-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бабуля64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2012
Записей: 3159
Комментариев: 51
Написано: 3491


Мороженое с карамелью

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:08 + в цитатник
Цитата сообщения strazka МОРОЖЕННОЕ С КАРАМЕЛЬЮ

80333822_11 (317x450, 35Kb)

Для тарелочек:
- 1 яйцо
- 100мл молока 
- 100гр. шоколада
- 100гр. сливочного масла или маргарин
- 70гр. сахара
- 1/2 ч/л разрыхлителя 
- муки

Для карамели:
-1 яблоко
- 200мл воды
- 70мл сахара
можно добавить мед

Маленькие тарелочки для мороженного:Тарелочки лучше выпекать в формочках, но можно просто вырезав кружочки стаканом. Главное тонко раскатать тесто (3мм).Яйцо взбить с сахаром. Порубить туда маленькими кусочками сливочное масло. За счет этого тесто получается более воздушное и пористое. Добавить сахар и растопленный шоколад.
При перемешивании добавлять муку... тесто должно быть плотным, чтоб из него можно было вырезать кружочки.Форму для выпекания смазать сливочным маслом.Тарелочки поставить в предварительно разогретую духовку 200°С где-то на 15-20 минут. (лучше смотреть по мере готовности). 

Яблочная карамель:мелко нарезанные яблоки выкладываем на сковороду добавляем сахар и воду.Мешаем до растворения сахара и пока не образуется густая карамель.

Когда наши тарелочки готовы и остужены мы выкладываем мороженное и поливаем яблочной карамелью.


Ищете где поиграть в покер онлайн? Рекомендую Вам посмотреть рейтинг сайтов для игры в покер здесь guruofcasino.com.

Рубрики:  мороженое

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку