-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Джинжеринчэ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.02.2012
Записей: 5044
Комментариев: 1038
Написано: 7028

Серия сообщений "ТВОРОГ-- ЗАПЕКАНКИ":
Часть 1 - Озорное стихотворение...всем на удивление
Часть 2 - Как приготовить рассольник
Часть 3 - Джэд либжэ - кабардинское блюдо из курицы
Часть 4 - Суп рассольник из рыбных консерв
Часть 5 - Куриный СУП с кабачком!
Часть 6 - Готовим творожные запеканки (25 рецептов)
Часть 7 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Часть 8 - Творожное печенье
Часть 9 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ
Часть 10 - Творожный рулет с овощами.
Часть 11 - Сливочная Пасха
Часть 12 - Сырники «Пышные»
Часть 13 - Шоколадно-творожный десерт
Часть 14 - Творожный кекс с курагой
Часть 15 - безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста - Восторг обеспечен!
Часть 16 - Творожный пирог
Часть 17 - «Ньёки» - итальянские ленивые вареники
Часть 18 - Творожный пирог
Часть 19 - Воздушные сырники из духовки
Часть 20 - Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками
Часть 21 - Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Выбрана рубрика ТВОРОГ-- ЗАПЕКАНКИ.


Другие рубрики в этом дневнике: «МОЙ ЛИЧНЫЙ ПОВАР» (6), ЯГОДА МАЛИНА В ЛЕС МЕНЯ МАНИЛА(8), ЮВЕЛИРНАЯ ЛАВКА.(111), Это русское раздолье-это Родина Моя!(10), Это интересно(66), ЭРМИТАЖ(5), ЭНЦИКЛОПЕДИЯ(3), Шляпный бутик / РЕТРО / Всё дело в шляпе / (2), Шеф-повар(2), ШАШЛЫК (15), ЧТО БЫ ПОМНИЛИ / КУМИРЫ(0), Цветы самоделки мастер класс фото(5), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ(5), Цветы из бумаги гофра мастер класс фото (1), ЦВЕТОВОДСТВО(3), ЦАРСКИЕ УКРАШЕНИЯ(1), Художник Джозеф Кристиан Лейендекер(2), Хенд - мейд /своими руками (36), Ханами – праздник цветения сакуры(0), ФУРШЕТ(3), ФРАНЦУЗСКАЯ(5), ФОТОШОП(31), ФОТОГРАФИИ / ЦВЕТЫ(104), ФОТОГРАФИИ / PHOTOS/(132), ФОНЫ (26), ФОНТАНЫ МИРА(0), ФЛЭШКИ(35), флеш мои(2), Финская художница ИНГЕ ЛООК (Inge Look) - иллюстра(2), ФАРФОР(8), УЧЕБНИК ЛИРУ.(13), Уроки фотошопа(3), УКРАИНСКАЯ КУХНЯ(0), ТОРТЫ от Любимая кухонька(2), ТЕСТО(26), ТЕАТР/ КИНО/ АРТИСТЫ(4), ТЕАТР У МИКРОФОНА /АУДИОРАССКАЗЫ / РАДИОСПЕКТАКЛИ(8), Таиланд(11), СЫР(6), СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА(42), супы, окрошки, свекольники, щи, борщи(10), СУПЫ (21), СТАТУЭТКИ(4), СТАРЫЕ ЕВРЕЙСКИЕ ФОТОГРАФИИ(2), СССР АМЕРИКА РОССИЯ США(1), СССР / ПРОДУКТЫ / ТОРГОВЛЯ / ДЕФИЦИТ (9), СОУСЫ(10), СОЛЯНКА (9), Соленья***варенья(20), Соление***маринование огурцов и помидоров(21), СОКРОВИЩЕ / КЛАД / РАСКОПКИ /(1), СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ(1), СНЕГИРИ / ПТИЦЫ(2), СКУМБРИЯ (11), СКУЛЬПТУРА(9), СКАЗКИ О