праздничная закуска понравится любителям баклажанов. Готовится она быстро, при этом довольно сытная и очень вкусная.
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление:
Приятного аппетита!
|
шпинатний_рулет_з_лососем |
Дневник |
|
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ |
Дневник |
Ингредиенты:
➡️помидоры — 3 шт.
➡️свежие огурцы — 2 шт.
➡️красный лук — 1 шт.
➡️сладкий перец — 2 шт.
➡️фета — 200 г.
➡️маслины — по вкусу
➡️оливковое масло — 4 ст. л.
➡️сок лимона — по вкусу
➡️соль — по вкусу
➡️перец — по вкусу
➡️листья салата ромен — 3 шт.
➡️орегано по вкусу.
FOOD 🍅 блогер - SOFIKO GB (@zafranablog) • Fotos y videos de Instagram
|
Смачні кулінарні рецепти на кожен день |
Дневник |
|
Салат Овощное Ассорти по Корейски |
Дневник |
|
блінчик |
Дневник |
|
Пікантні кабачки |
Дневник |
кабачки 650 г
цибуля 60 г
часник 1 зубець
кріп 1 ст л
діж гірчиця 1 ч л
сіль 1 ч л
оцет 2 ст л
цукор 0.25 ч л
паприка 0.25 ч л
|
"Салат з запеченим буряком |
Дневник |
|
хумус |
Дневник |
|
Греческий салат |
Дневник |
|
Гороховая колбаса |
Дневник |
|
Салат «Клеопатра» |
|
Новый рецепт паштета |
|
Китайский шопский салат |
|
БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ - 6 АППЕТИТНЫХ РЕЦЕПТОВ |
О пользе баклажана можно говорить бесконечно. Но главная особенность фиолетового короля овощей - содержание пектина, стимулирующего работу пищеварительного тракта. В результате желчь в организме не застаивается, а излишний холестерин быстро выводится. В баклажанах присутствует огромное количество ценных микроэлементов. Диетологи советуют включить баклажаны в рацион питания, ведь калий, который в них содержится, положительно влияет на работу сердца, а также способствует выведению лишней жидкости из нашего организма. Полезен овощ и при таких недугах, как подагра, атеросклероз, анемия.
А универсальность овоща заключается в том, что его можно запекать, тушить, солить и консервировать. Только вот из перезрелых плодов не стоит готовить блюда, так как в них присутствует алкалоид соланин. Передозировка может спровоцировать появление диареи, тошноты, рвоты, кишечных коликов и даже судорог. читать далее
|
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РУЛЕТ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ Бисквит: свекла отварная - 250 г яйца - 3 шт. масло растительное - 1 ст. л. крахмал (мука) - 80 г соль - 1 ч. л. (без горки) сахар - 1/2 ч. л. Начинка: сельдь соленая - 1 шт. сливочный сыр - 300 г огурец соленый - 1 шт. укроп - пучок 2. РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ: Бисквит с шпинатом: яйца - 3 шт. шпинат - 150 г мука - 50 г соль - 1/3 ч. л. Начинка: сливочный сыр - 300 г красная рыба - 200 г лимонный сок - 1 ст. л. 3. РУЛЕТ ИЗ МОРКОВКИ: морковь - 600 г яйца - 5 шт. сыр “Филадельфия” - 300 г соль - 1 ч. л. укроп - 1 пучок перец черный молотый - по вкусу масло растительное - для жарки Бачити менше
|
Салат с баклажанами и сладким перцем |
|
Салат из кабачков |
Салат из кабачков
Нам понадобится:
Кабачки 1-2 шт.;
Мёд 1 ч.л.;
Соевый соус 1-2 ст.л.;
Сок лимона 2 ч.л.;
Масло растительное 1-2 ст.л.;
Чеснок 2 зубчика.;
Грецкие орехи (измельченные) — 2 ч.л.;
Зелень петрушки и укропа.;
Соль по вкусу.
Рецепт приготовления
Берем молодые кабачки и нарезаем их соломкой, солим и перемешиваем. Оставляем постоять 10 минут.
После прошедшего времени сольем всю лишнюю жидкость которая образовалась в посуде. Выкладываем на салфетку, накрываем другой салфеткой и хорошо просушиваем.
На сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем и выкладываем кабачки. Обжариваем на умеренном огне, до легкой золотистости, после перекладываем в салатницу.
Тем временем приготовим заправку, для этого, в небольшую посуду добавляем мед, соевый соус, сок лимона, растительное масло, и измельченный чеснок. Тщательно перемешиваем.
Выливаем заправку в обжаренные кабачки. Сверху выкладываем измельченные грецкие орехи и мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.
|
ВЯЛЕННЫЕ ТОМАТЫ И СЛИВЫ |
Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Кулинарный блогер Венера Осепчук купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.
|
От молока до сыра за 10 минут |
|
Закусочные пирожки и трубочки для фуршета |
Изделия с начинкой получаются нежными по структуре и напоминают тонкое слоеное тесто. Отличный вариант закусок для праздничного стола или фуршета.
Начинки для трубочек и пирожков могут быть самыми разными. Кефир подойдет любой жирности и магазинный, и домашний. Его можно заменить йогуртом или простоквашей. Масло, кефир и яйца должны быть холодными. Тесто долго не месить, иначе изделия получатся твердыми. Готовое тесто можно хранить в холодильнике до 2 дней и в морозилке до 1 месяца. Вместо аджики можно использовать соус песто.
Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Приготовление теста:
|
Салат із сухариками, капустою та ковбасою |
Дневник |
|
Грузинский салат |
|
паштет з квасолі |
Дневник |
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> квасоля біла |
|
Простой и вкусный салатик |
Салатик с брокколи:![5320643_fCLQROPC6VE (700x700, 185Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/152/789/152789530_5320643_fCLQROPC6VE.jpg)
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 150 гр
- Брокколи- 250 гр
- Сыр - 70 гр
- Яйца - 2 шт
Заправка:
- густой натуральный йогурт – 50 г
- чеснок 0,5 ч.л
- горчица – 0, 5 ч.л
- соль, перец
- оливковое масло 1ч.л
Приготовление:
1. Куриное филе, охлажденное после варки, порвите руками на полоски. Можно воспользоваться ножом.
2. Брокколи опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут после закипания. Замороженную капусту можно отваривать, предварительно не размораживая.
3. После окончания времени варки откиньте брокколи на дуршлаг и облейте холодной водой.
4. Нарежьте капусту небольшими соцветиями и добавьте в миску к курице.
5. Твердый сыр натрите на крупной терке, яйцо нарежьте кубиками.
6. Готовим заправку: смешиваем йогурт с маслом в однородную массу и добавляем специи с горчицей. Даем настояться пол часика.
7. Салат посолите, поперчите по вкусу добавьте майонез и все перемешать.
|
РУЛЕТ |
Дневник |
Продукты:
Яйца - 6 шт.
Сметана - 110 гр.
Морковь - 70 гр.
Соль, перец - по вкусу.
Начинка:
Сыр (у меня Адыгейский) - 200 гр.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Сметана - 2 ст. л.
Укроп - пучок.
Соль - по желанию
https://www.facebook.com/shefpovarok/videos/107933867302282/?t=35
https://www.facebook.com/shefpovarok/videos/107933867302282/
|
Кабачковый рулет |
|
Домашние роллы с семгой и огурцом |
|
Салат из айсберга с горбушей |
Не только салаты с майонезом должны быть на Новогоднем столе. Предлагаю вам попробовать очень простой, но и очень вкусный салат с айсбергом и горбушей. Вы оцените простоту и вкус этого салата. Кроме того, что он вкусный, он еще и полезный, так как в нем очень много витаминов.
Рецепт вяленых помидоров длительного хранения смотрите тут https://youtu.be/E7xcD4ABI0k
Ингредиенты:
• Салат Айсберг – 0,5 кочана
• Горбуша натуральная ж/б – 1 шт.
• Помидоры вяленые – 5-6 шт.
• Перец болгарский – 0,5 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Горчица с зернами – 1 ч. л.
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соль – 1 щепотка
|
Три праздничных салата без майонезе |
Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов. Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые заправляются соусом вместо майонеза.
Разве бывают салаты без майонеза? Конечно, и очень даже вкусные, питательные и полезные. Заправка действительно нужна, но необязательно это должен быть майонез. Сегодня мы поделимся с вами рецептами праздничных салатов, а также соусов к каждому из них. Все из представленных соусов очень вкусные и способны заменить майонез.
|
Супер закуски к новогоднему столу |
Не могла пройти мимо этих замечательных рецептов приготовления супер закусок к новогоднему столу. Если Вы тоже ищете интересные рецепты, то обязательно ознакомьтесь и с этими.
Приготовление не сложное, следуя за тем что делает Ольга Матвей, всё получится в лучшем виде.
|
Салат с курицей "Причуда" |
Ингредиенты:
Шаги приготовления:
Приятного аппетита!
|
салат из брюссельской капусты |
|
Закуска из цуккини и моркови |
Хочу предложить вкусную, сочную, острую, пикантную закуску (салат) из молодого цуккини и моркови. Готовится очень легко, прекрасно сочетается с печеным или отварным мясом.
|
хозяйкам на заметку! |
|
Намазки на хлеб |
|
Салат с тунцом и грейпфрутом |
|
Без заголовка |
Салаты на каждый день (инфографика)
Любите салаты, но затрудняетесь с их приготовлением или с выбором, тогда может быть вам поможет эта маленькая подсказка. Несколько кратких рецептов надеюсь, что всегда пригодятся. Каким будет количество продуктов будет зависит от количества порций блюда, которое хотите приготовить.
|
"Колбаса Докторская" |
Хотите порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом, предложите им колбасу. Да, да не удивляйтесь. В этом рецепте нет красителей, зато много специй и полезных ингредиентов. С первого взгляда трудно определить, что колбаса ненастоящая.
|
Салат "Курочка-Снегурочка" |
|
Без заголовка |
|
Ковбаски |
Домашнюю колбасу, приготовленную только из печени и гречки, можно считать диетической. Несмотря на отсутствие в наполнителях жиров, колбаска получается сочной, потому что в колбасный фарш добавляют бульон или воду. К тому же натуральная свиная черева, которая используется в качестве оболочки, очень аппетитно выглядит после обжаривания и приятно растрескивается при надкусывании. Рецепт печеночной колбасы с гречкой прост настолько, что с ним справится даже начинающая хозяйка.
|
Теплый салат с острой говядиной и сладким перцем |
Ингредиенты на 4 порции
Приготовление
|