Берем:

семги=300 г

Креветки = 10-12 шт.креветок,

сыра=100 г

лист слоёного теста,

 сок лимона,

соевый соус,

соль,

специи  по вкусу,

 яйцо для смазки,

кунжут для присыпки.

Готовим:

Рыбу режем небольшими кусочками, солим, специи по вкусу. Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.

Креветки чистим. Сыр режем маленькими кубиками.

Собираем на шпажки поочерёдно рыбу, сыр, креветки.

Тесто режем на полоски шириной в 2 см примерно .Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на противень.

Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.

Запекаем 25-30 мин в духовке при 180°С

Приятного аппетита!