ХУДОЖНИКАХ(1), сказки мультики(2), СИРЕНЬ(2), СЁМГА / SALMON(6), СЕЛЬДЬ(27), СВАРОВСКИ /СТРАЗЫ /ХРУСТАЛЬ /ОГРАНКА / КАМНИ (5), САЛЬВАДОР ДАЛИ / ГАЛА /Сюрреализм(7), САЛАТЫ МОИ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ (ПРАЗДНИЧНЫЕ)(171), САДЫ И ПАРКИ МИРА / GARDENS AND PARKS OF THE WORLD(37), САДОВОДАМ / Розы по сортам / Садовые цветы (5), РЭТРО МОДА (19), Рыба, мореродукты (4), Русское народное искусство - Жостово(1), РУССКИЕ ПОЭТЫ И ПОЭТЕССЫ / СЕРЕБРЯННЫЙ ВЕК(19), рулеты(8), Рукоделие/Декор, идеи(1), рукоделие(7), РОСПИСЬ / ДЕКУПАЖ(1), РОЗЫ(4), Рецепты, салаты(10), РЕТРО ФОТОГРАФИИ / СССР ГОРОДА И ВЕСИ / МЫ ВСПОМИ(6), РЕЖИССЁРЫ / ДИНАСТИЯ / БИОГРАФИИ(3), РАМОЧКИ(91), ПТИЦЫ(5), ПСИХОЛОГИЯ(4), ПРИЯТНОЕ С ПОЛЕЗНЫМ(2), ПРИЧЕСКА / CТИЛИСТ / ПРИЧЕСКИ МОДЕРНА(8), Прекрасная эпоха модерна(2), ПРАЗНИЧНЫЙ ПИР(80), Постимся по дням(2), Полезные советы и финты(5), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ(5), ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ДОМА(2), ПОЗИТИФФФ!!!(113), ПО МОРЯМ ПО ВОЛНАМ...И ОКЕАНАМ(3), ПЛОВ СО ВСЕГО МИРА(9), Первоапрельские шуточки. Не верю!(6), ПАРУСНИКИ / ЯХТЫ(4), оформляем, украшаем блюда(2), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА, DIARY (147), ОТКРЫТКИ ОТ ХУДОЖНИКА(13), орхидеи(7), ОПЕРНЫЕ СЦЕНЫ МИРА(1), ОКРОШКА(1), Овощи-фрукты-ягоды(6), О МУДРЕЙШИЕ ИЗ МУДРЕЙШИХ(10), НАТЮРМОРТЫ С ЦВЕТАМИ (22), Насекомые(2), НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА И РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ(15), МЭРИЛИН МОНРО / MARILYN MONROE / ЗВЕЗДА ГОЛЛИВУДА(12), МУЛЬТИКИ(3), МУЗЫКА(304), МУЗЕИ ИСКУССТВО и ЛИТЕРАТУРА(5), МОЯ ЛЮБОВЬ ПАРИЖ / Mon Amour de Paris(42), МОРЖИ / polar bears/ ЗИМНЕЕ КУПАНИЕ(1), Мои работы(2), МОДА / МОДЕЛИ(31), МИРОВОЙ ШЕДЕВР / Rock 'n Roll(1), МАТРОССКИЙ ( Sailors')(7), МАРМОРИРОВАНИЕ(1), МАНГАЛ / КАЗАН / ПИКНИК /БАРБЕКЮ / ГРИЛЬ (9), Маленькие домашние хитрости наших мам и бабушек (2), МАКИ (7), Лучшие новогодние фильмы(1), ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ(2), Личности_Места_События (6), ЛИТЕРАТУРА/Поэзия (15), линеечка-разделитель птички # 1 (1), Кухни народов мира(46), КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/Заготовки на зиму (47), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(196), КУЛИНАРИЯ. СМУЗИ: ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ (6), КУКЛЫ СВОИМИ РУКАМИ(14), КРУЖЕВА / ГИПЮР (LACE / GUIPURE )(12), КРОЙКА И ШИТЬЁ(8), Красивая посуда(17), КОТОВАСИЯ.БРЫСЬ-МЯУ.(7), КОРОЛЕВСКИЕ УКРАШЕНИЯ(14), КОРОЛЕВСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ(105), КОРЕЙСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ(1), КОМЕНТИКИ(1), КОКО ШАНЕЛЬ(4), КЛИПАРТ(23), КВАШЕННАЯ КАПУСТА(10), КАРТИНКИ(21), КАРВИНГ- Художественная резьба по овощам и фруктам(7), КАК МОЛОДЫ МЫ БЫЛИ / ЖИЗНЕЛЮБИЕ В СТАРОСТИ(14), ИТАЛИЯ(2), ИСТОРИЯ КОСТЮМА И МОДЫ(22), История Америки(3), История(22), Истории любви.(8), Интерьеры / Интерьер и украшения (23), Индийская национальная кухня(1), ИЗРАИЛЬ / ТРАДИЦИИ / ПРАЗДНИКИ / ШУТКИ / ПЕРСОНЫ /(2), ИДИШСКИЕ СЛОВА И ВЫРАЖЕНИЯ(2), ИДИТЕ В БАНЮ!!!(13), И ТЕБЯ ВЫЛЕЧИМ(22), ЗНАМЕНИТЫЕ АРТИСТЫ(2), ЗНАМЕНИТЫЕ ФОТОГРАФЫ МИРА(1), ЗНАМЕНИТОСТИ / ФОТОМОДЕЛИ(2), ЗАМКИ / ДВОРЦЫ(9), ЗАКУСКИ(апетайзеры-appetizer)(59), Заготовочки***Перец(36), Заготовочки***Огурцы(5), Заготовочки***Квашение, соление(2), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(187), ЖИВОТНЫЙ МИР ( WILDLIFE )(12), ЖИВОПИСЬ 1(50), ЖИВОПИСЬ(228), ЖЗЛ(3), ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ГОТОВИМ НА ПРАЗДНИКИ.(20), дизайн, интерьер, декор(7), ДИЕТА(DIET)(18), Десерты (18), ДЕКОР(10), ГУРМЭ (37), ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ (3), ГРИБЫ(3), ГОРОСКОПЫ "Звёзды говорят"....(2), Голливуд 20-го века(22), ГОЛЛИВУД / ЗВЁЗДЫ ГОЛЛИВУДА / HOLLYWOOD(95), ГОБЕЛЕНЫ(9), Глициния (Wisteria)(3), ГАЛЕРЕЯ(1), Г У Л Я Ш(1), ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ(58), Вязание крючком(28), ВЫШИВКА(11), ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ / КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ (571), Выпечка(74), ВСЁ ИЗ МОЛОКА(8), ВСЕГО ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ № 2(2), ВСЕ БАНИ МИРА / ИСТОРИЯ(1), ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ(12), ВОСТОК ДЕЛО ТОНКОЕ...(14), ВИНТАЖНЫЙ ДЕКОР(8), ВИДЕО(57), Вести от ИнкоКросс(2), ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВЕК(2), ВЕЛИКИЕ КУТЮРЬЕ / ДИЗАЙНЕРЫ(3), ВАЛЕНКИ ДА ВАЛЕНКИ ОХ ДА НЕ ПОДШИТЫ СТАРЕНЬКИ(2), В О Л К И(5), БЫЛА БЫ КУРОЧКА СОСТРЯПАЛА БЫ..и...(82), БЪЛГАРСКА КУХНЯ(39), БРОДИЛКИ(3), БОРЩ(БОРСЧ )(5), БОГЕМСКОЕ СТЕКЛО(12), Блины Оладьи Чебуреки Беляши Пельмени(43), Бисероплетение(2), БИОГРАФИЯ (BIOGRAPHY)(20), БАТИК / КУКЛЫ(4), БАЛЕТ(1), БАБОЧКИ(7), АРТИСТЫ / БИОГРАФИИ(31), Антиквариат(37), Анимации(20), Анекдоты.Смешные истории/одесские фразы.(18), Америка — часть света, объединяющая два материка +(39), Алиса в Стране чудес(23), АВСТРИЯ(1), VIP(123), GALLERY(86), Easter Passover Песах Пасха(24), 360° Аэрофотопанорама(6), * Часть 1 *(1), "Хроники московского быта"(50), "материалы для работы с тканью"(9), "Красота"(9), СТАРАЯ РЕКЛАМА(1), САЛО(44), ИСКУССТВО / ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ (ARTS /Interesting(83), ГЛАМУР, СТИЛЬ, ИЗЯЩЕСТВО, ВКУС, РОСКОШЬ(62), Home Sweet Home(40), " БЛЮДА - общие"(1), Осталось за кадром(4), Библиотека(4), уют/красивые мелочи(8), (0)
Комментарии (0)

