Как приготовить вкусные сухарики. |
Сухарики в нашей семье все уважают. Причем, не только в качестве компонента для салатов, мы частенько любим похрустеть ими просто так, безо всякого повода - перекусить, что-нибудь зажевать, повысить себе настроение.
Ингредиенты: хлеб, сметана, сухие травы, горчица, кетчуп, растительное масло, чеснок, перец, соль.
Рассказывать, в общем-то, нечего. Скорее просто делюсь идеей.
Нарезаю хлеб ломтиками.
Готовлю соус - смешиваю все, что есть в холодильнике, все, что хочется в этот раз, все, что кажется уместным.
Соусом перемазываю каждый кусочек хлеба, складываю стопочкой, нарезаю брусочками или кубиками.
Выкладываю на противень, подсушиваю в духовке до желаемой степени золотистости.
Все.
Хрустите на здоровье!
Источник:
Серия сообщений "кулинария-ХЛЕБ":
Часть 1 - Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!
Часть 2 - "Второе дыхание хлеба". Несколько интересных рецептов!
...
Часть 5 - Деревенские багеты
Часть 6 - Печем французский хлеб на минеральной воде от А.Селезнева
Часть 7 - Как приготовить вкусные сухарики.
Часть 8 - Готовим домашний лаваш
Часть 9 - Лаваш-рецепт
...
Часть 14 - Домашний хлеб за 5 минут
Часть 15 - Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.
Часть 16 - Домашний хлеб: дешево, вкусно, полезно, и готовить его намного проще, чем вы думаете
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |