Сегодня у нас-Манты!!! |
Сегодня лепила МАНТЫ,поели с большим удовольствием....
Тесто простое:Мука,вода,яйцо,соль.(оставила на 20 минут отдыхать).
Фарш:перекрутила телятину и немного постной свинины вместе с большой луковицей,посолила-поперчила,влила немного охлаждённой кипячёной водички(чтоб по сочнее был фарш).
Варила в пароварке(смазав чаши).Примерно 45 минут.
]
Подавала со сметаной...
Серия сообщений "кулинария-МАНТЫ-вареники-пельмени":
Часть 1 - МАНТЫ "ГЮЛЬЧАТАЙ
Часть 2 - Рецепт вареников - 460 рецептов
...
Часть 4 - МАНТЫ из СКОВОРОДЫ - сочнейшие и вкуснейши
Часть 5 - ПОСТНЫЕ ВАРЕННИКИ С КАРТОШКОЙ
Часть 6 - Сегодня у нас-Манты!!!
Часть 7 - Пельмени "Розочки
Часть 8 - Лепка пельменей по китайски
...
Часть 45 - Пельмени домашние 2, тесто на минеральной воде
Часть 46 - Подборка 5. Пельмени, манты, хинкали, вареники.
Часть 47 - Чучвара - узбекские пельмени
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