Озорное стихотворение...всем на удивление

Дневник

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 19:05 + в цитатник
Волшебный суп


Варится пока в кастрюле
Суп простой из овощей,
Сфантазировать мы можем
Много всяческих вещей.

Там как будто море плещет:
Видишь, как вода кипит.
Вот бочок цветной капусты
Проплывает словно кит.

А на глубине - рыбёшка,
Водоросли там живут.
То капуста и горошек
Мир подводный создают.

И диковинных кораллов
Много - ложку приготовь:
Мы из глубины достанем
Ярко-красную морковь.

Много также скал подводных
Ты увидеть будешь рад,
Там их сколь душе угодно -
И картошка, и батат.

Если мы добавим свёклу,
Покраснеет вдруг вода.
Так же солнце на закате
В море падает всегда.

Может, борщ сварить нам лучше,
Яркий, пряный и густой?
Но тогда уже получим
Про него рассказ другой.

© Copyright: Лидия Слуцкая
24-1024 (700x525, 147Kb)

Метки:  
Комментарии (1)

Как приготовить рассольник

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить рассольник

 

3925073_x_a61978b0 (604x402, 68Kb)
далее

Комментарии (0)

Джэд либжэ - кабардинское блюдо из курицы

Суббота, 20 Октября 2012 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джэд либжэ - кабардинское блюдо из курицы

3925073_38c3dc8a9f5daa01933401571161becd_1 (622x466, 19Kb)

далее

Комментарии (0)

Суп рассольник из рыбных консерв

Суббота, 27 Октября 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп рассольник из рыбных консерв

Думаете, что сварить на первое? Есть выход. Быстро и вкусно, а особенно  понравится любителям  рыбных блюд.

Рассольник с рыбными консервами

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Куриный СУП с кабачком!

Суббота, 27 Октября 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

легкий, сытный, нежный куриный СУП с кабачком [отменный обед]

Конец лета - время года удивительной красоты. Природа радует разнообразием красок и солнечными тёплыми деньками. Давайте позаимствуем у августа несколько ярких цветов, приготовив куриный суп с кабачками, поражающий аппетитным вкусом и яркой палитрой. Удачный рецепт. Куриный вкус, овощи и зелень, да и кабачок очень удачно вписался , и суп получился очень вкусным, приятным и сытным…
P61804321 (640x480, 121Kb)

варим супчик....
Рубрики:  БЫЛА БЫ КУРОЧКА СОСТРЯПАЛА БЫ..и...

Комментарии (0)

Готовим творожные запеканки (25 рецептов)

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим творожные запеканки (25 рецептов).

 
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Комментарии (0)

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Среда, 12 Декабря 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

 

Ингредиенты:
- 1.5-2 литра воды
- 250 гр. шампиньонов
- 1\3 стакана гречки
- половина небольшой курицы или куриная грудка
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
Читать далее...

Комментарии (0)

Творожное печенье

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

 

Ингредиенты:
 
200 гр. сливочного масла
250 гр. творога
1 ч.л. разрыхлителя  
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ / КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

200 г творога
150 г сахара
250 г муки
200 г сливочного масла                          

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ / КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Комментарии (0)

Творожный рулет с овощами.

Понедельник, 07 Января 2013 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения aroona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с овощами.




Комментарии (0)

Сливочная Пасха

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочная Пасха

0_26bf3_728b566b_M (247x300, 20Kb)Ингредиенты для сливочной пасхи:

- 1,5 кг творога,
- 200 г сахара,
- 200 г сливочного масла,
- 2 яйца,
- 200 г сливок, цедра
- 1 лимона, ванилин.

Приготовление сливочной пасхи:
Читать далее...

Комментарии (0)

Сырники «Пышные»

Вторник, 19 Марта 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники «Пышные»

cырники (508x325, 52Kb)Особую пышность придает сырничкам обыкновенная манная крупа.

- Творог - 0,5 кг,
- мука - 100 г,
- сахар - 1 ст. л.,
- яйцо - 2 шт.,
- манная крупа - 2 ст. л.,
- сода - на кончике ножа,
- соль по вкусу,
- масло для обжаривания.
Читать далее...

