Малосольные огурцы в минералке |
Вот это, реально, всех убивает...
"Ты что и малосольные огурцы сама делаешь ?!"
"Да, и это ДИКО сложно!". Я, очень-очень редко, так нагло вру.
Один из самых любимых "водочно-гостевых" рецептов.
Пропасть между простотой и эффектом - потом поймете сами!
|
Капуста и свекла по-корейски |
|
Маринованная капустка со свеклой и морковью |
капуста белокочанная - неполная литровая банка
1 морковка
1 свекла
4 дольки чеснока
1 ст. л. черного изюма
Маринад
1 ст. л. растительного масла
6 ст. л. уксуса 6%
2 ст. л. сахара
1 ст. л.соли
душистый перец горошком 10 шт.
черный молотый перец
сушеная мята
1 ч. л. меда
вода - около 0,5 л
ГОТОВИМ МАРИНОВАННУЮ КАПУСТКУ СО СВЕКЛОЙ И МОРКОВЬЮ
Еще мои рецептики постных блюд
Необычайно ароматная капуста маринованная со свеклой, морковью и клюквой - идеальное блюдо в пост!
Морская капуста с корейской морковью - ценный источник йода, клетчаки, макро- и микроэлементов!
|
Помидоры зелёные с начинкой. |
Из расчёта на 4-е 3-х литровые банки:
зелёные помидоры
4.5 литра воды
1 стакан соли
1 стакан сахара
0.5 литра уксуса
|
Кисло-сладкая квашенная капуста |
Кисло-сладкая квашенная капуста
Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.
Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.
Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!
Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.
Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
http://botinok.co.il/node/53453
|
Лимонный конфитюр |
|
Рыбная консерва |
Что - то у нас мало рыбных блюд . Вот отличный рецепт домашней консервы
|
Помидоры (закатка холодным способом) |
Не знаю ,кто как относится к аспирину ,но помидоры супер - мне очень нравятся
http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4137.html
|
Острый маринованный перец |
Ну что - есть любители остренького ? Тогда делаем . Я такой перец обожаю
|
Рецепт сахарных помидор |
Говорят - эти помидоры отпад .Это в смысле ,очень вкусные . Так что надо бы попробовать и рецептик взять в копилочку
|
Маринованные баклажаны в сыром виде |
|
Подборка рецептов консервирования баклажан |
А вот рецептики любителям баклажан - от острого и не неострого.
|
Рецепты вкусных помидор |
Очень вкусные помидоры, рецепт опробован много раз. так пишет автор этих рецептов. Так что надо повторить и попробовать
"Пальчики оближешь!
|
АРБУЗЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В БАНКАХ С МЕДОМ |
Мне встречались много рецептов консервирования арбузов, но вот с мёдом не было , так что буду пробовать в этом году этот рецепт.
|
Вкуснейшее желе из калины - лакомство и лекарство! |
Вкуснейшее желе из калины полюбится вашей семье. Калина содержит много полезных веществ. О лечебных свойствах калины можно почитать здесь. А вот калиновое желе - это не только лекарство, но еще и вкуснейший десерт! Возьмите этот рецепт на вооружение и вы сможете радовать свою семью
Как приготовить лакомство и лекарство - желе из калины?
На 1 кг ягод калины необходимо 1 кг сахара и 400 мл воды.
Для начала все ягодки нужно отделить от веточек, перебрать и вымыть, а затем высушить, разложив на полотенце.
Ягодки поместить в дуршлаг и опустить его в кипящую воду на пять минут. Затем сразу опустить в холодную воду, набрав ее в мисочку. Дать воде стечь.
400 мл воды довести до кипения, поместить ягоды и варить на медленном огне полчаса до полного размягчения ягодок.
Перетереть ягоды калины через сито, добавить сахар и варить еще полчаса, постоянно при этом помешивая, иначе желе может пригореть.
В простелиризованные банки разложить горячее желе и закатать прокипяченными крышками.
На правах рекламы
Интернет магазин ivtextil-opt.ru предлагает текстиль высокого качества по оптовым ценам. Посетив странички магазина, вы сможете купить в ассортименте кухонное вафельное полотенце различных расцветок, трикотажную и махровую одежду, матрацы и постельное белье и даже спецодежду! По вопросам сотрудничества обращайтесь по ссылке. На сайте вы найдете контактные данные, цены и фото изделий.
|
Мочёные яблочки |
Рецепт отличный, я уже в гостях пробовала такие, так что буду делать . Мне очень понравились
|
Помидоры, консервированные в желе |
|
Хрустящие малосольные огурчики! |
Хрустящие малосольные огурчики!
|
Еще один секретный рецепт обалденных маринованных огурцов! |
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами?
Нет, не теми,что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо.
Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному рецепту и каждый раз до весны ни одна баночка не доживает. Эти огурчики имеют просто изумительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов называем «пальчики оближешь».
|
Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков! |
|
Вяленные помидоры |
Это такая вкуснятина , просто не передать . Готовятся они просто,а съедаются ещё быстрее
|
Интересные идеи по консервированию домашних заготовок |
Консервирование ваших любимых овощей тоже должно выглядеть красиво, чтобы достав баночку, сразу появился аппетит. А, как красиво заложить овощи в банку, посмотрите идеи
|
Заготовки - Помидоры с крыжовником |
реклама в блоге
Вы уже делали такие помидорки ? Если нет, то надо попробовать . Всю кислоту, которой требуется, даёт крыжовник
|
Сегодня будем консервировать огурцы! |
Сегодня будем консервировать огурцы.
Предлагаю очень простой рецепт консервации огурцов. Их потом можно добавлять в салаты, например в салат из красной фасоли, или просто так хрумкать с картошечкой.
|
Помидоры консервированные с виноградом |
|
Варенье из крыжовника с апельсином (15 минут) |
Ну что, Вы любите крыжовник ? А апельсин с крыжовником вкуснее , в виде варенья
|
Закуска к шашлыку или мясу |
Закуска к шашлыку или мясу
Может кто- то ещё не попробовал такого соуса к шашлыку или мясу , то напоминаю рецепт ещё раз
|
|
Овощное ассорти -рецепты консервирования |
.
А в этом рецепте роль сахара заменяет мёд. Очень вкусно получается
|
Зелёные помидоры дольками |
Зелёные помидоры дольками
Ещё один вариант консервирования зелёных помидор. Отличная закуска !
|
рецепт вкусных медовых помидор |
Очень вкусные помидоры. Представляю Вашему вниманию рецептик
|