НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

РЕЦЕПТ

Блюдо из фарша на скорую руку

Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы в случае нехватки времени или продуктов приготовить очень вкусный ужин.

Сегодня рецепт очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты вы найдете у себя на кухне.

Тефтели из индейки с оливками

Тефтели из мяса индейки с оливками, фаршированными перцем, тушатся в томатно-винном соусе. Очень ароматно и вкусно. Читать далее

Овернский пирог

Овернским пирогом французы назвали мясную запеканку со сливами. Обычно ее готовят с черносливом, но сейчас время вкусных спелых слив, так почему бы не приготовить с ними. Читать далее

Куриный пирог с "мексиканской"" начинкой

Берем:

Фарш куриный =800 г

чеснок = 3-4 зубочка

хлопья геркулес = 100 г

молоко = 100 г

яйцо = 2 шт.

сметана - 1 ст. ложка

"мексиканская" смесь(замороженные овощи) = 1 пакет

сыр твердый=150 г

сметана=1 ст. л.

майонез,специи

Читать далее...

Рецепты закусок – Ленивые чебуреки из лаваша

Ленивые чебуреки из лаваша, как раз то блюдо для тех, у кого нет времени на готовку. Все очень просто и быстро, порезал, намазал и пожарил. Получаются ленивые чебуреки очень вкусные, с хрустящими краями и сочным фаршем в середине. Это блюдо можно готовить на завтрак, на природу или пляж перекусить. Готовьте с удовольствием, приятного  вам аппетита!

Читать далее...

Куриные котлетки с крабовыми палочками

Необычно, но вкусно!

Берем

Фарш куриный =500 г

Крабовые палочки (крабовое мясо) =500 г

Яйцо куриное=2 шт.

Лук репчатый = 2 шт.

Хлеб = 200 г

Сухари для панировки (либо мука)

Масло растительное

Соль

Перец черный

Укроп = пучок

Готовим:

Шанежки с мясом, но ленивые

Берем:

творога=250 г

яйца=2 шт.

соды гашен. уксусом=1 ч.л.,

муки=2 стакана

масла подсолнечного=2 ч.л,

фарш для начинки,

специи по вкусу

Готовим:

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.

Жарим на сковородке в большом количестве подсолнечного масла.

Котлеты куриные с творогом

Меня часто просят посидеть со своими детишками моя племянница с мужем. Молодежь иногда хочет сходить в кино или развеяться с друзьями .У племяшки двойня, непоседы-мальчишки по четыре года каждому. И когда я прихожу, они говорят :»Ура! т. Наташа пришла, значит будут вкусные котлетки.» И хочу поделится рецептом с вами. А ещё я хочу вам предложит посетить сайт и посмотреть какие есть спортивные комплексы для детей. Здесь большой выбор на любой вкус и кошелек.

  
 

Ведь сейчас уже погода не располагает к долгому гулянью, а детям двигаться всё равно нужно. Поэтому идеальный вариант купить детский спорткомплекс  для дома  по доступной цене.

Ну вот, ну а я делюсь с вами рецептом, который очень нравится детям.

 

 

Берем:

Читать далее...

Дордочки

 

Покупаем вот такие готовые вафельные заготовки

Фарш кто  какой любит.

Фарш солим перчим, добавляем пряности специи, молоко и вымешиваем.Трубочки начиняем фаршем. И отставляем в сторону.

Готовим льезон(смесь куда обмакивать) и панировку. Для льезонаберем два яйца с 2-мя ст л воды, слегка взбиваем, муку смешиваем с молотыми сухарями. Опускаем трубочки сначала в льезон, затем в муку с сухарями, затем снова в яйцо и на разогретую сковороду с маслом ,

Жарим, не забываем переворачивать, жарим минуты по 3- 5 на каждой стороне. Затем накрываем крышкой и доводим до готовности под крышкой или без крышки поставим в разогретую до 200*С духовку на 5 минуток. Приятного аппетита!

Мясные «ватрушки»

Берем:

Фарш – 500 грамм;

Сыр плавленый– 150 г

Творог – 300 г

Сыр твердый тертый -100 г

 Яйцо куриное -1 шт.

 Специи – соль, перец, сухой чеснок

 

Готовим:

Праздничные цветочки к Дню Победы !!!

Сегодня приготовила это блюдо, а у самой сердце от боли разрывается, что творится на юго-востоке Украины! Бандитское правительство не считается с мнением юго-востока, бомбит и обстреливает мирное население, нас не слышат, а мы всего лишь хотим референдума и федерализации. Ветераны Отечественной войны стоят на баррикадах с георгиевскими ленточками. Не верьте если по телевизору говорят, что мы террористы, мы обычные люди, матери, старики, дети. Наши мужчины стоят на блокпостах и защищают нас - мирное население. Держимся из последних сил, кто понимает и поддерживает - всем огромное спасибо !!!

Блюдо получилось очень красивое и праздничное, готовится быстро и просто !!!

Ингредиенты :

Картофель - 2 шт.,

Фарш (любой) - 300 г.,

Лук - 1 шт.,

Яйцо - 1 шт.,

Сыр твёрдый (любой) - 50-70 г.,

Майонез домашний,

Растительное масло,

Соль,чёрный перец,специи по вкусу

Способ приготовления :

Лук порезать и слегка обжарить. Фарш перемешать с луком, добавить соль, перец и специи. 

Взбить вилкой яйцо, добавить домашний майонез, тёртый сыр (по своему вкусу можно уменьшить его количество или увеличить).

<<

Читать далее...