Комментарии (0)

Шоколадно-творожный десерт

Вторник, 19 Марта 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный десерт

десерт1 (294x182, 29Kb)ЧТО НУЖНО:

- Шоколадное печенье - юо г,
- кофе раство-римый-1ч. л.,
- масло сливочное - 70 г,
- молоко - 2-з ст. л.,
- творожная масса - 250 г,
- сливки - 200 мл,
- орехи - юо г.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ / КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Комментарии (0)

Творожный кекс с курагой

Вторник, 19 Марта 2013 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с курагой

кекс1 (262x347, 46Kb)ЧТО НУЖНО:

- 200 г творога,
- 150 г сливочного масла,
- 200 г сахара,
- 200 г муки,
- 1,5 ч. л. разрыхлителя,
- 1 ч. л. ванилина,
- 3 яйца,
- 2 ст. л. сметаны,
- 150 г кураги,
- миндальные лепестки для украшения.

ЧТО ДЕЛАТЬ:
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ / КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Комментарии (0)

безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста - Восторг обеспечен!

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста - Восторг обеспечен!

Творожное тесто отличается всегда нежностью и рассыпчатостью. Эти рогалики (простые, но очень вкусные) очень домашняя и уютная выпечка. Для любимых домочадцев просто грех не приготовить!

26-y_800 (700x463, 46Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ / КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Комментарии (0)

Творожный пирог

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

 


Ингредиенты:
Творог мягкий — 400 г
Яйцо — 2 штуки
Мука с разрыхлителем — 200 г
Изюм — 1/2 стакана
Цукаты апельсиновые — 1/2 стакана
Миндаль молотый — 1 столовая ложка
Сахар — 4 столовые ложки
Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 20 г
Пудра сахарная — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу
                                                             

                                                                  

Приготовление:
Рубрики:  ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ / КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Комментарии (0)

«Ньёки» - итальянские ленивые вареники

Четверг, 16 Мая 2013 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Линд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ньёки» - итальянские ленивые вареники

 

4814775_NufChCnwZDc (600x400, 33Kb)

Ингредиенты:
 
творог однородный 9% (протертый) – 500 г
мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
яйцо – 2 шт
сахар – 50 г
масло сливочное – 50 г
ванилин – 0,5 г
соль по вкусу 
сметана 
 
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ...

Комментарии (0)

Творожный пирог

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Tharellethiel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

Вчера вечером делала вкусный творожник. Получается очень нежный внутри и хрустящий с боков.

Ингредиенты:
2 стакана муки, 3 яйца, 1/2 пачки маргарина, или меньше, 200 гр сахара, 4 стол. ложки какао, 10 стол. ложек воды, 2 чайн. ложки пекарского порошка.

Для творожной массы: 200-300 гр творога, 1 яйцо, 2 стол. ложки сливочного масла, 2 стол. ложки сметаны, 3 ложки сахара (можно добавить цедру лимона, апельсина, ваниль, корицу, кто что любит).

Приготовение: немного растопить маргарин (до мягкости, но не до жидкого), смешать с сахаром, какао, 6-тью ложками воды и охладить.
Желтки смешать с мукой, пекарским порошком, остатками воды и приготовленной массой.
Добавить взбитые белки, всё перемешать.
Отдельно смешать все ингредиенты для творожной массы.

Форму 24 см диаметром и 5 см высотой смазать маслом, присыпать мукой. Вылить в неё приготовленую массу, и на неё сразу же творожную массу. Выпекать при температуре 200° в течение 50-ти минут. Следить, чтоб хорошо пропеклось. Я брала жидкий творог, в этом случае есть риск, что середина не пропечётся, поэтому я регулировала духовку и проверяла спичкой.

Приятного аппетита!

На столе, с чаем, кофе и цукерками:)))

058a (700x525, 137Kb)


А это ещё в духовке, с пылу, с жару:

050a (700x525, 141Kb)

Комментарии (0)

Воздушные сырники из духовки

Вторник, 04 Июня 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники из духовки

0cZSQNJNE7k (604x400, 44Kb)
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
Читать далее...

Комментарии (0)

Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками

Вторник, 11 Июня 2013 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками


Хлебная запеканка (500x500, 60Kb)

Рубрики:  Выпечка


 Страницы: [2] 1